生理期如何吃（生理需求食物）

2023-07-26 21:05:17 3

生理需求——食物

國慶佳節，大家都吃什麼好東西啦？上一篇我們講到幸福的基礎是滿足生理需求，今天我們主要講講生理需求的關鍵——食物。

除了陽光、空氣和水，食物應該是我們生理需求裡關鍵的東西了。當今社會，物質極大豐富，兩個饅頭、一頓海鮮、一桌滿漢全席，都可以是我們日常的一頓飯，滿足我們一次對食物的需求。

其實，為了維持生命，通常我們只需要主食，肉，蔬菜和水果就夠了，除此之外的食物需求其實已經附加了其他的意義，不僅不是我們維持生命的必需品，甚至已經成了危害生命的一個因素。

要衡量食物需求的滿足狀況，我們參考一下恩格爾係數，恩格爾係數是居民家庭中食物支出佔消費總支出的比重，也是表示生活水平高低的一個指標。

國家統計局網站發布的公報顯示，2020年全國居民恩格爾係數為30.2%，其中城鎮為29.2%，農村為32.7%。

大家可以算一下自己家庭的恩格爾係數，高於全國水平，說明你收入少了，或者是吃的太好了；低於全國水平，說明你比較富裕，或者可以再吃好一點，別太虧待自己。

對比恩格爾係數可以讓我們找到方向，是該努力工作增加收入還是可以調整一下飲食結構。吃飽了才力氣去顧及安全，這是下一篇要講述的內容。