一歲以上寶寶喝鮮奶好還是純奶（寶寶1歲後到底該喝什麼奶）

2023-07-27 22:04:11

「一歲之後，寶寶喝配方奶還是鮮奶」，關於這個問題，網上一直熱議不斷，有寶媽說：寶寶1歲了沒必要喝配方奶了；也有寶媽說：配方奶營養好一些，至少喝到2歲，加上最近奶粉智庫小紅書也有寶媽詢問這個問題，今天就跟著筆者來看看吧~

首先，我們先來說一個重點：由於1歲前寶寶各項生長發育並沒有成熟，而牛奶中的酪蛋白和礦物質含量都非常高，所以為了避免給寶寶胃腸道和腎臟帶來過高的負擔，中國膳食居民指南、中國營養學會、世界衛生組織、美國兒科學會以及各國的兒科專業組織均不推薦1歲以內的嬰兒喝鮮奶。

1~2歲寶寶應該喝什麼奶？

奶對於生長發育正處於快速發展的嬰幼兒期是非常重要的食物，尤其是母乳，世界衛生組織建議最好母乳餵養至2歲，但如果寶寶斷奶了，中國營養學會推薦繼續喝配方奶，也可以喝純奶。

說到這兒，可能會有寶媽說：「美國兒科學會都表示，孩子滿1歲之後，可以每天給他喝純牛奶。為什麼我家寶寶不能喝鮮奶？」為什麼呢？下面一起來看看吧~

為什麼不推薦1~2歲寶寶喝鮮奶？

下面我們從多個方面來說說為什麼我們不推薦1~2歲寶寶喝鮮奶：

01.蛋白質耐受程度

首先，據中國疾病預防控制中心婦幼保健中心《中國城市嬰幼兒過敏流行病學調查》數據顯示，這類2歲以下家長自報曾發生或正在發生過敏性疾病症狀的嬰幼兒比例高達40.9%。正因如此，鮮奶中含有大量的酪蛋白，為了避免寶寶在這個階段發生牛奶蛋白過敏，不建議過以鮮奶為主要奶製品來源。

02.礦物質含量

其次，我們分別來看看牛奶和配方奶中礦物質的含量：

很明顯牛奶中含有高濃度的礦物質，尤其是鈣，牛乳中過多的鈣就會在肝臟中代謝，在腎臟中排洩，這個時候對於肝腎功能生理性發育不全的嬰兒而言反而會加重了肝腎功能負擔，有可能會導致肝腎功能不全，甚至因為鈣過多而在腎臟中排洩的話就容易與草酸結合，形成草酸鈣，草酸鈣是不溶解物質，容易造成嬰幼兒結石，所以在給孩子餵養時要避免過度。

03.鐵含量

最好，我們從上面的圖也可以看出來，牛奶中的鐵含量為0.05mg/100g，而3段的配方奶國標中鐵含量需要在1.05mg/kcal~2.09mg/100kcal。很明顯，牛奶中鐵含量偏低，如果寶寶平時的飲食不太均衡或不喜歡吃富含鐵的輔食，那麼非常容易造成寶寶缺鐵性貧血。

如果1歲後打算喝鮮奶，媽媽需要考慮什麼？

01.能否做到飲食全面？

根據北京大學公共衛生學院營養與食品衛生系教授——朱文麗講述，一歲後寶寶的食物的種類應包括：母乳、奶類、穀類、富含VA蔬果、肉類、蔬果、豆類、蛋類，如果要保證寶寶的食物多樣性，至少需要吃上5/8的食物種類哦，如果寶貝能每天做到飲食均衡，可以將鮮奶作為奶製品來源，如果無法做到，我們建議依舊以配方奶為主。