雲南豆腐香腸怎麼做好吃（鮮味無敵的香腸燒豆腐）
2023-08-13 08:52:34 1
香腸炒萬物，乾飯人的快樂
By y花開花落年復年y
用料
嫩豆腐 2盒香腸 半根姜 2片蒜 1瓣1醬油 2匙1料酒 1小匙1水 適量鹽 適量做法步驟
1、豆腐切塊加入水和少量鹽燒開，幾分鐘撈出備用
2、香腸切丁，蒜、姜切片
3、熱鍋涼油放薑片，小火放香腸丁翻幾下加料酒，到半透明
4、放豆腐塊，蒜片，生抽兩勺，推幾下
5、加入水，我喜歡辣的又丟了兩個幹辣椒，燉一會，水可以多點點，根據鹹淡丟適量鹽
6、收汁，成品啦
小貼士
豆腐易碎，大家不要老翻，用鏟子推幾下就好啦，防止糊鍋
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,
