帶溫度表的無油煙鍋的製作方法
2023-07-27 21:59:01
專利名稱：帶溫度表的無油煙鍋的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種廚具，更確切地說是一種帶有溫度顯示功能的無油煙鍋。
背景技術：
人們在日常生活的烹飪過程中，由於鍋體結構單一、鍋體受熱不均，尤其是鍋腰受熱快，溫度高，在使用時很容易產生油煙，這樣的油煙燻染不僅對健康不利，同時還汙染環境，為解決這一問題，許多公司和個人都開發出了各種類型的無油煙鍋，如中國專利CN00234236.7公開的《均熱無油煙炒鍋》，這種炒鍋在夾層的鍋底處設有導熱性低於金屬的填充物，以便使鍋體上層中部和四周溫度相差不大，在一定程度上抑制了油煙的產生，但在使用過程中鍋體升溫緩慢，填充物受熱膨脹導致鍋體易變形，且結構複雜，製作難度較大。此外，現有的無油煙鍋都不具有溫度顯示功能，不利於人們適時地掌握烹飪溫度，大多數使用者只能憑經驗來掌握火候，不僅勞動強度大且很容易出現過火或加熱不足的問題，使用效果不甚理想，雖然中國專利CN 97223402.0公開了一種《帶溫度顯示裝置的鍋》，但其溫度顯示裝置安裝在手柄上，感溫部分與鍋體相接觸，讀數和使用都很不方便，有很大的局限性。
實用新型內容針對現有技術存在的不足，本實用新型的目的在於提供一種結構合理、使用方便、性能穩定且測溫精確、易於讀數的新型無油煙鍋。該。
為實現上述目的，本實用新型採用的技術方案是
一種帶溫度表的無油煙鍋，包括鍋體、鍋柄、鍋蓋和溫度顯示裝置，鍋體由內鍋體和外鍋體組成，內、外鍋體連成一體，兩者之間具有鍋壁夾層，溫度顯示裝置安裝在鍋蓋的中部，其感溫元件位於鍋蓋內側，顯示屏朝向外側。
所述內、外鍋體在鍋底處和鍋口處緊密壓合相接，在鍋體中部具有鍋壁夾層。
所述內、外鍋體在鍋底處緊密壓合部的大小與灶頭大小相應，鍋壁夾層的大小與灶頭火焰的大小相應。
所述內、外鍋體的鍋壁夾層間隙在0.2～3mm之間。
所述溫度顯示裝置可為電子溫度計、水銀溫度計、雙金屬溫度計或熱變色材料示溫器。
所述溫度顯示裝置可以同時或單獨帶有設定溫度提示、過熱溫度提示或計時器。
所述內、外鍋體可分別由一層以上的金屬板複合而成。
所述鍋壁夾層中可加設導熱介質。
所述鍋底可以是平底、圓底或波浪底。
所述內、外鍋體的鍋底通過焊接復貼組成。
本實用新型將溫度顯示裝置與鍋蓋結合在一起，使人們能方便地掌握溫度，大大減少了毒害物質的產生，降低營養損耗，還能使人們根據煎、炒、烹、炸的不同需要掌握不同的溫度，鍋體升溫時間短，放入食物時鍋體溫度均勻，內、外鍋體和夾層結構可有效抑制大量油煙的產生，不僅有益於操作人員的健康，且能很好地改善工作環境。此外，溫度顯示裝置安裝在鍋蓋中部，與鍋體並不直接接觸，既美觀又不容易損壞，性能穩定且易於加工製造。
圖1為本實用新型帶溫度表的無油煙鍋的俯視示意圖；圖2為本實用新型帶溫度表的無油煙鍋的仰視示意圖；圖3為本實用新型帶溫度表的無油煙鍋的側視示意圖；具體實施方式
以下結合附圖對本實用新型作進一步詳細的描述。
