一種室內實用的草菇栽培基及其製備方法
2023-12-03 14:13:56
一種室內實用的草菇栽培基及其製備方法
【專利摘要】本發明公開了一種草菇栽培基及其製備方法，由下列重量份的組分原料製備而成：稻草秸稈20-30、棉籽殼25-29、紫穗槐枝葉5-8、豆餅4-8、甜象草18-25、玉米芯顆粒15-25、幹牛糞10-16、貝殼粉3-6、過磷酸鈣0.4-0.8、磷酸二氫鉀0.15-0.35、生石灰1-4、纖維素酶0.1-0.25、營養添加劑5-10。本發明的栽培基料，原料來源廣泛，同時增加了營養添加劑，菌株生長更加茂盛，菌株的菌杆粗壯，不易倒伏，整體的菌株的形狀美觀，生產成本相對較低，實用效果較好，且草菇生物轉化率高。
【專利說明】一種室內實用的草菇栽培基及其製備方法
【技術領域】
[0001] 本發明涉及草菇栽培技術，具體涉及一種室內實用的草菇栽培基及其製備方法。
【背景技術】
[0002] 草菇，營養豐富，味道鮮美，具有清熱、解暑、養陰、生津、降血壓、降血脂之功效，是 優良的食藥兼用型的營養保健食品，是世界上第三大栽培食用菌，我國草菇產量居世界之 首。目前，一般都採用稻草、廢棉、蔗渣等原料培養草菇，但常規的種植原料資源越來越少， 且營養成分單一，含量也較低，影響草菇的產量及營養保健價值，尋找新的原材料來代替或 補充的現有的原料資源，成為迫在眉睫的事情。
【發明內容】
[0003] 為解決現有技術中存在的問題，本發明提供了一種室內實用的草菇栽培基及其制 備方法。本發明的草菇栽培基，原材料來源廣，栽培出的草菇肉蓋寬大肥厚、菌杆長粗且肉 質細嫩。
[0004] 為實現上述目的本發明採用的技術方案如下：
[0005] -種室內實用的草菇栽培基，由下述重量份的原料組分製成：
[0006] 稻草秸杆20-30、棉籽殼25-29、紫穗槐枝葉5-8、豆餅4-8、甜象草18-25、玉米芯 顆粒15-25、幹牛糞10-16、貝殼粉3-6、過磷酸鈣0. 4-0. 8、磷酸二氫鉀0. 15-0. 35、生石灰 1-4、纖維素酶0. 1-0. 25、營養添加劑5-10 ;所述的營養添加劑由下列重量份的原料製成： 高嶺土 300-310、納米碳0. 1-0. 2、蠶砂20-24、玉石粉10-14、川芎粉1-2、薏仁油1-2、鐵礦 渣粉1-2、茶多酚1-2、海帶粉4-5、海藻粉20-24、葡萄葉5-7、板慄葉1-2、陽起石粉3-4、蘋 果酸2-3、麵粉10-12 ;製備方法是將各原料混合，粉碎並攪拌均勻即得。
[0007] 所述的室內實用的草菇栽培基的製備方法，包括以下步驟：
[0008] (1)、將稻草秸杆、棉籽殼、紫穗槐枝葉、甜象草曬乾後分別破碎混勻，加水浸泡1-3 小時，加入纖維素酶攪拌均勻，在33-42°C酶解28-32小時，加熱至75-85°C保溫1-2小時滅 酶，得酶解粗液，濾液分離，濾渣乾燥，濾液噴霧乾燥得粉體，與乾燥濾渣混勻，粉碎得酶解 顆粒；
[0009] (2)、將酶解顆粒與其他剩餘原料混合，加水攪拌均勻，調節水份含量為40-50%， 在通風處堆積發酵，厚度為1-1. 4米，間隔45釐米均勻打上通氣孔，孔徑為2-3釐米，發酵 8-13天，發酵結束再次加適量水，調節含水量為58-70 %，即可裝入食用菌袋，每袋重量為 650-800 克；
[0010] (3)、裝袋完成後，常壓在100-120°C滅菌8-10小時，自然冷卻至28°C以下，取出即 得栽培基。
[0011] 本發明的栽培基料，原料來源廣泛，同時增加了營養添加劑，菌株生長更加茂盛， 菌株的菌杆粗壯，不易倒伏，整體的菌株的形狀美觀，生產成本相對較低，實用效果較好，且 草菇生物轉化率高。
