紹興各地特色美食有哪些（西湖美景三月天）

2023-07-20 08:53:24 2

浙江是江南文化的發源地，這裡風景迷人，歷史文化悠久，歷來就是人們旅遊度假的勝地。浙江好玩的有不少，好吃的當然也是少不了的，那麼你知道浙江特產有哪些嗎？

寧波繡衣

寧波繡衣是傳統手工藝品，中國優質繡衣之一，它產於著有"中國刺繡之鄉"的浙江省寧波。它是把當地民間刺繡的傳統技法和"外國繃"繡法巧妙地結合起來，用作服裝裝飾，使寧波繡衣別開生面，絢麗多彩，美不勝收

叫花童雞

叫花童雞是浙江省杭州市的特色傳統名菜之一，是1956年浙江省認定的36種杭州名菜之一。它採用具有地方特色的越雞、紹酒、西湖荷葉，加上各種調味品烤制而成。先在雞腹中填滿佐料，然後用荷葉及箬殼包紮，再在外邊裹上一層用紹興酒腳、鹽水調和的酒罈泥，放在文火中煨燒三四小時。到顧客食用時，整個泥團拿到餐桌上當著客人的面拆開。由於它是經密封燒烤的，保持了雞的原汁原味，泥團中的名酒的香醇氣味，經火烤後沁入雞肉，一股清香在桌面上撲鼻而來，更增添了情趣

西湖藕粉

西湖藕粉是浙江省杭州地區名產之一。其風味獨特，富含營養，舊時是為皇家提供"貢粉"。 藕是荷花在地下的莖，經特別加工製成的藕粉，呈薄片狀，質地細滑，色澤白中透紅。服用時只需先用少量冷水調和，再用開水衝調成糊狀即可，衝泡後的藕粉晶瑩透明，很適合老人小孩子食用哦~~

金華火腿

金華火腿，浙江省金華市特產，中國國家地理標誌產品。

金華火腿色澤鮮豔，紅白分明，瘦肉香鹹帶甜，肥肉香而不膩，美味可口;內含豐富的蛋白質和脂肪，多種維生素和礦物質。

2001年，國家質監總局正式批准"金華火腿"為原產地域保護產品(即地理標誌保護產品)。

以上這些，就是今天要跟大家分享的浙江的特產，有沒有你熟悉的呢？如果浙江是你熟悉的地方，歡迎你在評論區留言，跟大家一起分享哦~~