母乳能存放多久寶寶還能喝（母乳儲存不當及易變質）

2023-07-30 18:17:02 2

✎母乳雖好，但是儲存母乳的方法更重要！

本周的熱點話題依然圍繞著母乳餵養，之前很多媽媽在後臺留言，有的媽媽說自己也想母乳餵養，但是奈何產量不給力，奶水很匱乏；而有些媽媽就不同，說自己當媽之後才知道自己就是一頭奶牛，每天奶水充沛的都有點想浪費...罒ω罒...真是不同的媽媽不同的命。

然而，母乳的珍貴不言而喻。「地表最強孕婦」陳意涵曾發了一條微博，說「比悲傷更悲傷的事~養兒方知父母恩」，當時她是不小心將奶灑了出來；徐若瑄也曾在社交媒體上發出奶灑在褲子上的照片，表示「滴滴皆辛苦，最害怕泵到一半睡著」。

所以，今天我們想和那些母乳產量爆棚的媽媽們以及那些需要一邊上班一邊泵奶的媽媽們來談談，該如何保存寶寶這珍貴的口糧。

炎炎夏季，是食物滋生細菌和病毒的最佳時期，大人尚且一不小心就會吃壞肚子，何況小小襁褓裡的嬰孩。母乳儲存不當很容易會引起變質，一旦給孩子喝下去，後患無窮。

曾經看過一篇報導，兩個月得到寶寶因為喝了冷凍母乳進了PICU，導致生命垂危。那麼，問題來了，是否真的不能喝儲存母乳？母乳該如何儲存？

美國兒科學會指出，新鮮母乳在沒有受汙染的情況下，室溫最久可保存6至8小時，不超4小時食用最佳；冷藏條件下母乳可保存3-5天，但不超3天最好；冷凍條件下母乳最長可保存1年，但建議半年內吃完。

這裡的室溫指的是16-25℃，冷藏是4℃，冷凍是-18℃以下。新鮮的食材肯定比冷凍的食材好吃，母乳也一樣，保存的時間越久，新鮮度就會下降，營養成分也有隨之減少。夏天溫度高，擠好的母乳放涼後應當直接放到冰箱裡保存。

冷藏、冷凍方式對於任何營養物質都會有所損失。只是，當媽媽們無法親餵時，冷藏或者冷凍母乳是孩子最佳的食物來源，優於其他食物，包括配方奶。

有研究顯示，大部分維他命及蛋白質、脂肪、免疫球蛋白、溶菌酶、乳鐵蛋白等物質在儲存了三個月的冷凍母乳中大部分都被保存了下來。而央視在《母乳餵養好在哪裡》節目中，通過浙江大學食品安全系的研究冷凍六個月之後的母乳中發現，其各項營養均是穩定的。

針對足月兒和早產體弱孩子，對給他們吃的母乳的儲存條件也要嚴格把控著。

「555」原則：給健康的足月兒喝的母乳，遵循「555」原則，即擠出的母乳在室溫下存放不超過5小時，冰箱冷藏存放不超過3天，冰箱冷凍存放不超過5個月。

「333」原則：給早產或者生病體弱嬰兒喝的母乳，遵循「333」原則，即擠出的母乳在室溫下存放不超過3小時，冰箱冷藏存放不超過3天，冰箱冷凍存放不超過3個月。

【儲奶工具】

❶儲奶袋

儲奶袋也叫集乳袋，市面常見規格有50ml、100ml、200ml，家長要根據自家寶寶一頓吃的奶量來選規格，且一定要選擇袋子表面可以標註日期和毫升數的儲奶袋，這樣可以每次擠好奶，標註好日期，不會混淆。市面上的集乳袋都是一次性的，每次用完就得丟棄，千萬不要重複使用以免導致母乳汙染。一般冷凍情況下建議使用集乳袋。

❷集乳瓶

除了集乳袋還可以使用集乳瓶來儲存母乳，集乳瓶外形與奶瓶很相似。市面上的集乳瓶多是聚丙烯材質，一些脂溶性的營養物質容易附著到儲奶瓶的。集乳瓶一般多是玻璃和塑料材質的，鐵製的儲奶瓶可能會使得細胞數和細胞活性下降。室溫及冷藏情況下，建議使用集乳瓶保存。

【存放的注意點】

母乳放冰箱儲存前，最好騰出一格專門放置母乳的格子，做好清潔工作。避免讓母乳與其他食物接觸，破壞母乳的新鮮度。母乳放進冰箱前，要用保鮮袋包裹好。

冷藏的時候，不要將母乳放在靠近冰箱門處，因為冰箱門經常打開，會使冰箱冷藏溫度不穩定，很容易引起母乳的變質。母乳要儲存在溫度最穩定的冰箱後部。如果冰箱有自動除冰功能的，那麼母乳就要放在冰箱的中間部位，不能貼著冰箱壁。

❶自然解凍

解凍母乳時，家長先把寶寶當天所需喝的母乳的量從冷凍室裡拿出，不能用微波爐或放煮沸的水裡直接加熱。而是應該把冷凍的母乳放常溫或冷藏室自然解凍，一直到母乳完全解凍。

❷加熱水溫要適宜

剛從冷凍室拿出來的母乳，最上面有一層黃色的東西，這是因為冷凍時母乳的乳汁與脂肪分離了，那黃色的東西就是脂肪。

在解凍過程中，輕搖動集乳瓶或集乳袋，可以讓其重新混合在一起。然後用大碗裝上40℃左右的熱水隔水加熱，加熱母乳的水溫不能超過50℃，這樣能儘量避免破壞母乳中的活性成分。將母乳加熱到37℃左右，不燙手為宜，就可以讓寶寶享用啦~~注意！如果寶寶已經喝了一部分卻沒喝完，那沒吃完的部分就只能丟掉，不能重複冷藏冷凍了。