結構改進的煮豆漿機的製作方法
2023-05-26 12:49:51 2
專利名稱：結構改進的煮豆漿機的製作方法
技術領域：
本實用新型是有關一種煮豆漿機，特別是一種結構改進的煮豆漿機。
背景技術：
一般在煮豆漿之前，皆會將黃豆以研磨、過濾及脫渣完後，再將其倒入煮豆漿機內，並加水稀釋煮熟，而目前最普遍的煮豆漿機，如申請案號第88212616號的臺灣專利案[一種煮豆漿機之結構改良]，其主要是於一底座10，一可活動跨置底座10頂端的鍋子11，一可活動跨置於鍋子11頂緣中心處的承板12，一固定於承板12上的電源控制箱13，一固定於電源控制箱13內的減速馬達14，一固定於減速馬達14出力軸的中心刷杆15，一樞接於電源控制箱13的溫度感測器16，一置放於底座10內底面的瓦斯爐具17等構件所組成，並於該中心刷杆15底端設有反向倒斜狀的刷毛152，如此的結構，是將研磨濾渣後的豆漿倒入該鍋子11內並加水稀釋，且由該瓦斯爐具17予以加熱，在此同時，必須啟動該減速馬達14，使其中心刷杆15得以隨之轉動，並得以帶動該下端的刷毛152於鍋子11內攪動在加熱中的豆漿，而防止該豆漿焦鍋，另，藉由該溫度感測器16得以感應鍋子11內的溫度，如此，顯然可以將位於鍋子11內的豆漿煮沸，但其卻存在了以下的缺失1、由於該刷毛152是為一鋼刷(因一般材質不耐久熱)，其攪動時容易使該刷毛152掉落於鍋子11內，使豆漿的品質受到影響。
2、其中心刷杆15的刷毛152因其需攪拌轉動，所以其必須與鍋底呈完全貼合的狀態，且其是鋼刷，是會與鍋底磨擦而刮傷鍋底，進而有磨損的情形，如此亦使豆漿的品質受到影響，反之，若非與鍋底完全接觸時，會使該未過濾完全的豆渣因其重量而往鍋底沉澱，又經由瓦斯爐具17的直接加熱而產生底層焦鍋的情形。
因此，本案的創作人基於前述的各項缺失，日前提出一申請案號第01266033.7號大陸新型專利申請案，其主要是由一外鍋11′及一內鍋12′所組成，其中，該外鍋11′與內鍋12′間隔一層空間111′，以供可設比內鍋12′內的待加熱物如豆漿B沸點高的液體(如油A)，且於外鍋11底部設一擋火環座13′，該擋火環座13′是位於外鍋11′與內鍋12′間，而熱源20′是設於外鍋11′的下方的周緣；如此，藉由內鍋12′與外鍋11′的沸點不同的設置，顯然可以解決熱源直接置於鍋子下方加熱而產生焦鍋的情形，但本案創作人不以開發完成一可以達到內鍋不焦鍋的上述申請案而滿足，更積極研究創新，期能更滿足消費者的需求，以能達到加熱快速且降低製作成本亦能保持其不焦鍋的功能，經由多次試驗且實地操作，終得本實用新型的產生。
發明內容
本實用新型所要解決的技術問題是，針對現有技術的上述不足，而提供一種內鍋不焦鍋且能使加熱速度加快及製作成本更低的煮豆漿機。
本實用新型的上述技術問題是由如下技術方案來實現的。
一種結構改進的煮豆漿機，主要是由一內鍋、外鍋及一熱源所組成，其特徵是該內鍋是設於外鍋內，使其內鍋與外鍋的周緣及下緣形成一層空間層，並於該層空間層裝設有比內鍋內的豆漿沸點高的液體，並以熱源對外鍋加熱。
本實用新型的優點在於藉由外鍋的熱能傳達到內鍋，而使內鍋內達到沸點煮滾，但外鍋的沸點尚未到達，而使其外鍋內的液體不致有蒸發現象，且可達到內鍋並未直接與熱源接觸，而無焦鍋之虞。
茲就本實用新型的結構特徵暨操作事項，以列舉具體實施例並配合附圖詳細記述於後
圖1是一種已知技術的煮豆漿機的平面剖面示意圖。
圖2是另一種經改進的已知技術的煮豆漿機的平面剖面示意圖。
圖3是本實用新型平面剖面示意圖。
具體實施方式
請參閱圖3，本實用新型主要是由一內鍋31、一外鍋32及一熱源33所組成，其中，該內鍋31是設於外鍋32內，並於內鍋31與外鍋32間設有一出水閥312(此部分設置是習式部分，故在此不再贅述)，使其內鍋31與外鍋32的周緣及下緣形成一層空間層311，並於該層空間層311裝設有比內鍋31內的豆漿B沸點高的液體(如油A)，並於該外鍋32的下緣設有一熱源33。
如此，藉由熱源33如瓦斯爐或電熱器直接對外鍋32加熱，其外鍋32因受熱而使其熱能傳達到內鍋31中，而使內鍋31內的豆漿B漸漸地到達沸點而煮開，然而，當內鍋31達到沸點時，因外鍋32內的液體(如油A)其沸點高於該豆漿B的沸點，是以其並不會煮沸，而不會產生蒸發現象，使液體(如油A)不會有減少的困擾，並可長期使用而熱源33是置於外鍋32的底緣，因加熱面積擴大且集中，所以加熱速度大增，但因其熱源33並未與內鍋31直接接觸，而沉澱於內鍋31底緣的豆渣不會有燒焦之虞，可有效防止焦鍋的現象產生，且該使用的內鍋31及外鍋32均可使市售現成的大小鍋具，毋需特別定製，因而可大幅降低製作成本。
綜上所述，本實用新型的實施例所揭露的結構，確實可以達到上述實用的功效，所以本實用新型的實用性，應毋庸置疑，此外，本案的實施例所揭露的構造，申請前並未見於刊物及公開使用，是以符合新型專利的申請要件，依法提出申請。
權利要求1.一種結構改進的煮豆漿機，主要是由一內鍋、外鍋及一熱源所組成，其特徵是該內鍋是設於外鍋內，使其內鍋與外鍋的周緣及下緣形成一層空間層，並於該層空間層裝設有比內鍋內的豆漿沸點高的液體。
專利摘要本實用新型是有關一種結構改進的煮豆漿機，尤指一種可防止內鍋焦鍋的煮豆漿機，其主要是由一內鍋及一外鍋所組成，又將內鍋設置於外鍋內，並於其周緣及底部間隔形成一層空間層，以便裝設比內鍋豆漿沸點高的液體如油，並用熱源對外鍋加熱，如此，藉由外鍋的熱能傳達到內鍋，而使內鍋內達到沸點煮滾，但外鍋的沸點尚未到達，而使其外鍋內的液體不致有蒸發現象，且可達到內鍋並未直接與熱源接觸，而無焦鍋之虞的煮豆漿機。
文檔編號A47J31/44GK2561323SQ02242049
公開日2003年7月23日 申請日期2002年7月22日 優先權日2002年7月22日
發明者宋明坤 申請人:宋明坤