奶粉中有致癌物可以吃嗎（奶粉查出致癌物）

2023-08-06 11:17:27

現在網際網路真是非常發達，好事不出門，壞事傳千裡，早幾年大家還沒事去香港代購奶粉，因為對大陸的不放心。這幾年新聞就開始挑香港的毛病了，就昨天，香港奶粉暴雷，一時間所有媽媽群都在傳。

暴什麼雷呢？原來是香港奶粉查出致癌物！致癌物？嚇死個人？是不是吃了就會得癌啊！有多少孩子送進醫院了嗎？好可怕！

老實講，靠譜爸爸看到這種新聞都是波瀾不驚的，畢竟現在做新聞的都喜歡誇大其詞，為了緩解媽媽們的焦慮，我特別調查了一下，發現確實沒那麼可怕。且聽我給大家分析分析。

首先是新聞標題！很嚇人9款查出致癌物，15款損害生殖能力！

非常危言聳聽，我們先打個問號，繼續看。

給大家劃重點，15款威脅生殖功能的成分和致癌物是什麼？是：

氯丙二醇

和

縮水甘油酯

那麼怎麼樣才會危害健康呢？應該是【食用過量】才會損害腎功能。

那怎麼樣會食用過量？報導裡是這樣算的，吃澳洲的Bellamy's Organic，一個月大的孩子，不吃母乳只吃奶粉，一天吃6餐，氯丙二醇含量會超出歐洲食物安全局的攝入量。至於超出歐洲標準會不會過量，其實沒說，根據我調查的中毒劑量是每千克體重20微克，算起來應該是風險極低。

至於其他品牌奶粉，雖然檢查出來了致癌物，但都沒有過量，因此我們就不要瞎擔心。你不要幻想食品工藝已經成熟到一點致癌物都沒有，全世界不管哪個國家的奶粉，多少都有一些工業汙染，多少都有一點致癌物，我們每天都在接觸致癌物，其他品牌的奶粉也不敢說100%沒有致癌物。

所以再劃一次重點：

1.超標是澳洲的Bellamy's Organic（應該是澳洲版本的貝拉米，1段）
2.純奶粉餵養才會超標
3.超出的是歐洲標準。
接下來我們繼續分析，這種致癌物是少量就致癌嗎？不是，根據香港衛生署的文件，必須高於規定劑量才會產生致癌的效果。而歐盟的標準，只是一個參考值，不是說喝了超標奶粉，就會致癌。
如果你孩子不是喝這個一段奶粉，並且純奶粉餵養，完全不用擔心。
正因為不可怕，所以很多國家甚至沒有把氯丙二醇列入檢查項目。
至於縮水甘油酯，我看到是9款奶粉檢出，然而沒有超標。沒有超標就是不影響健康的意思。
至於為什麼會含有這些致癌物？有人給你下毒？不可能的。這些汙染物其實是油脂提煉過程必然出現的中間汙染物，基本避無可避。不要說奶粉了，醬油，食用油，都有氯丙二醇和縮水甘油酯致癌物，但是因為含量很少，所以沒人在意。
接下來，我們繼續分析，氯丙二醇和縮水甘油酯到底多可怕？
我查了一下：
縮水甘油酯在世界衛生組織文件裡屬於2A級致癌物。
而氯丙二醇在世界衛生組織文件裡屬於2B級致癌物。
這個指標說明意思？我列幾個其他致癌物你就知道了
2A級致癌物裡，還有咖啡，紅肉（豬肉），油炸製品。
2B級致癌物裡，有鹹菜，汽車廢氣，蘆薈提取物。
聽完是不是覺得瞬間沒那麼可怕了？
致癌物，雖然我們平時要儘量避免，但實際生活中是防不勝防，比如說最明確的致癌物，吸菸和二手菸，你們平時有預防嗎？
老實講，吸一口二手菸的致癌效果，可能比喝一罐奶粉大得多。因此你們急著換奶粉，倒不如注意一下讓家裡少一點二手菸，或者外出少吸一點汽車尾氣，少吃一點醃製食品。
至於香港奶粉這個新聞，總結來看就是這樣一張圖（引用自大公報）：
圖裡告訴我們的，其實就一句話：
一堆奶粉被檢測，部分檢出致癌物，然而這種致癌物沒那麼可怕，且只有一款貝拉米澳洲版本的超標，而且即便超標，也不至於有什麼很大影響，實在擔心就別吃貝拉米就完事了。
分析完，你們是不是放心一點了？
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