汕頭的墨斗粿一般是做什麼做成的
2023-08-09 03:17:36 4
墨斗卵粿主要是用墨魚的魚卵製成的，方法如下：
材料:墨斗卵8個、雞蛋2個、麵粉30克、薯粉10克、鹽3克、雞精3克、蔥花適量、胡椒粉少許、油適量
步驟：
1、將八個墨斗魚的卵擠入碗中備用；
2、然後將墨斗魚卵倒入碗裡加入雞蛋、蔥花、麵粉、薯粉、鹽、雞精、胡椒粉攪拌均勻；
3、鍋裡熱油後倒入攪拌均勻的麵糊煎；
4、煎至兩面金黃即可出鍋。
關鍵詞： 汕頭 一般 什麼 做成
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