寶寶輔食雜糧粥都有什麼米（寶寶輔食中的益智粥）

2023-07-26 04:22:32 1

寶寶添加輔食適應一段時間之後，可以添加的食材會漸漸增多，媽媽們給寶寶準備的一餐輔食會涉及到多種食材搭配，食材越豐富，寶寶吃一頓輔食攝入的營養就更全面，也能照顧到寶寶日漸挑剔的味蕾。為了寶寶的健康輔食，媽媽們要認真地提前學學食材搭配宜忌的小知識。

今天，我們先學小米的食材搭配宜忌知識，因為小米粥是很多寶寶的輔食首選，是一款簡單又營養的輔食粥。小米富含蛋白質，其中維生素B1的含量位居所有糧食之首，寶寶常喝小米粥，可以促進其智力發育。

小米 小麥：小麥和小米不可以一起吃，因為兩者都是涼性的食物，一起吃會傷害寶寶的脾胃。

小米 杏仁：小米和杏仁一起吃容易導致寶寶嘔吐、腹瀉。

小米 粳米：兩者一起搭配熬粥，可以提高營養價值。

小米 黃豆：兩者一起搭配可提高蛋白質的吸收利用率。

小米 雞蛋：兩者一起搭配有補脾胃、益氣血、活血脈的功效。

芹菜小米粥

月齡：適合10個月以上

食材：小米、芹菜適量

做法：

1、將小米淘洗乾淨，倒入電燉鍋後加適量的水開始熬粥；

2、將芹菜擇洗乾淨，切成碎末狀；

3、等小米粥煮熟後再放入芹菜末繼續熬30分鐘左右即可。

媽媽餵養經：

淘洗小米時不要用力搓洗，淘米次數也不要太多，否則都會使小米裡B族維生素隨淘米水流失，降低小米的營養價值。

學會熬煮一款小米粥，只要在食材搭配上變化一下，就能給寶寶做出每天不重樣，營養價值豐富的花式小米粥。除了芹菜小米粥外，還有蛋黃南瓜小米粥、紅棗小米粥、番茄小米粥和山藥小米粥都是很好的搭配。

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