用於解酒的葛根螺旋藻片劑及其製備方法

2023-07-11 12:26:36 3

專利名稱：用於解酒的葛根螺旋藻片劑及其製備方法
技術領域：
本發明涉及一種用於解酒、醒酒的產品——一種葛根螺旋藻片劑。本發明還涉及葛根螺旋藻片劑的製備方法。
背景技術：
隨著經濟建設的快速發展，人民生活水平的不斷提高，各種人際交往與社會交際活動日益頻繁，經常要參加酒宴等活動，飲酒往往是不可避免的。醉酒現象時有發生，酒精中毒可引起頭暈、頭痛、噁心、嘔吐、意識模糊、記憶障礙、嗜睡甚至呼吸抑制，會對人體肝臟、胃等器官帶來損壞。為了保護飲酒者的身體健康，消除醉酒帶來的不良反應，有許多廠家都在研發解酒和醒酒的產品。這些產品有應用葛根原生藥或葛花與其它藥食兩用植物配伍製成的保健茶、衝劑、口服液等。如市場銷售的產品天生草解酒茶、神逸保健茶、醉翁樂、降醇膠囊、茶多福膠囊等。俸皇醒酒晶以拐棗、葛根等一些傳統野生植物提取物為主要原料製成醒酒飲品；由廣西輕工業研究院和美國現代技術公司聯合研製的解酒含片「酒哥」，採用了葛根精華素、甘草、維生素等原料製成。目前應用葛根製作的解酒產品，一是通常使用葛根原生藥製成；雖價格低，但原料用量大，效果較差。二是這些產品在配料選擇上單一，對營養平衡和強化考慮不周，功能單一，僅有解酒作用，營養和功能協同性較差。三是產品劑型多為衝劑和膠囊，工藝複雜，成本高。
螺旋藻(Spirulina)是一類低等植物、屬藍藻門(cyomophyta)顫藻科(Oscilatoriaceae)，它們與細菌一樣，細胞內沒有真正的細胞核(稱原核)，所以又稱藍細菌、藍藻。藍藻的細胞結構原始，且非常簡單，是地球上最早出現的光合生物，在這個星球上已存在了35億年。經研究證明，它含有60-70％蛋白質，含人體必需的8種胺基酸、多種維生素、十幾種微量元素和礦物質，含有藻藍蛋白β-胡蘿蔔素、γ-亞麻酸和藻多糖等多種生物活性物質，低糖、低脂肪，具有增強人體免疫力、降血脂、降血糖、抗腫瘤等作用，現為國家中藥保護品種。是國際生物學、營養學和醫學界廣泛關注的一種藥食兩用植物蛋白新資源。
葛根既是食品又是藥品，屬藥食同源的兩用植物。衛生部衛法監發( )51號文件附件1公布了葛根屬藥食兩用植物。
葛根系豆科植物葛的根塊，在全世界約20種，我國集中分布在雲南、貴州、四川、廣東、廣西等省，主要有野葛和粉葛2種，將葛的塊根經水磨而澄取的澱粉，含量高，質量好，其澱粉含量可達76.144％。民間從古至今均有食用記載，南方人常用葛根煎湯作為夏季飲料，可生津止渴。近年來雲南開發的大地葛根飲。廣西生產的葛根霸飲料，就深受當地人民群眾的喜愛。目前應用葛根原生藥製作的食品和保健品有葛根飲料、口服液、葛根麵包、葛根粉絲、葛根麵條、葛凍、葛晶、葛丁異黃酮茶等系列葛根功能食品。
葛根歷來就是中藥《中國藥典》(1995年版)和《中藥志》(第一冊)收載的原植物有葛Pueraria lobata(Willd)Ohwi(通稱野葛)和幹葛藤P.thomsoniiBenth(通稱粉葛)。異黃酮類化合物是葛根的主要有效成分，且在葛根中含量較多，主要有葛根素、黃豆甙和黃豆甙元。近年來，葛根作為常用中草藥，臨床廣泛應用於冠心病、心律失常、腦血栓形成、高血脂症及急性腹瀉等。
古代對葛根解酒已有認識葛根在唐代已用來「解酒毒」，如《千金要方》以鮮葛根搗汁給治醉不醒者。宋代《本草衍義》以葛根取粉治酒醉者，曰「病酒及渴者，行之甚良」。飲酒過度者多煩渴，損傷脾胃者又可出現納差、嘔吐等症。《神農本草經》中寫道葛根能「主嘔吐」、《藥性論》中寫道葛根能「開胃下食……止煩渴」，故對醉酒者，有對症之效。
