孕婦一般不能吃什麼食物（孕婦不能吃哪些食物）
2023-07-25 04:47:15
孕婦不能吃哪些食物
1.鮮木耳
含有光感物的鮮木耳對光線沒有抵抗力，因此如果孕媽媽吃了鮮木耳，一旦接觸到陽光，就容易患上日光皮炎，嚴重的症狀為喉腫而致的呼吸不暢。
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2.豆類
豆類並非絕對忌口，但諸如扁豆，四季豆，白腰豆，紅腰豆等豆類食品，如果在生食或者未完全加熱的狀況下會導致中毒。
3.木薯
木薯的葉子、莖、根都含有不同程度的毒素，生食木薯或者食用未加熱完全的木薯以及喝木薯湯，都會導致中毒。木薯中包含的有毒物會使人的神經受到麻痺從而引起不適，嚴重的還會使人終生癱瘓在床。
4.發芽的土豆
已經生出芽的土豆中含有龍葵素，並且其數量不可小覷。如果不小心吃下了，會使人的意識出現阻礙，呼吸不順暢，甚至會因心臟衰竭或者呼吸中樞麻痺而失去生命。
5.青西紅柿
和發芽的土豆一樣，青西紅柿中也含有龍葵素。孕婦吃了沒有熟透的青西紅柿，會感覺苦苦的，並會表現出不同程度的中毒現象，比如難受作嘔等，如果是生吃威脅則更大。
6.鮮黃花菜
黃花菜中也會有有毒物質，如秋水仙鹼毒素，如果準媽媽吃了它，會使身體出現各種異常，比如胃部會有發燒的感覺，口乾舌燥等。在食用的時候要先把黃花菜煮熟，並且在煮熟透後用開水燙洗一下，在烹調後食用。
7.腐爛的生薑
已經變爛的生薑中含有毒素——黃樟素，就算是攝入量不多的情況下也會引起孕婦肝細胞中毒。
8.竹筍
鮮竹筍中含有氰甙這種天然毒素，如果食用了生的竹筍或者沒有完全煮熟的竹筍，可能會導致食物中毒。
9.生豆漿
經研究發現，紅細胞凝集素、抗胰蛋白酶因子等有毒元素都可在生豆漿中被檢測出，因此一旦孕婦飲下就會有食物中毒的危險。
哪些物質是對孕婦有利的
1、鈣質：補充足夠的鈣質可以使孕婦緩解緊張的情緒，避免頭痛，失眠等症狀，能防止胎兒的骨骼發育不良。此類的食物有牛奶、黃豆、黑芝麻等。
2、鐵質：鐵質是不可缺少的物質，對孕婦的健康有很大的幫助，可以幫助避免貧血，給胎兒帶來足夠的營養。含鐵的食物有蛋黃、蔬菜、五穀類。孕婦可以多吃這些。
3、維生素和葉酸：維生素和葉酸對孕婦來說是不能少的。比如肝臟和酵母，可緩解懷孕帶來的噁心、抽筋等問題。孕婦還要多吃水果，補充膳食纖維，促進排便，代謝。
4、碘質：缺碘會造成胎兒智力的缺陷，所以孕婦一定要補碘。通過飲食就可以獲得碘，比如多吃海帶、紫菜等海產品。
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