來伊份:打造休閒食品「良心價值鏈」
2023-07-21 08:40:51
當前休閒食品行業同質化競爭加劇,在消費者消費層次逐步升級的趨勢下,企業與企業之間的市場競爭已從產品、價格的角逐全面演變為質量管理品質的較量。作為國內休閒食品代表企業,來伊份深切體會到社會各界和消費者對休閒食品企業的產品質量要求越來越高,產品質量也愈發成為此類企業核心競爭力不可或缺的重要組成部分 ,質量檢驗、質量監督、供應商管理、服務質量控制等因素無一不成為競爭的戰略制高點。
來伊份秉承「共贏」的核心價值觀,以「與種植戶、供應商、消費者共贏」為核心的公司文化為基礎,非常重視與供應商的長期合作、共贏發展。經過多年的品牌經營、營銷網絡建設,來伊份積累了豐富、優質、穩定的合作供應商,同時,通過科學合理的合同條款、互惠共贏的利益分配機制、謹慎嚴格的供應商甄選、考核和淘汰制度,建立起與公司自身經營模式相適應的供應鏈體系。
在這個過程中,來伊份發揮著專業的供應鏈管理者以及終端零售商。整個供應鏈中,最重要也是最難掌控的環節就是食品安全。為此,來伊份引入了現代化管理體系,先後和海信合作引進ERP系統;企業已經基本實現依靠體系化和制度化運作。公司設有「管理中心」和「配送中心」,做到統一採購、統一配送。公司還使用OA系統、內部網絡通訊系統,隨著ERP、EIP、項目管理系統的上線,基本實現全面信息化管理。
如今,來伊份所有門店都由公司統一管理,門店營業員由公司統一培訓,門店有統一的營業員操作手冊和服務標準。來伊份所有的供應商也都實現了現代化生產管理模式,引入了國際先進的生產技術,保障生產食品的質量安全。■