西餐食譜大全兒童早餐（精緻媽媽抄作業）

2023-07-28 13:30:00

家裡零食輔食太單一，綸寶媽媽推薦的西餐幼兒小零食來啦！

家裡基礎食材有烤箱就可以做！

色香味俱全，還超有儀式感，高級感精緻媽媽育兒，輕鬆拿捏了！

不廢話，直接上乾貨～

1、麵包蘸蔬菜沙司

1.1原材料：

2杯無糖酸奶、2杯新鮮菠菜、1/2杯切碎的香菜、一瓣大蒜、1/2茶匙的鹽、幾片全麥麵包

1.2做法：

把酸奶、菠菜、蒜瓣等材料混合到一起；富含鐵的蔬菜沙士就做好了；在冰箱裡靜置幾個小時，讓醬汁更加醇厚；拿出幾片麵包片、把四個邊角切掉，再切成小塊，佐上蔬菜沙士，太棒啦！等

2、蔬菜彩虹薯片

2.1原材料：

切成片狀的胡蘿蔔、紅薯、土豆、甜菜根等；1茶匙橄欖油

2.2做法：

將烤箱預熱至200°C（392°F）。在烤盤上塗上植物油脂；將蔬菜片片放在烤盤上，用一些植物油抹上切片，然後將烤盤放入烤箱中；烘烤25分鐘或直到蔬菜片萎縮並變成淺棕色；把它們從烤箱裡拿出來，放到一個好看的碗裡就可以啦！

3、玉米沙拉

3.1原材料

1 杯玉米片、1杯切碎的洋蔥、1杯切碎的西紅柿、1/2杯新鮮香菜、2 湯匙檸檬汁、1/2 茶匙鹽

3.2做法

將玉米和洋蔥煮至變軟；將煮熟的蔬菜放入一個大碗中，加入西紅柿、香菜、檸檬汁和鹽調味；簡單而美味的玉米沙拉就準備就緒啦！

4、餅乾蘸魚醬

4.1原材料

1杯新鮮無骨魚片、1杯新鮮香菜、1/2 茶匙鹽、1/3 茶匙黑胡椒、2杯水、無鹽蘇打餅乾

4.2做法

將魚煮熟、將魚和水或者高湯混合放到攪拌機裡攪拌，把魚泥裡加入香菜、鹽和黑胡椒，混合均勻；餅乾蘸著魚醬吃。

5、煎豆腐

5.1原材料

1杯切塊的豆腐塊；1-2 茶匙橄欖油

5.2做法

將油在鍋中加熱幾分鐘；將豆腐塊放入，在中火上煎幾分鐘；把豆腐翻面，再煎幾分鐘，讓豆腐冷卻，然後就可以給孩子吃咯！

6、水果泥配餅乾

6.1原材料

2杯水果，各種草莓，梨，藍莓等水果、1 杯水、一包無鹽蘇打餅乾

6.2做法

將水果與水混合，製成濃稠的果泥。將厚厚的果泥鋪在餅乾上，小吃就準備好啦；您還可以把果泥冷藏幾個小時讓果泥更濃稠。

7、水果沙拉

7.1原材料

1杯草莓，切塊的蘋果，香蕉，無花果和橙子的混合物；1 湯匙檸檬汁

7.2做法

將水果放入一個大碗中，攪拌均勻，然後將檸檬汁倒在上面；快跟你家小可愛分享這道好看又營養的美食吧！

8、水果吐司

8.1原材料

1杯蘋果片、1杯藍莓、1杯草莓、3-4杯水、全麥麵包片

8.2做法

將水果洗淨，煮軟；將煮熟的蘋果、切片的草莓和藍莓在攪拌機中攪拌成泥狀；倒入水繼續攪拌，直到變成濃稠的泥；烘烤幾片麵包片；將果泥塗抹在每片烤制的切片上；還可以將麵包片放入冰箱冷凍幾個小時，味道更好。

9、迷你披薩

9.1原材料

1杯磨碎的馬蘇裡拉奶酪、1杯切碎的彩椒、1杯切碎的胡蘿蔔、1 湯匙番茄醬、3-4 片麵包片、1 湯匙橄欖油

9.2做法

在平底鍋中滴幾滴油，然後放上麵包片，上面再放上少量番茄醬；將蔬菜煮至變軟，放在麵包上；麵包片上放馬蘇裡拉奶酪，在上面再加一些蔬菜；用蓋子蓋住鍋蓋，讓麵包在低火上煮熟，直到奶酪融化；冷卻一會就可以吃迷你披薩了。

10、有機乾酪蔬菜拼

10.1原材料

1杯白軟乾酪、1杯切碎的胡蘿蔔、1杯切碎的青豆、1 茶匙橄欖油。

10.2做法

將胡蘿蔔和豆子煮至變軟，在平底鍋中加熱一些油，用低火將白軟乾酪和煮熟的蔬菜淺煎，直到蔬菜煮熟，白軟乾酪變成淺棕色，涼到室溫就可以吃啦！

11、奶酪蔬菜卷

11.1原材料

1 杯玉米片、1杯土豆塊、1杯胡蘿蔔切塊、1 茶匙幹羅勒、2-3個奶酪單打

11.2做法

將玉米，土豆和胡蘿蔔煮熟；拿一個奶酪單打，上面放上切碎的蔬菜。撒上一些幹羅勒，將奶酪單捲成卷。

12、巧克力曲奇餅乾

12.1原材料

3 杯普通麵粉、1 湯匙糖、2 湯匙不加糖的可可粉、1個雞蛋、1杯不加糖的低脂奶油、1/2 茶匙小蘇打、1/2杯熱水、1 茶匙橄欖油

12.2做法

將麵粉，糖，可可粉，雞蛋和奶油混合在一個大碗中。將它們徹底攪拌均勻；將小蘇打加入熱水中，倒入麵糊中；將烤箱預熱至180°C（356°F）。在烤盤上塗上橄欖油，將麵糊倒成小小圓圈；烘烤十分鐘或直到餅乾變成金黃色，冷卻後就可以給孩子吃了。

13、凍幹水果卷

13.1原材料

2杯精製小麥粉、1杯全脂牛奶、1/3 茶匙發酵粉、2-3杯切碎的乾果、1 茶匙橄欖油

13.2做法

將小麥粉與全脂牛奶混合，製成麵團；加入小蘇打並進一步揉捏；將麵團切成小塊矩形，信用卡大小；將切碎的乾果放在麵團的中心，然後擀開；將烤箱預熱至160°C（320°F）。在烤盤上塗上一茶匙橄欖油；將麵包卷放在託盤上，烘烤10到12分鐘，或直到麵包卷有淡淡的金色外殼。乾果在裡面融化，從而使麵包卷具有柔軟，好吃耐嚼；冷卻就可以給孩子吃了哦！～