四川麻辣蝦尾的做法竅門
2023-07-08 20:58:16 2
1、材料：花椒、大料、辣椒、蔥段、薑片、料酒、蠔油、醬油、火鍋料。
2、先把蝦尾在開水裡焯5分鐘左右，撈出涼水衝洗。
3、熱鍋涼油，依次放入花椒大料、辣椒、蔥段、薑片、火鍋料翻炒，再將洗好的蝦尾倒入，加料酒、蠔油、醬油、鹽、翻炒，加點水燜一會即可。
關鍵詞： 四川 麻辣 做法 竅門
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