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一種用於鐵板燒設備的前送風系統的製作方法

2023-07-25 22:46:41 3

專利名稱:一種用於鐵板燒設備的前送風系統的製作方法
技術領域:
一種用於鐵板燒設備的前送風系統技術領域[0001]本實用新型涉及鐵板燒設備的技術領域,具體地說是一種用於鐵板燒設備的前送風系統,特別涉及其設備內部連接結構。
背景技術:
[0002]在鐵板燒餐飲業裡,絕大多數是在高檔的酒店、餐廳內現場面對客人烹飪,所以對油煙的抽排處理有很高的要求,使用大型的抽油煙設備和體積較大的吸風罩,不但佔用了寶貴的空間,還影響了美觀;而小型的抽油煙設備又因吸風量弱和吸風口小,吸菸效果不佳,從而汙染空氣,影響室內環境和身體健康。發明內容[0003]本實用新型的目的在於提供一種用於鐵板燒設備的前送風系統,設備在吸風口的對立面加裝一排吹風口,把烹飪時產生的油煙吹送向吸風口,從而大大的提高了吸風口的吸菸率,達到高效的目的。[0004]為了實現上述目的,本實用新型的技術方案是:一種用於鐵板燒設備的前送風系統,它包括鐵板燒設備殼體,該殼體上表面為烹飪臺面,烹飪臺面的一側設有吸風口,其特徵在於:所述烹飪臺面的另一側設有吹風口,鐵板燒設備殼體內設有風機,風機的出風端通過風管與吹風口連接。[0005]本案公開了一種用於鐵板燒設備的前送風系統,該送風口與對面的吸風口配合,在烹飪臺面形成一高速氣體對流層,吸菸效率大大提送,實現高效除煙效果,有效防止油煙擴散,不必使用太大的外部抽油煙設備,降低了設備投入成本,設備整體設計結構合理,構思巧妙,具有很好的實用性,易於推廣應用。


[0006]圖1為本實用新型結構示意圖。
具體實施方式
[0007]
以下結合附圖和實施例對本實用新型作進一步的描述。[0008]本實用新型公開了一種用於鐵板燒設備的前送風系統,它主要包括鐵板燒設備殼體1,該殼體上表面為烹飪臺面2,烹飪臺面2的一側設有吸風口 3,其區別於現有技術在於:所述烹飪臺面2的另一側設有吹風口 4,鐵板燒設備殼體I內設有風機5,風機5的出風端通過風管7與吹風口 4連接,為了保證食物的衛生安全,吹風口吹出的風,是從獨立風機採集到外界乾淨的空氣,通過不鏽鋼管道輸送給吹風口的,所述風機5的進風端設有過濾板6,過濾板用於過濾空氣,確保送風的淨度,防止汙染食物。[0009]在具體實施時,所述吹風口 4正對吸風口 3沿烹飪臺面2邊緣分布,如此,吹風口4與吸風口 3之間形成油氣對流層,加速油煙的抽吸速度,確保烹飪過程中無油煙擴散到外部環境中。[0010]在具體實施時,所述吹風口 4的高度低於吸風口 3的高度,該結構能確保送風的集中效果,防止油煙擴散。[0011]以上內容是結合具體的優選實施方式對本實用新型所作的進一步詳細說明,不能認定本實用新型具體實施只局限於上述這些說明。對於本實用新型所屬技術領域的普通技術人員來說,在不脫離本實用新型構思的前提下,還可以做出若干簡單推演或替換,都應當視為屬於本實用新型的保護範圍。
權利要求1.一種用於鐵板燒設備的前送風系統,它包括鐵板燒設備殼體(1),該殼體上表面為烹飪臺面(2),烹飪臺面(2)的一側設有吸風口(3),其特徵在於:所述烹飪臺面(2)的另一側設有吹風口( 4 ),鐵板燒設備殼體(I)內設有風機(5 ),風機(5 )的出風端通過風管(7 )與吹風口(4)連接。
2.根據權利要求1所述的一種用於鐵板燒設備的前送風系統,其特徵在於:所述吹風口(4)正對吸風口(3)沿烹飪臺面(2)邊緣分布。
3.根據權利要求1所述的一種用於鐵板燒設備的前送風系統,其特徵在於:所述吹風口(4)的高度低於吸風口(3)的高度。
4.根據權利要求1所述的一種用於鐵板燒設備的前送風系統,其特徵在於:所述風機(5)的進風端設有過濾板(6)。
專利摘要本實用新型公開了一種用於鐵板燒設備的前送風系統,它包括鐵板燒設備殼體,該殼體上表面為烹飪臺面,烹飪臺面的一側設有吸風口,所述烹飪臺面的另一側設有吹風口,鐵板燒設備殼體內設有風機,風機的出風端通過風管與吹風口連接。該送風口與對面的吸風口配合,在烹飪臺面形成一高速氣體對流層,吸菸效率大大提送,實現高效除煙效果,有效防止油煙擴散,不必使用太大的外部抽油煙設備,降低了設備投入成本,設備整體設計結構合理,構思巧妙,具有很好的實用性,易於推廣應用。
文檔編號F24C15/20GK203016726SQ20132002750
公開日2013年6月26日 申請日期2013年1月19日 優先權日2013年1月19日
發明者俞志平 申請人:上海創綠酒店設備有限公司

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