毛筍剛挖的怎麼保鮮
2023-07-13 03:56:11
1、未剝皮的毛筍連泥巴一起用保鮮袋裝好,抽乾空氣紮緊後放進冰箱冷藏;將毛筍剝皮,切好塊,用鹽水煮熟後,浸泡在冷水中冷藏,經常換水;將毛筍切片,用鹽水煮熟後瀝乾,裝進保鮮袋密封好,放冰箱冷凍;將切好的毛筍片用水煮熟後曬乾,然後用食品袋封口後放入冷凍室。
2、毛筍不可以和茭白、豆製品等食物一起吃,如果同食,在體內會形成草酸鎂或草酸鈣,積累太多,就形成結石。
3、毛筍不可以和麥芽糖一起吃。一起食用會導致食物中毒。
4、毛筍的保存方法及相關內容就簡單介紹到這裡了,食物還是趁新鮮的時候最好吃。
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