石鍋的來歷（石鍋是未來的趨勢還是曇花一現）

2023-07-17 15:55:23 3

石鍋，簡單地理解那就是用石頭做的鍋。石鍋是純天然的優質耐火石材專業雕刻而成的鍋。而石鍋也分為幾種不同的種類：峽石、青石、麥飯石等。

峽石，它取於長江三峽一帶，此鍋硬而薄，適合做石鍋煮魚。

青石，它產自重慶長江一帶，它是由高山頂處的石頭加工而成。它的優點是有質感，那價格相對在市面上也是屬於比較便宜的。

而麥飯石也是市面上經常出現的一種材質，它麥飯石它相對傳統石鍋價格更划算一些。

墨脫石鍋原料為世界上稀有天然皂石，它的質地相對綿柔，厚度達2-3CM ,直徑在10-30CM左右，鍋底喲平底還是弧形。這價位稍微貴一點，價位在500以上。

而對於傳統石鍋，它的散熱是相對慢的，它無法幹燒、容易爆裂，而隨著時代的發展，石鍋在原料上添加了鋰輝石，既耐高溫，同時也能承受百度高溫，大大提升了實用性。那大家常聽說的是石鍋拌飯、石鍋魚這些。那味道簡直是人間絕美。

同時石鍋也是經常古裝劇等經常出現的。他是做跨燉、燒烤、烤肉，那味道簡直絕美。

而石鍋也有它的局限性，電餅鐺和電磁爐可能不太適合，但也不能這麼絕對，萬一哪天技術就突破壁壘了呢？你們說美的、蘇泊爾、九陽、利仁、小熊，有沒有想往此方向發展的呢，小編希望擁有呢？