一種提升捲菸舒適度的方法及一種捲菸濾嘴與流程
2023-07-27 21:58:26
本發明屬於捲菸加工領域,具體涉及一種提升捲菸舒適度的方法及一種捲菸濾嘴。
背景技術:
我國的捲菸大都是烤菸型捲菸,在吸食後,容易使人口中有乾澀感。因此,廠家在生產過程中不斷對菸絲的配方進行改變,以使增加其潤喉、回甘等感覺。對捲菸濾嘴段的改善,更多是從減害降焦、改變口感等角度出發。例如現有技術中,有將茶末添加至濾嘴段,以實現降焦減害的技術效果。或者是將帶有薄荷精油的爆珠加入濾嘴段,提升吸食時的清涼口感。
技術實現要素:
本發明為了克服現有技術的不足,提供一種提升捲菸舒適度的方法。通過該方法,能夠顯著地改善吸食過程的口感,增加回甘的感覺。
本發明同時提供一種含紅茶提取物的捲菸濾嘴。
本發明的上述目的通過如下技術方案予以實現:
一種提升捲菸回甘口感的方法,在捲菸濾嘴段的醋酸纖維中,添加佔醋酸纖維重量1~2%的紅茶提取物,然後去除水分;所述紅茶提取物通過將紅茶在0~5℃的水中浸泡6小時以內獲得。
冷泡與熱泡有較明顯的差異,發明人發現,如果紅茶提取物採用熱泡的技術獲得,則無法提升回甘口感,推斷可能是與不同的提取條件下,萃取的物質成分不同有關。茶的種類也是有明顯影響,紅茶是一種全發酵茶,如果採用綠茶(不發酵茶)或者烏龍茶(半發酵茶)則也無法提升回甘口感。此外,紅茶提取物的含量如果過高,則不但不能達到回甘的效果,還會增加澀感,紅茶提取物含量過低,則無改善效果。
紅茶的種類不同,紅茶的提取物成分會有差異,經過發明人的反覆嘗試,所述紅茶優選為正山小種和/或金駿眉時,其回甘的效果最為明顯。
浸泡時間對回甘效果也有一定的影響,浸泡時間過短,回甘效果不太明顯。浸泡時間過長,回甘效果改善不大。綜合考慮時間和效果,所述浸泡的時間優選為1~3小時。
作為一種可選的方法,所述紅茶提取物的獲得方法為,將紅茶與水按固液比1:10~30的比例下在水中浸泡獲得。
更優選地,所述紅茶提取物的獲得方法為,將紅茶與水按固液比1:20的比例下在水中浸泡獲得。
優選地,所述捲菸的菸絲段為烤菸型菸絲段。
一種捲菸濾嘴,在所述濾嘴的醋酸纖維中,添加佔醋酸纖維1~2%重量的紅茶提取物,然後乾燥除去水分製成所述捲菸濾嘴;所述紅茶提取物通過將紅茶在0~5℃的水中浸泡6小時以內獲得。
優選地,所述紅茶優選為正山小種或金駿眉。
優選地,所述浸泡的時間優選為1~3小時。
優選地,所述紅茶提取物的獲得方法為,將紅茶與水按固液比1:10~30的比例下在水中浸泡獲得。
更優選地,所述紅茶提取物的獲得方法為,將紅茶與水按固液比1:20的比例下在水中浸泡獲得。
優選地,所述捲菸的菸絲段為烤菸型菸絲段。
與現有技術相比,本發明具有如下有益效果:
本發明通過在捲菸濾嘴中添加適量的紅茶提取物,提升了烤菸型捲菸吸食中回甘的感覺,提升整體舒適度;所述方法並未對捲菸的製備過程帶來太複雜的操作,容易實現。
具體實施方式
以下結合具體實施例來進一步說明本發明,但實施例並不對本發明做任何形式的限定。除非特別說明,本發明採用的試劑、方法和設備為本技術領域常規試劑、方法和設備。
除非特別說明,本發明所用試劑和材料均為市購。
實施例
茶提取物的製備:
依據表1的工藝,所述紅茶提取物通過將紅茶在水中浸泡,分別獲得茶提取物A-K;考慮到對於茶葉來說,熱水浸泡相對於冷泡的會更快的泡出茶中的成分,因此浸泡時間縮短為5分鐘。
表1
將表1獲得的茶提取物A-F,按照醋酸纖維1%、2%的重量含量,分別添加到濾嘴中,與烤菸型菸絲段結合,分別,進行捲菸感官評吸。以未添加茶提取物的作為空白對比例1,將茶提取物G-K按照表2的含量,分別添加到濾嘴中,與烤菸型菸絲段結合,分別,進行捲菸感官評吸。感官評吸的結果如表2所示,感官評吸的分數由7名專業評吸員各自打分後,取平均分所得(每個項目滿分為10分,小數點後保留一位小數,趨勢越好,分數越高)。
表2感官評價結果
從實施例的試驗產品評價,添加紅茶提取物後,餘味得到一定程度的改善,特別是正山小種和金駿眉兩種紅茶提取物,能使口腔回甘明顯,其餘紅茶有一定的回甘感,但同等添加兩下不如正山小鍾或金駿眉明顯,總體來說紅茶提取的吳加入提升整體舒適度。而採用熱泡或者是綠茶、青茶則無上述效果。而且當紅茶的量增加後,餘味中的澀味增加,舒適度反出現下降。