板慄內膜去不掉怎麼辦
2023-07-31 21:17:41
1、先將板慄一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡後用筷子攪拌幾下,慄皮就會脫去。但浸泡時間不宜過長,以免影響生板慄的營養成分。
2、將生慄子洗淨後放入器皿中,加入精鹽少許,倒入開水埋沒,蓋上蓋捂5分鐘後,取出慄子切為兩瓣,慄內膜即隨慄子皮兒一起脫落。
關鍵詞: 板慄 內膜 怎麼辦
2023-07-31 21:17:41
1、先將板慄一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡後用筷子攪拌幾下,慄皮就會脫去。但浸泡時間不宜過長,以免影響生板慄的營養成分。
2、將生慄子洗淨後放入器皿中,加入精鹽少許,倒入開水埋沒,蓋上蓋捂5分鐘後,取出慄子切為兩瓣,慄內膜即隨慄子皮兒一起脫落。
關鍵詞: 板慄 內膜 怎麼辦