孕婦可以吃孜然粉調料嗎(孕婦可以吃燒烤嗎)
2023-07-27 18:42:40 1
炎炎夏日,如果說有什麼可以東西可以排解內心的寂寞空虛冷,那麼就非燒烤莫屬了。
在這個擼串的季節,每每看著美食在煙霧繚繞中一點點變得外焦裡嫩,撒上一把孜然、辣椒麵,再整一打啤酒,簡直美的要上天!
好吧,這種原始野性的生活方式並不是所有人都可以享受的。
孕婦!!
4易感染寄生蟲
燒烤食物外焦裡嫩,有的肉裡面還沒有熟透,甚至還是生肉,食者很可能會感染上寄生蟲,也會危害自己和胎兒的健康。
弓形蟲感染率居高不下
近年來,我國羊體弓形蟲感染率大幅度上升。許多人喜歡吃味道鮮美的嫩羊肉,即半生不熟的涮羊肉和羊肉串。如此吃法會將羊肉內含有的弓形蟲也吃進體內,羊肉再通過消化道的過程中,從而散布到全身,包括子宮。如果正值懷孕期,子宮內的胎兒便容易受到感染。
孕婦感染後危害大
孕期感染弓形蟲的,有70%會引起死胎、流產、或導致新生兒脊髓積水、無腦、抽搐,發生癲癇、黃疸、肝脾腫大等。
感染了弓形蟲的妊娠女性產下新生兒30%-40%患有智力障礙、耳聾、失明、癱瘓等身心疾病。兒童患淋巴結腫大有60%是由弓形蟲感染引起。5歲以內的幼兒患眼病,75%與弓形蟲有關。
其他人也可深受其害
不僅僅胎兒,弓形蟲侵入人體後,男女老少都可能深受其害。
據調查,愛吃涮羊肉、羊肉串的人感染弓形蟲的佔比達到70%以上。感染了弓形蟲之後,將終生帶蟲,一旦免疫力下降,從患流行性感冒的一般病人,到癌症、愛滋病及器官移植的重症病人,弓形蟲都會在體內大量繁殖,從而發生弓形蟲敗血症和弓形蟲腦炎,導致死亡。
綜上所述,不管是孕婦還是普通人,都要儘量少吃燒烤哦。
如果非得要吃,那就自己在家烤吧,至少安心一些。
更多內容關注,首薈,東直門焦勇大夫
,