一種條石養殖褶牡蠣的方法與流程

2023-11-04 03:49:52 4

本發明涉及水產養殖領域，具體地涉及一種條石養殖褶牡蠣的方法。

背景技術：

牡蠣別名又叫生蠔，是所有食物中含鋅最豐富的(每100g牡蠣，不包括殼的重量，含水87.1%，含鋅71.2mg，富含蛋白鋅，是很好的補鋅食物，要補鋅可以常吃牡蠣。牡蠣在亞熱帶、熱帶沿海都適宜蠔的養殖，我國分布很廣，北起鴨綠江，南至海南島，沿海皆可產蠔。蠔乃軟體有殼，依附寄生的動物，鹹淡水交界所產尤為肥美。

褶牡蠣是牡蠣中的一個品種，因外殼褶皺多而得名，褶牡蠣生長周期較短，一般附在淺海的巖石或木頭上生長，沿海居民常採來食用，但其自然生且處於無管理狀態，導致其產量較少，無法滿足人們需求。

技術實現要素：

本發明的目的是解決上述問題，提供了一種條石養殖褶牡蠣的方法。

本發明的目的通過以下方式來實現：

一種條石養殖褶牡蠣的方法，包括以下步驟：

（1）場地選擇：養殖海區應選擇在水質好、水流流暢、海水鹽度穩定的低潮帶的沿海灘涂，漲潮水深1.5-2m,退潮時水深0.5-0.8m；

（2）條石安插：將條石規則的安插在選擇好的場地上；

（3）育苗：經過半個月時間，褶牡蠣苗會自然的生長在條石上，將生長狀況較好的褶牡蠣苗保留；

（4）養成管理：養殖過程中要防止褶牡蠣苗聚成堆，及時清理覆蓋在褶牡蠣苗上的淤泥，防止褶牡蠣窒息死亡，待其自然生長一年左右時間即可收成。

優選的，步驟（2）中條石安插的距離為0.5-0.8m。

優選的，步驟（3）中每根條石保留褶牡蠣苗45-60個。

本發明的有益效果為：本發明的褶牡蠣養殖採用條石安插的養殖方法,利用褶牡蠣附在巖石上生長的特性，可使牡蠣自然生苗，利用海邊灘涂的自然條件，無需投餵飼料，實現了褶牡蠣的低成本養殖，養殖出的褶牡蠣味道鮮美、肉肥、口感細膩、無汙染。

具體實施方式

下面結合具體實施例對本發明作進一步的解釋說明。

一種條石養殖褶牡蠣的方法，包括以下步驟：

（1）場地選擇：養殖海區應選擇在水質好、水流流暢、海水鹽度穩定的低潮帶的沿海灘涂，漲潮水深1.5-2m,退潮時水深0.5-0.8m；

（2）條石安插：將條石規則的安插在選擇好的場地上，每根條石之間距離為0.6m；

（3）育苗：經過半個月時間，褶牡蠣苗會自然的生長在條石上，將生長狀況較好的褶牡蠣苗保留，每根條石保留50個褶牡蠣苗；

（4）養成管理：養殖過程中要防止褶牡蠣苗聚成堆，及時清理覆蓋在褶牡蠣苗上的淤泥，防止褶牡蠣窒息死亡，待其自然生長一年左右時間即可收成。

以上所述，僅為本發明的具體實施方式，但本發明的保護範圍並不局限於此，任何不經過創造性勞動想到的變化或替換，都應涵蓋在本發明的保護範圍之內。因此，本發明的保護範圍應該以權利要求書所限定的保護範圍為準。