糟米是什麼?
2023-07-30 05:01:06 5
1、糟米也叫糙米,糙米是稻穀脫殼後不加工或較少加工所獲得的全穀粒米,由米糠、胚和胚乳三大部分組成。
2、與白米相比,糙米較高程度地實現了稻穀的全營養保留。大米為原料生產多種產品會出現副產品米糟,米糟中大約含40%~50%的蛋白質,這些植物蛋白易消化吸收,且含有許多必需胺基酸,是良好的蛋白質資源。
關鍵詞: 什麼
2023-07-30 05:01:06 5
1、糟米也叫糙米,糙米是稻穀脫殼後不加工或較少加工所獲得的全穀粒米,由米糠、胚和胚乳三大部分組成。
2、與白米相比,糙米較高程度地實現了稻穀的全營養保留。大米為原料生產多種產品會出現副產品米糟,米糟中大約含40%~50%的蛋白質,這些植物蛋白易消化吸收,且含有許多必需胺基酸,是良好的蛋白質資源。
關鍵詞: 什麼