怎樣保存香菜時間長不乾燥（香菜保存小竅門）

2023-08-07 16:38:01

香菜是一種常見的調味食物，愛吃香菜的人真不少，大家都知道香菜不好保存，買多了放久了就會變黃變蔫，今天就跟朋友們分享一下自己保存香菜的方法，這樣保存的香菜不會變黃變蔫，每次吃到的都與新鮮的香菜無異，關鍵還特別簡單方便好操作。

把清洗乾淨的香菜切碎。

準備一個飲料瓶子並清洗乾淨，把切好的香菜裝入瓶內。

把裝好的香菜放入冰箱冷凍保存，吃的時候再拿出來吃多少倒出來多少就可以了。飲料瓶子還可以選擇再大一些的，看自己的喜好吧。如果擔心凍住的香菜不好倒出來，可以提前一會拿出來，稍稍解下凍，但我一般都是吃時再拿，藉助筷子再擠擠瓶子，還是可以比較容易的把香菜捅出來的，注意用完之後要趕緊放回冰箱，因為一旦解凍過多再去冷凍，香菜就會變色變黑。

這就是冷凍保存的香菜，還是綠色的，味道也跟新鮮的無異。