【具體實施方式】
[0012] 一種室內實用的草菇栽培基，由下述重量（kg)的原料組分製成：
[0013] 稻草秸杆30、棉籽殼26、紫穗槐枝葉8、豆餅8、甜象草25、玉米芯顆粒24、幹牛糞 16、貝殼粉4、過磷酸鈣0. 8、磷酸二氫鉀0. 35、生石灰3、纖維素酶0. 25、營養添加劑5-10 ; 所述的營養添加劑由下列重量份（公斤）的原料製成：高嶺土 300、納米碳0. 1、蠶砂20、玉 石粉10、川芎粉2、薏仁油1、鐵礦渣粉1、茶多酚2、海帶粉4、海藻粉20、葡萄葉5、板慄葉1、 陽起石粉4、蘋果酸3、麵粉10 ;製備方法是將各原料混合，粉碎並攪拌均勻即得。
[0014] 所述的室內實用的草菇栽培基的製備方法，包括以下步驟：
[0015] (1)、將稻草秸杆、棉籽殼、紫穗槐枝葉、甜象草曬乾後分別破碎混勻，加水浸泡2 小時，加入纖維素酶攪拌均勻，在40°C酶解32小時，加熱至85°C保溫2小時滅酶，得酶解粗 液，濾液分離，濾渣乾燥，濾液噴霧乾燥得粉體，與乾燥濾渣混勻，粉碎得酶解顆粒；
[0016] (2)、將酶解顆粒與其他剩餘原料混合，加水攪拌均勻，調節水份含量為50%，在通 風處堆積發酵，厚度為1. 4米，間隔45釐米均勻打上通氣孔，孔徑為3釐米，發酵13天，發 酵結束再次加適量水，調節含水量為70%，即可裝入食用菌袋，每袋重量為800克；
[0017] (3)、裝袋完成後，常壓在105°C滅菌9小時，自然冷卻至28°C以下，取出即得栽培 基。
[0018] 實驗數據
[0019]用本發明的草菇栽培基與常規的草菇栽培基栽培草菇比較結果見下表。
【權利要求】
1. 一種室內實用的草菇栽培基，其特徵是，由下述重量份的原料組分製成： 稻草秸杆20-30、棉籽殼25-29、紫穗槐枝葉5-8、豆餅4-8、甜象草18-25、玉米芯顆粒 15-25、幹牛糞10-16、貝殼粉3-6、過磷酸鈣0. 4-0. 8、磷酸二氫鉀0. 15-0. 35、生石灰1-4、 纖維素酶〇. 1-0. 25、營養添加劑5-10 ;所述的營養添加劑由下列重量份的原料製成：高嶺 土 300-310、納米碳0. 1-0. 2、蠶砂20-24、玉石粉10-14、川芎粉1-2、薏仁油1-2、鐵礦渣粉 1- 2、茶多酚1-2、海帶粉4-5、海藻粉20-24、葡萄葉5-7、板慄葉1-2、陽起石粉3-4、蘋果酸 2- 3、麵粉10-12 ;製備方法是將各原料混合，粉碎並攪拌均勻即得。
2. 根據權利要求1所述的室內實用的草菇栽培基的製備方法，其特徵在於，包括以下 步驟： (1) 、將稻草秸杆、棉籽殼、紫穗槐枝葉、甜象草曬乾後分別破碎混勻，加水浸泡1-3小 時，加入纖維素酶攪拌均勻，在33-42°C酶解28-32小時，加熱至75-85°C保溫1-2小時滅 酶，得酶解粗液，濾液分離，濾渣乾燥，濾液噴霧乾燥得粉體，與乾燥濾渣混勻，粉碎得酶解 顆粒； (2) 、將酶解顆粒與其他剩餘原料混合，加水攪拌均勻，調節水份含量為40-50%，在通風 處堆積發酵，厚度為1-1. 4米，間隔45釐米均勻打上通氣孔，孔徑為2-3釐米，發酵8-13天， 發酵結束再次加適量水，調節含水量為58-70%，即可裝入食用菌袋，每袋重量為650-800 克； (3) 、裝袋完成後，常壓在100-120°C滅菌8-10小時，自然冷卻至28°C以下，取出即得栽 培基。
【文檔編號】C05F17/00GK104311309SQ201410546065
【公開日】2015年1月28日 申請日期:2014年10月15日 優先權日:2014年10月15日
【發明者】胡敏 申請人:合肥奕涵農牧科技有限公司