懷孕期間該不該忌口（懷孕要不要忌口）

2023-08-12 23:15:47

小梅懷孕了，全家人都非常高興，都要給小梅補充營養，一人吃兩個補。大家都知道孕期的營養很重要，因為關係到準媽媽和胎兒的健康。是不是孕期營養補得越多越好呢?有沒有禁忌呢？網上以及民間各種說法，讓準媽媽無所適從。

小梅告訴我網上說螃蟹不能吃，我問為什麼，她說會引起流產。我很奇怪，身為婦產科主任的我竟然不知道。我特意查了資料，孕期是肯定可以吃螃蟹的，前提是懷孕前對螃蟹沒有過敏，要徹底煮熟，當然不要貪多吃過量就沒問題。

網上還有些奇怪的說法，五花八門的，比如咖啡、奶茶等飲料不能喝；炒菜也不能放花椒、八角、桂皮、茴香等佐料。性寒食物不能吃，比如螃蟹、西瓜、冬瓜、苦瓜、大白菜等等孕婦吃多了容易流產。這些傳言似是而非。

流產和食物關聯不大，胚胎染色體異常是最常見原因，當然孕婦精神過度緊張、生殖器官異常、自身免疫因素、生殖道感染、內分泌因素以及男方精子質量不好等也可能導致流產。

對於身體健康的孕媽來說，正常飲食是不會導致流產。能不能吃在於個人體質，螃蟹屬於寒涼溼氣之物，對於本身體寒、脾胃功能差或者溼氣重的孕婦，是不建議吃的。在孕期，我們強調的是營養均衡，就是吃的東西要多種多樣，吃雜一點，做到不偏食、不過量。對絕大多數身體健康良好的孕媽，只要質量合格的食物，幾乎都可以吃。

孕期沒有忌口呢？當然有。

一、酒精類飲品

酒精可通過胎盤直接進入胎兒體內，對胎兒的大腦和心臟的危害非常大。孕期飲酒可能導致造成嬰兒畸形、智力遲鈍、行為異常等問題。孕媽一定要做到滴酒不沾。

二、辛辣、燒烤、油炸等食品

這些食物可能會影響孕媽的消化功能，長期食用會引起胃腸道反應、便秘等，甚至發生痔瘡。並不是完全不能吃，偶爾吃點解解饞，而且要控制量。

三、高糖食物和含糖飲料

孕期要避免吃高糖食物，包括含糖飲料，以免引起糖代謝紊亂，甚至會導致妊娠期糖尿病。對孕婦和胎兒身體健康都不利。

四、醃製食品和加工食品

醃製食品中含有大量的亞硝酸鹽、苯丙芘等，對孕婦及胎兒身體都很不利。罐頭、香腸這類加工食品，裡面含有防腐劑、添加劑，孕婦經常食用會影響胎兒對營養的吸收。

五、咖啡因食品和飲料

孕婦在孕期不要吃含有咖啡因的食物，也不要喝過量的咖啡、茶以及其他含咖啡因的飲料，這些也會影響到孕婦及胎兒的生理健康。

特別強調，要吃煮熟的食物，特別是肉類，未經巴氏殺菌的牛乳、羊乳、鮮榨果汁等也應該避免。此外，汞含量高的魚也要避免，如大耳馬鮫、橙棘鯛、槍魚、劍魚、鯊魚、方頭魚或大眼金槍魚等。

應多食含胺基酸的魚、奶、蛋等食物，還有富含維生素C的食物，如水果、蔬菜和豆類等；還可適當補充含磷脂的食物如蛋黃、肉、魚、白菜、大豆和胡蘿蔔等；每日一袋牛奶，內含250毫克鈣；補充膳食纖維素，多吃水果和蔬菜，防止便秘。做到少吃多餐。

孕早期（12周內）：補充葉酸，比如斯利安或者複合維生素；孕中期（12～28周）：補充鐵劑、DHA及複合維生素，20周以後要補鈣，並注意控制體重；孕晚期（28～40周）：補充鈣、鐵和複合維生素。

孕期飲食關係著媽媽和胎兒的健康。根據個人體質，諮詢產科醫生，確實有明顯特殊體質的孕婦要考慮忌口。什麼東西能吃，什麼東西可以多吃，做到心中有數。孕期要均衡飲食，方能確保孕媽和胎兒的健康。