有機硒秀珍菇栽培新技術的製作方法

2023-08-10 00:54:31 1

本發明涉及一種食用菌秀珍菇的栽培新技術，特別是一種有機硒秀珍菇栽培技術。。

背景技術：

秀珍菇作為一個食用菌品種在我國已廣泛栽培和食用。現在的秀珍菇都是不含硒或對含硒量沒有任何要求的，這使得秀珍菇對人體的保健作用受到了一定程度的局限性，人們一直希望能有一種有機硒含量較高對人體保健適宜的秀珍菇栽培技術問世，這是長期以來一直無法解決的問題。

本發明提供的有機硒秀珍菇栽培新技術克服了多年來傳統的秀珍菇代料栽培技術在有機硒含量要求等方面的不足，為人們提供了一種科學的新穎的秀珍菇栽培技術，從而改變了秀珍菇栽培技術的落後局面，為人們提供了一整套有機硒秀珍菇栽培技術和產品。

技術實現要素：

本發明是設計者將自己研製成功的用硒粉50克與秀珍菇乾粉50克混合後用攪拌機攪拌三次後用超微粉碎機加工成粒徑在2-4微米的有機硒秀珍菇專用硒粉，將有機硒秀珍菇專用硒粉500克兌水500公斤，經充分攪拌均勻後製成有機硒秀珍菇發酵料培養基專用水，用有機硒秀珍菇發酵料培養基專用水代替普通水配製培養基，再經常規技術培養出有機硒秀珍菇菌絲體，有機硒秀珍菇菌絲體每100g鮮菌絲體中含有機硒30-50μg之間，以秸稈為主料的原料配方，由有機硒秀珍菇菌絲體形成的有機硒秀珍菇子實體中每100g鮮子實體含有機硒15-45μg之間等技術應用於有機硒秀珍菇栽培新技術的生產工藝之中，本發明如能得到廣泛應用將產生明顯的經濟效益與社會效益。

具體實施方式

本發明提供的有機硒秀珍菇栽培新技術實施是用硒粉50克與秀珍菇乾粉50克混合後用攪拌機攪拌三次後用超微粉碎機加工成粒徑在2-4微米的有機硒秀珍菇專用硒粉，將有機硒秀珍菇專用硒粉500克兌水500公斤，經充分攪拌均勻後製成有機硒秀珍菇發酵料培養基專用水，用有機硒秀珍菇發酵料培養基專用水代替普通水配製培養基，以秸稈為主料的配方為：玉米秸稈31%，玉米秸粉40%，麩皮15%，石膏3%，磷酸二氫鉀2%，碳酸鈣2%，豆粕5%，石灰2%，再進行拌料、裝袋、滅菌，再經常規技術培養出有機硒秀珍菇菌絲體，有機硒秀珍菇菌絲體每100g鮮菌絲體中含有機硒30-50μg之間，菌絲長滿袋後，再進行出菇管理。由有機硒秀珍菇菌絲體形成的有機硒秀珍菇子實體中每100g鮮子實體含有機硒15-45μg之間。