長沙水雞（長沙吃雞在最歡型的城市）
2023-05-26 08:30:22 1
再過2天
雞年就要到了
「無雞不成宴」的中國人餐桌上
總少不了一道以雞為主的美食
然而世上的雞有千千萬
並不是所有的雞都是土雞！
元旦假期即將來臨
跟隨美味醬的腳步
在最歡型的星城
去這幾家店
叫最土的雞
五康農莊
五康農莊以農家土菜為主，主打的就是純天然和健康，雞鴨魚肉都是從當地的農戶手中收購，這裡的土雞煲，湯濃而鮮，雞肉在熱烈的純正農家菜油裡一滾，再在滋味萬千的湯裡滑過，一入口便在口腔掀起一場風暴，鮮、辣、香，酣暢淋漓又不乏綿長餘韻，保管你胃口大開。
地址：萬家麗中路天際嶺隧道北西邊農家樂片區
電話：17708430333
湘江庭院柴火雞
一個小小門臉進去，是一個20多畝的農家庭院，有池塘供垂釣，有菜地可以採摘新鮮素菜。這裡的土雞是瀏陽的跑山雞，可以提前預訂，按斤稱，雞都是現殺現炒現煮的，放上簡單的蔥姜蒜，煮上適當的時間，柴火鐵鍋煮得飄香四溢，吃上一口暖身暖心。
地址：湘江南路黑石鋪大橋往南800米左轉(河東湘江邊)
電話：0731-85217017 18608416234
四季糧倉
要說城南宴客去哪裡，不妨去四季糧倉，雖然主打「土菜」，但店內寬敞，裝修雅致，服務周到。食材都來自自家在嶽陽的農產品基地，新鮮健康。還有地道的土雞湯，農家自養土雞，肉質滑嫩不柴，雞湯鮮香醇厚。
地址：芙蓉南路與湘府西路交匯處星城榮域綜合樓三樓(天心區政府)
電話：0731-85556769
葫蘆家宴
隱藏於太平街的一處四合院，環境清雅，菜品精緻，可謂待客首選。店裡土雞分兩道菜，一雞兩吃，一辣下飯一湯消原，辣炒土雞分三種辣度，雞肉切丁，辣子極入味，很過癮。另一吃就是土雞湯，雞湯的清淡與炒雞的爽辣形成了強烈的對比，能一定程度上緩解中和辣味，實在是絕佳搭配。
地址：太平街111號
電話：0731-84810202
漣源土雞館
開在四方商貿城一角的小店，多年累積起的名氣可不小。當家菜就是漣源土雞，大把大把的青椒配著紅辣和大塊大塊的雞肉混炒，香辣自不必說。雞肉口感糯爽，肉質細膩。好吃到連湯汁都不想放過，油湯用來泡飯也是極好吃的。
地址：四方坪商貿城A18棟
電話：0731-84532727
靜園茶文化主題餐廳
靜園的主題雖是茶文化餐廳，卻還有一個不可忽略的副題，就是攸縣土雞館了， 靜園的老闆就是攸縣人，自然要奉上火辣的特色攸縣土雞以饗食客。食材本味正宗，肉質緊實鮮嫩，鮮香油辣。飯後再來一杯茶解解油膩，靜享時光，頗有一種城中農家的感覺。
地址：車站中路171號(火車站金蘋果斜對面凱通公館旁)
電話：0731-89745318 18670050618
圖 | 網絡
編輯整理 | MJ
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