一種藥物型飲料及其製造方法
2023-07-14 20:50:26 2
專利名稱：一種藥物型飲料及其製造方法
技術領域：
本發明涉及非酒精飲料，同時也涉及配製藥品。
通常，飲料是以補充人體水分為主要目的的流質食品。近年來，隨著人們生活水平的提高，飲料的品質不斷改善，飲料的品種不斷增多，人們在飲用飲料時也能補充一些有用的營養成分和能量，有些飲料一定防病治病的功能。但是，目前使用藥物藥汁製造的飲料還不多。如所周知，中藥冬蟲夏草，其性溫、味甘，有補肺益腎之功能，主治虛勞咳嗽、氣喘痰血、腰痛遺精等症；中藥五倍子，性寒、味酸鹹，有斂肺澀湯、止血止汗的功能，主治久咳、久瀉、便血、崩漏等症；橄欖作為中藥，有清熱利咽的功能，主治咽喉腫痛；珍珠粉，性寒、味甘鹹，有定驚安神、清熱益陰功能，主治驚癇神昏、心悸不寐。然而迄今為止，尚未有人將上述中藥同時用於一種飲料配方。
本發明的目的就在於提供一種人們在飲用時既能解渴又能治療某些患疾，還能提高人體免疫力、增加機體代謝能力以達到保健、美容等目的的藥物型飲料並提供該藥物型飲料的製造方法。
發明人集多年的研究成果，研製出一種以冬蟲夏草、珍珠粉、橄欖、檸檬、五倍子、甜葉菊為主料，以山梨、生薑、蘿蔔、薄荷油為輔料，取汁配製而成的藥物型飲料。其中，主料冬蟲夏草、珍珠粉、橄欖、檸檬、五倍子、甜葉菊各組份除珍珠粉外，其餘經煎熬或壓榨取汁，按其質量的比例分別為5∶20∶20∶2∶2∶22；輔料山梨、生薑、蘿蔔同樣經壓榨取汁，它們與薄荷油質量的比例分別為10∶2∶15∶2。以上比例中，除珍珠粉、薄荷油外，其餘各組份均為煎熬或榨取的液汁的質量。
本發明提供的藥物型飲料的製造方法包括(1)將足量的冬蟲夏草、五倍子、甜葉菊分別煎熬並按比例取汁，過濾去渣，經高溫殺菌處理後備用(2)用果汁壓榨機將足量的橄欖、檸檬壓榨並按比例取汁，經高溫殺菌處理後倒入混合桶中攪拌均勻，接著將速溶珍珠粉和定量的純淨水攪拌成糊狀，倒入橄欖·檸檬汁內一同反覆攪拌均勻後備用；(3)將足量的山梨、生薑、蘿蔔分別用果汁壓榨機壓榨並按比例取汁，經高溫殺菌處理後備用；(4)將上述三步按比例取得的液汁混合，按比例加入定量的薄荷油，反覆攪拌均勻，經過數次過濾去除濾渣，即得到成品。
在製造過程中，高溫殺菌使所用的溫度為100～110℃，常用蒸汽作加熱介質。用於調和珍珠粉的純淨水，其量為珍珠粉質量的100％～500％。
本發明提供的藥物型飲料屬於純土壤物質提取的飲料，作為藥物，它的藥汁濃度高，無糖質，有清熱解毒、止咳化痰、降低血壓、補鈣、抗癌、抗衰老的功效，對喉疼痛、糖尿病、肥胖症、支氣管炎有明顯的療效；作為飲料，它能消暑解渴、清熱利尿，有一定的滋補作用，能增強人體免疫力。同時，它還可以作為內服和外用的人體美容品，內服能清潔體內管道、補充營養、增強平滑肌的新陳代謝；外用於皮膚，能治療青春痘、酒糟鼻，能使皮膚細嫩，面部白裡透紅。本品是當代人體內部的保健衛生佳品。
實施例將足量的冬蟲夏草、五倍子、甜葉菊分別煎熬並按比例取汁20g、20g和220g，過濾去渣，經100℃高溫殺菌處理後備用；用果汁壓榨機將足量的橄欖、檸檬壓榨並按比例取汁各200g，經100℃高溫殺菌處理後倒入混合桶中攪拌均勻，接著將50g速溶珍珠粉和0.18L的純淨水攪拌成糊狀，倒入橄欖·檸檬汁內一同反覆攪拌均勻後備用；再將足量的山梨、生薑、蘿蔔分別用果汁壓榨機壓榨並按比例取汁100g、20g、150g，經100℃高溫殺菌處理後備用；最後將上述三步按比例取得的液汁混合，按比例加入20g薄荷油，反覆攪拌均勻，經過2次過濾去除濾渣，即得到成品1000g；成品用事先清洗消毒過的玻璃瓶裝瓶，用手工粘貼商標，檢驗合格後出廠。該產品命名為「喉爽飲料」。
權利要求
1一種藥物型飲料，其特徵在於該飲料是一種以冬蟲夏草、珍珠粉、橄欖、檸檬、五倍子、甜葉菊為主料，以山梨、生薑、蘿蔔、薄荷油為輔料，取其汁配製而成的藥物型飲料。
2如權利要求1所述的藥物型飲料，其特徵在於該飲料中，主料冬蟲夏草、珍珠粉、橄欖、檸檬、五倍子、甜葉菊各組份取汁的質量的比例分別為5∶20∶20∶2∶2∶22；輔料山梨、生薑、蘿蔔取汁與薄荷油質量的比例分別為10∶2∶15∶2。
3如權利要求1所述的藥物型飲料的製造方法，其特徵包括(1)將冬蟲夏草、五倍子、甜葉菊分別煎熬並按比例取汁，過濾去渣，經高溫殺菌處理後備用；(2)用果汁壓榨機將橄欖、檸檬壓榨並按比例取汁，經高溫殺菌處理後倒入混合桶中攪拌均勻，接著將速溶珍珠粉和純淨水攪拌成糊狀，倒入橄欖·檸檬汁內一同反覆攪拌均勻後備用；(3)將山梨、生薑、蘿蔔分別用果汁壓榨機壓榨並按比例取汁，經高溫殺菌處理後備用；(4)將上述三步按比例取得的液汁混合，按比例加入薄荷油，反覆攪拌均勻，經過數次過濾去除濾渣，即得到成品。
4如權利要求3所述的藥物型飲料的製造方法，其特徵在於高溫殺菌使所用的溫度為100～110℃，用蒸汽作加熱介質。
5如權利要求3所述的藥物型飲料的製造方法，其特徵在於用於調和珍珠粉的純淨水的質量為珍珠粉質量的100％～500％。
全文摘要
一種藥物型飲料及其製造方法,涉及非酒精飲料,同時也涉及配製藥品,目的是提供一種既能解渴又能治療某些患疾的藥物型飲料及其製造方法。本發明的飲料以冬蟲夏草、珍珠粉、橄欖、檸檬、五倍子、甜葉菊為主料,以山梨、生薑、蘿蔔、薄荷油為輔料,經煎熬或壓榨按比例取其汁配製而成。該飲料作為藥物,對咽喉疼痛、糖尿病、肥胖症、支氣管炎有明顯療效;作為飲料,能消暑解渴、清熱利尿,增強人體免疫力;同時還可作為人體美容品。
文檔編號A61P3/02GK1326761SQ00118420
公開日2001年12月19日 申請日期2000年6月6日 優先權日2000年6月6日
發明者黃力力 申請人:黃力力