重慶步行街賣什麼好(重慶有這樣的店鋪)
2023-07-20 18:21:15 3
我曾經吃過一家店鋪的醪糟,
後來遇到的所有好像都變成了將就,
而我不願意將就,
更不願意你們將就,
所以我把它告訴給了你們。
大家都知道,
去洪崖洞晚上可能會遇見千尋,
可是並不是所有的人都知道,
在洪崖洞,
你還能遇見我們最地道的小吃
涪陵油醪糟
這家埋在繁華古巷的11年老店。
任何食物的製作,
在匠人的手中永遠都簡單,
糯米製成醪糟坯,
下油鍋,
加芝麻、桔餅、核桃仁、
油酥花生仁、蜜棗、白糖等稍煎,
然後放入沸開水中煮沸即成。
小店裡的老闆,
對食物品質的追求很執著,
偶爾晚上去散步,
起了閒心,
想去吃碗甜品,
到店裡面坐一坐,
就能聽見老闆娘又在嫌棄老闆的執著,
可是老闆呢,
依然一副美在其中的樣子。
醪糟有點油,有點甜,
總是喜歡多點一碗酸奶粉來配著吃,
邊吃的時候,
內心會有諸多想法,
所謂的匠人匠心就是不為外界所變,
反而樂在其中。
怎麼才能成為夫妻,
雖然我偶爾嫌棄你,
但是依然在你左右不離,
老闆娘雖然愛念,
可是,
你主廚,
我打雜,
你要精益求精,
我絕不偷工減料,
每一碗呈現在你面前的食物,
都是夫妻倆共同用心的結果。
什麼是小確幸呢,
可能就是在繁華的喧囂中,
有一碗充滿幸福的食物,
然後吃下去,
即使有點油膩,
但是甜佔心中。
地址
洪崖洞4樓
,