如圖1、圖2、圖3所示，該無油煙鍋主要由鍋體1、鍋柄2、鍋蓋3和溫度顯示裝置4組成，鍋體1由內鍋體和外鍋體組成，內、外鍋體在鍋底處和鍋口處緊密壓合相接，在鍋體中部具有鍋壁夾層，鍋壁夾層間隙在0.2～3mm之間，夾層中可加設導熱介質，內、外鍋體在鍋底處緊密壓合部的大小與灶頭大小相應，鍋壁夾層的大小與灶頭火焰的大小相應，內、外鍋體可分別由一層以上的金屬板複合而成，鍋底可以是平底、圓底或波浪底。溫度顯示裝置4安裝在鍋蓋3的中部，其感溫元件位於鍋蓋內側，顯示屏朝向外側，溫度顯示裝置4可為電子溫度計、水銀溫度計、雙金屬溫度計或熱變色材料示溫器，可以同時或單獨帶有設定溫度提示、過熱溫度提示或計時器。
本實用新型不局限於上述最佳實施方式，任何人在本發明的啟示下都可得出其他各種形式的產品，如鍋體採用其他無油煙結構，但不論在其形狀或結構上作任何變化，凡是具有與本申請相同或相近似的技術方案，均落在本實用新型的保護範圍之內。
權利要求1.一種帶溫度表的無油煙鍋，包括鍋體、鍋柄、鍋蓋和溫度顯示裝置，其特徵在於，所述鍋體由內鍋體和外鍋體組成，內、外鍋體連成一體，兩者之間具有鍋壁夾層，溫度顯示裝置安裝在鍋蓋的中部，其感溫元件位於鍋蓋內側，顯示屏朝向外側。
2.根據權利要求1所述的帶溫度表的無油煙鍋，其特徵在於，所述內、外鍋體在鍋底處和鍋口處緊密壓合相接，在鍋體中部具有鍋壁夾層。
3.根據權利要求2所述的帶溫度表的無油煙鍋，其特徵在於，所述內、外鍋體在鍋底處緊密壓合部的大小與灶頭大小相應，鍋壁夾層的大小與灶頭火焰的大小相應。
4.根據權利要求3所述的帶溫度表的無油煙鍋，其特徵在於，所述內、外鍋體的鍋壁夾層間隙在0.2～3mm之間。
5.根據權利要求4所述的帶溫度表的無油煙鍋，其特徵在於，所述溫度顯示裝置可為電子溫度計、水銀溫度計、雙金屬溫度計或熱變色材料示溫器。
6.根據權利要求5所述的帶溫度表的無油煙鍋，其特徵在於，所述溫度顯示裝置可以同時或單獨帶有設定溫度提示、過熱溫度提示或計時器。
7.根據權利要求6所述的帶溫度表的無油煙鍋，其特徵在於，所述內、外鍋體可分別由一層以上的金屬板複合而成。
8.根據權利要求7所述的帶溫度表的無油煙鍋，其特徵在於，所述鍋壁夾層中可加設導熱介質。
9.根據權利要求8所述的帶溫度表的無油煙鍋，其特徵在於，所述鍋底可以是平底、圓底或波浪底。
10.根據權利要求9所述的帶溫度表的無油煙鍋，其特徵在於，所述內、外鍋體的鍋底通過焊接復貼組成。
專利摘要本實用新型公開了一種帶溫度表的無油煙鍋，包括鍋體、鍋柄、鍋蓋和溫度顯示裝置，鍋體由內鍋體和外鍋體組成，內、外鍋體連成一體，兩者之間具有鍋壁夾層，溫度顯示裝置安裝在鍋蓋的中部，其感溫元件位於鍋蓋內側，顯示屏朝向外側，可為電子溫度計、水銀溫度計、雙金屬溫度計或熱變色材料示溫器。本實用新型與傳統無油煙鍋相比具有結構合理、使用方便、性能穩定且測溫精確、易於讀數等優點。
文檔編號G01K1/14GK2917483SQ20062011787
公開日2007年7月4日 申請日期2006年5月30日 優先權日2006年5月30日
發明者楊克強 申請人:楊克強