綜上所述，葛根具有降血壓、降血糖、降血脂、抗氧化作用；降低血醇濃度解酒作用及增強機體免疫力等作用。
現代研究表明葛根具有解酒作用1995年張恩戶等用葛根醇提取物500mg/kgBW進行試驗，證明葛根醇提取物能明顯縮短乙醇引起的小鼠睡眠時間(P＜0.01)。1995年張葵等報導，用葛根為主料研製的醒酒飲料進行人體平行自身交叉對照實驗，葛根汁飲料能降低乙醇在血液中的濃度。1994年章文熾進行的部分人群飲用試驗，受試者酒醉後用葛根15g溶解於200mL開水中飲用，30min後，症狀明顯減輕或消失，醒酒時間可縮短56.7％。

發明內容
本發明的目的在於提供一種用於解酒的葛根螺旋藻片劑；該片劑既有迅速平衡補充營養，又能快速緩解酒精中毒引起的神智不清、頭痛、噁心、嘔吐等症狀；具有營養和功能協同性好，能充分被人體吸收營養成份的優點。
本發明的另一目的在於提供用於解酒的葛根螺旋藻片劑的製備方法。
一種用於解酒的葛根螺旋藻片劑，由下述重量百分比的原料與輔料製成螺旋藻精粉(Spirulina)75.5～82.5％，葛根提取物 15～20％，二氧化矽 1.25～2.5％，纖維素 1～1.5％，硬脂酸鎂 0.25～0.5％。
將上述原料與輔料製成本發明用於解酒的葛根螺旋藻片劑的製備方法是按上述比例稱取螺旋藻精粉、葛根提取物、二氧化矽、纖維素、硬脂酸鎂；充分混合均勻過40-60目篩後，用乾粉直接成型法壓製成片劑。
本發明用於解酒的葛根螺旋藻片劑的第二種製備方法是按上述比例分別稱取螺旋藻精粉、葛根提取物、二氧化矽、纖維素、硬脂酸鎂；將二氧化矽、纖維素、硬脂酸鎂先進行預混合；再與過40-60目篩的螺旋藻精粉、葛根提取物充分混合均勻、過40-60目篩後，用乾粉直接成型法壓製成片劑。
上述乾粉直接成型法使用ZP19旋轉式壓片機，工藝條件壓力為30千牛，片厚2毫米。
本發明試製品，每片重量為0.2克。
本發明的用於解酒的葛根螺旋藻片劑組方合理，在借鑑傳統中醫學理論基礎上，以螺旋藻精粉為基礎原料，添加葛根提取物，在充分試驗的基礎上，確定了以75～82.5％的螺旋藻精粉與15～20％的葛根提取物為主要原料的最佳配方，配伍科學。集營養與功能於一體，螺旋藻與葛根提取物的協同性增強，功效顯著；且添加輔料種類少、比例小；工藝上操作簡單，用乾粉直接成型法壓製成片劑。易於控制片劑質量；成本低，屬國內外首創產品。
該產品既保持了螺旋藻的營養，又強化了葛根的解酒、醒酒功效成分，富含豐富優質蛋白質和人體必需的八種胺基酸，多種維生素、γ-亞麻酸、β-胡蘿蔔素、多糖、葛根黃酮等營養成分，能快速平衡補充營養，增強機體活力；快速緩解神智不清、頭痛、噁心、嘔吐等酒精中毒不良反應。
本發明的用於解酒的葛根螺旋藻片劑，經甘肅省醫學科學研究院檢測，檢驗依據GB/T 5009-2003保健食品檢驗與評價技術規範，GB/T 4789-2003。理化與衛生檢驗報告顯示，該產品含蛋白質45.7％、總黃酮2.17mg/kg，衛生及重金屬含量指標符合相關標準。該產品經試驗人群試服用後，反映效果良好。試驗例120例，總有效率95.3％。試驗者酒前0.5小時服用後，能延緩醉酒時間；試驗者酒後1小時服用能迅速消除酒後神智不清、頭暈頭痛，不反胃作嘔。無其它不良反應。服用方法10片/次，溫開水衝服；每片重量為0.2克。
具體實施例方式
