東莞有什麼特產能帶回家呢（東莞這些人手必備特產手信）

2023-07-03 20:50:15 3

話甘快，又就來過年啦~

還有50幾天的時間

到時候走訪親朋戚友

在東莞要帶點什麼特產呢？

1厚街臘腸

厚街臘腸可分為花腸、鴨肝腸、豬肝腸等幾種。厚街臘腸用料嚴格，製作講究，特點是質鮮、香醇、爽脆。無論做什麼菜都非常好吃

2白沙油鴨

油鴨即臘鴨，廣東省經典的地方傳統名餚。以虎門白沙的最出名，中國北方稱為"板鴨"。其糅合江浙養鴨經驗與南安製作技巧，創出別具一格之"白沙油鴨"，亦是一道佳餚

3萬江腐竹

4道滘裹蒸粽

東莞特色傳統名點，，選用上等多種材料配製，再用泡軟洗淨的上好青竹棕葉包好，綁上東莞鹹草，經沸水浸泡、明火滾煮數小時製成，濃香四溢，入口油而不膩，糯而不粘，鹹甜適中

5莞香茶

純本土野生莞香葉片，莞香茶湯色淡黃、味道甘醇、入口清潤、回味甘甜舒暢，可稱為上佳茶飲。經過幾十道精心製作，純天然綠色放心，送親戚朋友非常合適

6東莞米粉

東莞米粉是一道經典的漢族小吃。以道滘米粉最為出名，在食用前，一般只要用冷水泡三十多分鐘就可用，泡久一點也沒關係。然後用來炒、或者湯都是好好味的做法，想想都覺得好香啊~

7企石梅菜

企石鎮所種植和出產的梅菜，冬季種植的適宜加工的蔬菜，傳統方法是加工成金黃色的鹹梅菜，上等的梅菜「芯肥、梗厚、色靚、味香、爽脆、無渣」，已經加工成產品遠銷國外

8荔枝幹

這個季節荔枝已經退出市場，但荔枝幹還依然在市場上盛行，也備受中外人民的喜愛，易存放攜帶，還有益心腎、養肝血等功效

9麥芽糖柚皮

選用優質廣西沙田柚，去掉果肉，只取柚皮，它的製作過程相當複雜，經過多道工序後用麥芽糖進行秘制醃製而成

10厚街蛋卷

蛋卷已經成為了東莞人過年必不可少的年貨之一，鬆脆的口感，濃香的蛋味，現在各種機械化量產，什麼包裝都有，還是鍾愛於厚街的手工蛋卷，放心又特別有味！

11糖環

糖環是廣西、廣東一帶有名的漢族特色小吃，在東莞也成為了傳統小吃，製作時直接是搓成條狀，相接成環，大環接小環，環環相扣，寓意連綿不斷，生生不息

12碌堆

碌堆以糯米粉加糖漿，做成團，中空，吹以氣，表面沾些芝麻，油炸而成，形似禾碌（沙田柚）。新鮮時香、甜、軟，十分可口

相信東莞還有很多特產手信可以帶的

沒有寫出來的就讓你們來補充吧