海賜寶口服液的製造方法

2023-06-12 03:06:26 2

專利名稱：海賜寶口服液的製造方法
技術領域：
本發明涉及以海參為主要原料的海賜寶口服液的製造方法。
海參自古以來被譽為海洋珍品，不但營養豐富而且藥用價值高。海參現時是製作高級菜餚的原料，蛋白質豐富，含多種氫基酸，是高級營養品。但令人遺憾的是海參的烹調操作複雜麻煩，菜價昂貴，以致海參這種高級營養品的利用面一直未能大力開拓。
本發明公開一種製造以海參為主要原料的海賜寶口服液的製造方法，能將海參的營養物質提取出來並配成口服液。這樣就能克服現時海參烹調的不方便，使海參的開發利用更加廣泛。
本發明的目的是這樣達到的，海賜寶口服液的製造方法，其特徵是幹海參洗淨，浸泡10小時左右，搗碎，置電動攪拌恆溫水浴器進行水解，至海參由稠變稀，以稀鹽酸調PH至2.0左右，加入木瓜酶，保持PH為2.0左右，水解14小時左右後，用氫氧化鈉調PH至8.5左右，加入胰酶漿，並保持PH為8.5左右，繼續水解8小時左右終止反應，趁熱濾紙過濾，待濾液冷卻後以鹽酸調PH為中性，加入糖和定量蒸餾水，濾過，分裝，滅菌，包裝，即得。
採取以上措施的本發明製造出來的海賜寶口服液，質量穩定，品味純正。含有蘇氨酸等十七種胺基酸、維生素E和硒等多種人體必需的營養素。本品服用安全，急性毒性試驗小鼠LD50＞21.5g/Kg，並經長期臨床療效觀察，具有抗衰老作用。常飲能促進人體新陳代謝，增強機體抵抗力，增加食慾，促進睡眠。
下面再對本發明作進一步的詳述，並以幹海參1000克為實例闡明。
取海參(幹品)1000克，用常水洗淨，蒸餾水衝洗數次，浸泡10小時，切片洗淨，放入搗碎機搗碎，加蒸餾水500毫升，置電動攪抖恆溫水浴器進行水解，水溫保持50℃，至海參由稠變稀，以10%鹽酸調PH至2.0左右，加入木瓜酶10克，保持PH為2.0，水解14小時後，用5N氫氧化鈉調PH至8.5左右，加入胰酶漿100毫升，保持PH為8.5，繼續水解8小時後終止反應，加熱煮沸，趁熱濾紙自然濾過，待濾液冷卻後，以10%鹽酸調PH為7.0(即為海參提取液)，加蒸餾水至10000毫升，糖800克，煮沸溶解，濾過，分裝，滅菌，包裝。
如果為了進一步提高海賜寶口服液的質量，還可把海參粘多糖提取出來，以便配製，提取工藝如下取海參提取液，緩緩加入95%乙醇，使含醇量達40%後，將上述溶液放置冷箱過夜，離心，上清液回收乙醇濃縮成1000毫升待用;沉澱物以95%、80%乙醇分別洗滌三次，再用丙酮脫水，乾燥，得褐色粉末狀海參粘多糖約30克。
將海參粘多糖30克和濃縮液1000毫升，糖800克，加蒸餾水至10000毫升，煮沸，濾過，分裝，滅菌，包裝，即可製成海賜寶口服液。
本品為棕黃色澄明液體，氣微腥，味甜。其鑑別方法有以下三種卡坐反應取本品0.5ml，加水稀釋成1ml、加硫酸1ml，置水浴中加熱5min，加0.1%卡坐試液2滴，繼續加熱，溶液顯暗褐色。
酚硫酸反應取本品1ml，加酚硫酸試劑1ml，加熱溶液顯褐色。
茚三酮反應取本品滴於濾紙上，再滴水合茚三酮試液3滴於80℃烘乾後應紫色。
權利要求
1.海賜寶口服液的製造方法，其特徵是(a)幹海參水解由稠變稀，然後(b)以稀鹽酸調PH至2.0左右，(c)加入木瓜酶保持PH為2.0左右，(d)水解14小時左右後，(e)用氫氧化鈉調PH至8.5左右，(f)加入胰酶漿保持PH為8.5左右，(g)繼續水解8小時左右，(h)過濾後以鹽酸調PH為中性，(I)加入糖和定量蒸餾水。
全文摘要
海賜寶口服液的製造方法，其特徵是幹海參水解由稠變稀，然後以稀鹽酸調pH至2.0左右，加入木瓜酶保持pH為2.0左右，水解14小時左右後，用氫氧化鈉調pH至8.5左右，加入胰酶漿保持pH為8.5左右，繼續水解8小時左右，過濾後以鹽酸調pH為中性，加入糖和定量蒸餾水。採取以上措施的本發明製造出來的海賜寶口服液，質量穩定，品味純正。含有蘇氨酸等十七種胺基酸、維生素E和硒等人體必需營養素，常飲能促進人體新陳代謝，增強機體抵抗力，增加食慾，促進睡眠。
文檔編號A61K35/56GK1050680SQ9010826
公開日1991年4月17日 申請日期1990年10月5日 優先權日1990年10月5日
發明者劉輝明 申請人:劉輝明