苦蕎麥精療效保健食品生產方法
2023-06-12 16:59:01
專利名稱：苦蕎麥精療效保健食品生產方法
技術領域：
本發明是食療食品，既可飽腹又可防病治病。
糖尿病是一種常見病和多發病，舉世公認的疑難病和不治之症，且為患者的終生疾病。國際衛生組織在疑難病排行榜中，糖尿病排在第四位。我國糖尿病患者約有3000萬人;國際社會患者多近億人。時至今日國內外醫學界對糖尿病的治療仍然採用一般降糖藥物，或注射人工合成胰島素，限食的飢餓療法。沒有一個國家解決了患者的飽腹問題，對糖尿病而言主食是非可多食的，一般限食200-250g一天，而我們研究的苦蕎麥精則相反，食的越多飽腹和治療效果就越好，30天一個療程。有90%的患者得到理想的控制和治療。這一重大研究成果、高食療技術產品，多品種複合綜合治療效果，是前所未有的發現，史無前例的創造。
眾所周知，糖尿病與飲食緊密相關，而全世界的糖尿病患者，都爭扎在飢餓治療方法上，到目前為止沒有一個國家解決了患者的飽腹和治療問題。而我們的發明和臨床觀察實踐，既解決了患者的飽腹問題，又解決了防病治病的重大課題。他的最大目的在於開創了對糖尿病人提高、改善、恢復自身胰島素的分泌和胰島素受體，恢復A、B細胞功能，促進糖的轉化和代謝。到目前為止是任何藥物無法實現的，它的發明核心就在於此，乃世界無雙的創舉。是中華民族「藥食同源，食藥同用」食療醫學寶庫中又一顆明珠，新時期高食療技術的最新創造。
本發明是通過以下措施實現的苦蕎麥精療效保健食品，是以苦蕎麥精粉、山藥粉、甘草精為主要基料，配伍以其他天然有效成份精製而成，配伍重量百分比苦蕎麥粉50-40%、綠豆粉5-10%、米粉15-20%、山藥粉10-5%、魔芋粉5-10%、南瓜粉10-5%、甜葉菊0.5-1%、甘草精0.5-1%、田青膠1-3%。
原料計量、原料檢驗、原料配伍、複合攪拌15分鐘、加水攪拌30分鐘、醒料10-20分鐘、上機造粒粒度12目、篩去12目以下小粒、裝入烤屜內，而後裝入烤箱，烤箱溫度60-95℃、烤箱時間120分鐘、保溫時間20-30分鐘、降至室溫取出烤箱、進行外觀檢查、冷確後進行質量檢查即衛生標準。紫外線消毒30分鐘、抽檢衛生標準，確認無誤裝箱入庫，即製成苦蕎麥精療效食品。
本發明與現有技術相比具有以下優點本發明以苦蕎麥精粉、山藥粉、甘草精為主要基料，配伍以其他天然有效成份精製而成苦蕎麥精療效保健食品。提高了苦蕎麥粉、山藥粉、甘草精食品的綜合營養成份和綜合治療效果，提高了粗纖維、粗脂肪、粗蛋白，改善了口感，提高了綜合治療糖尿病的效果，無其他降糖藥物的付作用，無毒、無任何付作用。主要優點(1)本發明採用多種純天然物料複合精製而成。既可飽腹又可防病治病。它集營養、療效、飽腹於一體，是當今最理想的糖尿病療效食品。
(2)能有效的提高、改善、恢復患者自身胰島素的分泌和胰島素受體，使胰島素A、B細胞恢復功能，促進糖轉化和代謝。是其他降糖藥物無法相比的。
(3)對糖尿病的合併症各類炎症、肌肉壞死有理想的治療效果，是史無前例的。
(4)本發明監床觀察和社會實踐，能有效的降低血脂、血糖、尿糖、膽固醇。有效控制率高達90%。
(5)本發明監床觀察中對糖尿病人合併高血壓心臟病、血管軟化有良好的預防和治療作用。
(6)本發明原料資源豐富，配伍科學，工藝先進、生產方便。
本發明結合實施例作如下詳述實施例一苦蕎麥精療效保健食品。以苦蕎麥精粉、山藥粉、甘草精為基料。配伍重量百分比為苦蕎麥精粉50%、山藥粉10%、綠豆粉10%、米粉15%、奶粉5%、魔芋粉5%、南瓜粉5%、甜葉菊1%、甘草精1%、田青膠3%。
原料計量、原料檢驗、原料配伍、複合攪拌15分鐘、加水攪拌30分鐘、醒料10-20分鐘、上機造粒、粒度12目、篩去12目以下小粒、裝入烤屜內，而後裝入烤箱，烤箱溫度60-95℃、烤箱時間120分鐘、保溫時間20-30分鐘、降至室溫取出烤箱、進行外觀檢查、冷確後進行質量檢查即衛生標準。紫外線消毒30分鐘、抽檢衛生標準，確認無誤裝箱入庫，即製成苦蕎麥精療效食品。
實施例二配伍重量百分組比為苦蕎麥精粉50%、山藥粉5%、綠豆粉10%、米粉20%、奶粉5%、魔芋粉5%、甜葉菊1%、南瓜粉5%、田青膠2%。
加工方法同實施例一實施例三、配伍重量百分比為苦蕎麥精粉50%、米粉20%、綠豆粉15%、奶粉5%、甘草精2%、奶粉5%、田青膠3%。
工藝過程同實施例一最後用以餅乾模具製成無糖餅乾(糖尿品)苦蕎麥療效保健食品工藝流程圖
權利要求
1.苦蕎麥精療效保健食品生產方法，其特徵是以苦蕎麥精粉、山藥粉、甘草精為主要基料，配伍以其他天然有效成份精製而成，其配伍重量百分組成為苦蕎麥粉50-40%、綠豆粉5-10%、米粉15-20%、山藥粉10-5%、魔芋粉5-10%、南瓜粉10-5%、甜葉菊0.5-1%、甘草精0.5-1%、田青膠1-3%；原料計量、原料檢驗、原料配伍、複合攪拌15分鐘、加水攪拌30分鐘、醒料10-20分鐘、上機造粒粒度12目、篩去12目以下小粒、裝入烤屜內，而後裝入烤箱，烤箱溫度60-95℃、烤箱時間120分鐘、保溫時間20-30分鐘、降至室溫取出烤箱、進行外觀檢查、冷確後進行質量檢查即衛生標準。紫外線消毒30分鐘、抽檢衛生標準，確認無誤裝箱入庫，即製成苦蕎麥精療效食品。
全文摘要
本發明是一種具有療效保健作用的苦蕎麥療效保健食品的生產方法。是以苦蕎麥粉、山藥粉、甘草精為基料，配伍以其他粗纖維、粗蛋白食料、配伍重量百分比為苦蕎麥粉50—40％、綠豆粉5—10％、米粉15—20％、山藥粉10—5％、魔芋粉5—10％、南瓜粉10—5％、甜葉菊0.5—1％、甘草精0.5—1％、田青膠1—3％。原料計量、配伍、複合拌勻、加水攪拌、醒料、造粒、烘烤、保溫、降溫、包裝、裝箱、入庫，即製成苦蕎麥精。
文檔編號A23L1/164GK1096419SQ94115330
公開日1994年12月21日 申請日期1994年9月21日 優先權日1994年9月21日
發明者王國武 申請人:王國武