實施例1原料、輔料配比螺旋藻精粉825克葛根提取物150克二氧化矽 12.5克纖維素10克硬脂酸鎂 2.5克按上述重量稱取螺旋藻精粉、葛根提取物分別粉碎、過目60篩；按上述重量稱取二氧化矽、纖維素、硬脂酸鎂；將螺旋藻精粉、葛根提取物、二氧化矽、纖維素、硬脂酸鎂充分混合均勻過60目篩後，使用ZP19旋轉式壓片機，在壓力為30千牛，片厚2毫米的工藝條件下，及時調整填充量，用乾粉直接成型法壓製成片劑。每片重量為0.2克。每片含葛根提取物和螺旋藻精粉0.195克、輔料0.005克。
實施例2原料、輔料配比螺旋藻精粉775克葛根提取物200克二氧化矽 12.5克纖維素10克硬脂酸鎂2.5克按上述重量稱取螺旋藻精粉、葛根提取物分別粉碎、過60目篩；按上述重量稱取二氧化矽、纖維素、硬脂酸鎂；將二氧化矽、纖維素、硬脂酸鎂先進行預混合；再與過60目篩的螺旋藻精粉、葛根提取物充分混合均勻、過60目篩後，使用ZP19旋轉式壓片機，在壓力為30千牛，片厚2毫米的工藝條件下，及時調整填充量，用乾粉直接成型法壓製成片劑。每片重量為0.2克。每片含葛根提取物和螺旋藻精粉0.195克、輔料0.005克。
實施例3葛根提取物的製作方法與實施例1相同。
原料、輔料配比螺旋藻精粉755克葛根提取物200克二氧化矽 25克纖維素15克硬脂酸鎂 5克按上述重量稱取螺旋藻精粉、葛根提取物分別粉碎、過60目篩；稱取輔料二氧化矽25克、纖維素15克、硬脂酸鎂5克；將二氧化矽、糊精、硬脂酸鎂先進行預混合；再與過60目篩的螺旋藻精粉、葛根提取物充分混合均勻、過60目篩後，使用ZP19旋轉式壓片機，在壓力為30千牛，片厚2毫米的工藝條件下，及時調整填充量，用乾粉直接成型法壓製成片劑。
權利要求
1.一種用於解酒的葛根螺旋藻片劑，其特徵在於它由下述重量百分比的原料與輔料製成螺旋藻精粉 75.5～82.5％，葛根提取物 15～20％，二氧化矽1.25～2.5％，纖維素 1～1.5％，硬脂酸鎂0.25～0.5％。
2.一種用於解酒的葛根螺旋藻片劑的製備方法，其特徵在於按上述比例稱取螺旋藻精粉、葛根提取物、二氧化矽、纖維素、硬脂酸鎂；充分混合均勻過40-60目篩後，採用乾粉直接成型法壓製成片劑。
3.如權利要求2所述的一種用於解酒的葛根螺旋藻片劑的製備方法，其特徵在於所述乾粉直接成型法使用ZP19旋轉式壓片機，工藝條件壓力為30千牛，片厚2毫米。
全文摘要
本發明涉及一種用於解酒、醒酒的產品，特別是一種用於解酒的葛根螺旋藻片劑，它由下述重量百分比的原料與輔料製成螺旋藻精粉75.5～82.5％，葛根提取物15～20％，二氧化矽1.25～2.5％，纖維素1～1.5％，硬脂酸鎂0.25～0.5％。本發明還涉及用於解酒的葛根螺旋藻片劑的製備方法按上述比例稱取螺旋藻精粉、葛根提取物、二氧化矽、纖維素、硬脂酸鎂；充分混合均勻過60目篩後，用乾粉直接成型法壓製成片劑；使用ZP19旋轉式壓片機，工藝條件壓力為30千牛，片厚2毫米。本發明工藝簡單，成本低；它含有55％以上優質蛋白質和人體必需的八種胺基酸、維生素、礦物質等活性物質，能迅速平衡補充營養，顯著緩解神智不清、頭痛、噁心、嘔吐等酒精中毒反應。
文檔編號A61K9/20GK1836570SQ20051009648
公開日2006年9月27日 申請日期2005年12月2日 優先權日2005年12月2日
發明者楊生輝, 陳天仁, 羅光宏, 祖廷勳, 王丹霞 申請人:甘肅凱源生物技術開發中心