蒸雞蛋不凝固怎麼辦
2023-07-20 06:33:46 112
1、若是因為雞蛋和水的比例不正確,可以通過增加雞蛋來補救,將雞蛋液調整到適當的質地即可。
2、若是因為蒸製的時間不夠,則只需要加長蒸製的時間即可,但是不建議使用大火,這樣很容易將雞蛋羹蒸老。
3、若是因為未混合均勻,就沒有很好的補救方法,只能重做一份。
關鍵詞: 雞蛋 凝固 怎麼辦
2023-07-20 06:33:46 112
1、若是因為雞蛋和水的比例不正確,可以通過增加雞蛋來補救,將雞蛋液調整到適當的質地即可。
2、若是因為蒸製的時間不夠,則只需要加長蒸製的時間即可,但是不建議使用大火,這樣很容易將雞蛋羹蒸老。
3、若是因為未混合均勻,就沒有很好的補救方法,只能重做一份。
關鍵詞: 雞蛋 凝固 怎麼辦