紅棗雞蛋卷怎麼做
2023-11-02 01:45:52
1、棗洗淨,去核切撕成小塊,熟花生仁碾成碎顆粒。
2、花生碎、紅棗碎、核桃碎 紅豆沙同放於碗中。
3、戴上一次性手套,把所有果仁和豆沙拌勻,捏成團。
4、雞蛋打散後加入麵粉蔥花攪拌。
5、平底鍋開小火,刷上一層薄油,倒入一半蛋麵糊。
6、取一半餡料，揉成圓形長條。待蛋餅表面剛剛凝固的時候靠邊放下去。
7、把蛋餅捲起，慢慢轉動，煎至熟透即可。
關鍵詞： 紅棗 雞蛋 怎麼
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