鮮菇粉功效與作用（幾十塊的鮮菇粉做法很簡單）

2023-08-04 10:41:54 1

寶寶成長到六個月之後，媽媽每天都需要製作各種輔食給寶寶吃，可是時間長了，寶寶開始對那些蔬果泥和米糊膩了。

其實長時間進食重複的食物，無論是大人還是小孩都會排斥的，媽媽不妨換一種食材，製作一些特別且健康的食物。

其實在製作輔食的過程中，許多媽媽都會放香菇粉，因為香菇粉營養且健康，如果在家能夠製作香菇粉儲存更好了，不用在市面上購買，這樣食用更安心。

（圖片來源於網絡）

當寶寶不喜歡吃日常頻繁吃的輔食的時候，媽媽不妨花一些時間，學習製作不一樣的輔食，比如香菇粉。

香菇一向擁有「山珍」之稱，裡面含有大量的礦物質以及維生素，補充寶寶體內所需的營養，同時它還是對抗佝僂病的重要食材之一，所以媽媽在家製作香菇粉，每次需要的時候，挖一勺不僅健康且營養，還帶來好口感。

今天讓我們一起在家製作無添加的香菇粉，這樣就不用市面上買了，營養無添加，寶寶吃得更加放心。

使用的食材有幹香菇，豐富的礦物質和維生素，能夠維持寶寶身體機能的正常代謝，加入富含脂肪和蛋白質的黑芝麻，有助於寶寶體內紅細胞的生長。

跟著廚工爸爸做輔食

香菇粉

食材列表和月份

參考月齡：7M

操作時間：35分鐘

幹香菇：100克

黑芝麻：30克

食材分量只代表製作量，不代表寶寶添加量

詳細步驟分解

幹香菇倒入水中。

加一勺麵粉倒進水裡。

下手將幹香菇清洗乾淨。

洗乾淨的香菇放入烤盤中。

上下火110度，烤40分鐘。

黑芝麻倒進篩網裡，將其清洗乾淨。

黑芝麻倒進平底鍋，小火不停翻炒，黑芝麻炒熟即可盛出。

烤好的香菇取出來，將香菇撕碎。

香菇倒入幹磨杯裡，黑芝麻也倒進去。

將其幹磨成粉。

香菇粉倒進平底鍋裡。

小火翻炒5到6分鐘即可出鍋。

這一份香菇粉適合7個月以上的寶寶，儲存放密封罐裡，每次想要添加時，挖一勺即可，所以想要寶寶健康成長，那麼媽媽不妨學習製作這道美味營養的香菇粉吧！

廚工爸爸做輔食經驗總結

●清洗香菇的時候，放入麵粉，讓清洗更加徹底。

●烤箱提前預熱，更好均勻加熱香菇。

●幹磨之後的香菇粉，小火翻炒，直到表面水分收幹。

知識拓展

這份無添加的香菇粉不僅能夠調味，同時還能夠補充寶寶體內所需的營養。

比如黑芝麻有助於紅細胞的生長，對於發量少的寶寶，可以多吃黑芝麻，幫助烏髮和長發，還能補鈣，讓寶寶長個子呢。

所以，媽媽不要在外面買香菇粉了，在家就能夠製作香菇粉，好吃且健康，零添加讓媽媽更加安心。

你家寶寶是否喜歡吃香菇粉嗎？快來評論區告訴我吧！