農村生活垃圾處理現狀及對策（關於城市和鄉村垃圾處理及堆肥的一些建議）

2023-07-11 09:32:26 2

開始關注堆肥的是起於石嫣翻譯的富蘭克林·H·金的《四千年農夫》。看了這本書之後才知道，中國、日本和朝鮮的農業在一百年之前已經合理地利用廁所糞水，有機循環且不產生垃圾了。而且在我小的時候，家裡也是自己漚糞的。

可是現在的鄉村化石肥料大量使用，甚至過量使用，不僅汙染地下水而且嚴重影響人體健康。就從這十幾年農村人口大量增加的偏癱、癌症等等，不一定有關係，但是總是會不自覺地聯想。

作為骨子裡農民的我，就經常關注類似合理處理垃圾和糞水的相關文章。

2019年在河南小劉固農場考察了日本農業專家川崎廣人先生的堆肥經驗。雖然我很佩服他，但是和大多數的中國人一樣，他總是把堆肥的經驗當成是秘方，總是不給你說清楚具體的原理和操作方式。

2020年接觸了一些國外的堆肥處理方式後才漸漸明白堆肥其實很簡單。

堆肥我覺得中國目前現實情況，應該分為兩個部分

第一類堆肥：日常垃圾堆肥。

日常垃圾的處理和堆肥的結合這個是最最應該推廣和緊急處理的。因為我們不管是鄉村和城市每天都在產生大量的垃圾，但是可以堆肥的垃圾佔到60％強，可是我們卻把它們混到普通垃圾裡面，只是填埋，即浪費又汙染環境。同時不管城市還是鄉村都在一刀切地收集垃圾，進行填埋處理，沒有區分出來並且政府還在大力地推廣。有的地方雖然是在推廣垃圾分類，可是分了之後運輸集中之後又合併，根本就是走走形式而已。這其實是沒有專業人士指導的緣故！

經過長時間的接觸，發現印度的KAMBHA（有譯作「寶塔堆肥」的）堆肥法是最優的方式，該方式具有佔地小、易操作、價格便宜等特點。具體看下面視頻連結，視頻中的容器可以是專用的陶罐、也可以用廢棄的20升塗料桶底部打孔的方式替代。

https://www.bilibili.com/video/BV1M5411H7qd

這是日常堆肥的處理，大量堆肥的處理需要的是另外的處理方式，其實就一點就是掌握碳氮比這裡有個數據25～30：1，在這個範圍內就可以順利堆肥。有朋友說我怎麼掌握這個數據啊？其實很簡單，但凡是易腐爛的是含氮多，凡是不易腐爛的就是含碳多，腐爛太快就加點含碳物質，腐爛太慢就加點含氮物質就好。

最簡單就是用廢磚、石頭壘兩個凹型堆肥坑，尺寸是1立方米就好。就像是小時候老家的堆肥堆，但是一定要注意配比。

第二堆肥：糞尿堆肥

這個是困惑我最久的一個問題，直到最近才算是徹底弄明白並了解到最合適的處理方式，最早推廣這個方法的是臺灣著名的建築師謝英俊先生，在各種鄉村重建和振興案例上大量採用糞尿分離法，但是並沒有說明原理且只有蹲便沒有坐便，這樣雖然價格便宜，但是不適合我這樣的懶人呵呵。後來就是川崎廣人先生的液肥處理方式，是增加糖蜜和微生物菌處理液糞變成液肥，優點可以大量處理，但是比較神秘，需要單獨購買糖蜜，原理始終不了解（其實就是類似本文最後的尿酵素的方式）。

最後就是芬蘭和俄羅斯最常用的糞尿分類廁所堆肥設備，我覺得是最好的操作方式了。且外形漂亮，異味少，費用少、不用水（或是極少水）、不用電（或極少電力）也可以自制，適合鄉村。

來欣賞一組國外圖片