學做包子作文600字

2024-01-18 17:57:15 5

這周以來發生了許許多多的事，但最令我回味無窮的是周六和媽媽學做包子。

周六早晨，我早早地起床了，對著媽媽大聲說：「今天我要跟你學做包子！」媽媽笑呵呵的答應了。於是我們說做就做，開始著手準備了。

媽媽先教我按比例放好酵母、麵粉和水，調和好後就靜靜地等待麵粉發酵，在等待的過程中，我們把包子餡也準備好了，一切準備就緒，現在重頭戲來了，然後我便學著媽媽的樣子在案板上撒了些麵粉，把發酵好的麵團拿出來，放在案板上開始不停地揉它，媽媽告訴我要用力地揉，於是我擼起袖子，使出渾身的勁，揉呀揉呀，這個麵團就像個不聽話的寶寶，總是跟我對著幹，經過「九九八十一難」，我終於按媽媽的要求把麵團裡的氣泡都揉乾淨了。

接著，我們開始擀包子皮了，我和媽媽把麵團分成大小基本一致的小塊，然後再把它壓著麵餅狀，最後就是用擀麵杖慢慢的，一點一點的向四周擀，再把對角拉平展，我得意洋洋地看著自己的「傑作」，忽然發現皮子中間出現了一個大洞，天啊！原來我在擀麵皮時沒有發現中間太薄了，就這樣，我的第一個「傑作」算是失敗了。

我又重新擀包子皮，吸取前一次的教訓，我仔細觀察著每一處的邊邊角角，但由於是自己是新手，麵皮也不是很聽話，包子皮被我擀得不是太厚就是太薄，我接連做了好幾個「其貌不揚」的包子皮，但我沒有放棄，並謙虛地向媽媽請教，媽媽告訴我：要做到眼睛看好，手要跟好，做到眼到手到，包子皮自然做成型了……我恍然大悟：原來生活中處處都是學問啊！

最後，在我的不懈努力下，包子皮被我擀得雖然樣子都不怎麼完美，但當我把自己做的包子放入蒸鍋時，心裡真是說不出的喜悅，當包子出籠時，我咬了一口，我覺得這是我吃過的最好吃的包子！