新四季網 經驗資訊炒花蟹的做法2023-07-29 12:48:01 21、花蟹清洗後,去掉蟹臍,掀開蓋子,把腮去掉,切成兩半。2、坐鍋,放油,把切好的花蟹倒入,翻炒至變色。3、加上料酒、蔥姜,放上鹽和醬油,再翻炒。4、最後放上適量的水,煮熟。關鍵詞: 做法