蜂蜜醋蛋保健液的製備方法
2023-11-11 14:59:47 1
專利名稱：蜂蜜醋蛋保健液的製備方法
技術領域：
本發明涉及一種蜂蜜醋蛋保健液的製備方法。
背景技術：
隨著人們生活質量的提高，人們越來越注重保健品的應用。中國保健品的發展見下表 由於保健品市場的不成熟，長期以來，中國保健品行業存在兩種現象其一是廠家 對產品的過度宣傳，強化和誇大產品的「治療」功效；其二是消費者對保健品的非理性需求 購買時抱有保健品對某種疾病的治療預期。由此帶來虛假宣傳泛濫、消費者對保健品甚至 保健產品的信任危機。企業對產品功能功能的誇大宣傳，造就了某些保健品品牌的超級市場神話，但隨 著消費者的信任危機出現，迫使許多企業走向深層次的變革。2005年，國家工商總局、SFDA等國家12部委聯合整治醫藥保健品市場的違法廣 告和違規經營現象，保健品行業首當其衝，由於廣告聲音的受限，保健品市場進入一個低谷 期。直接的結果是保健品市場將得到一次有效的淨化，行業面臨重新洗牌局面——這給 一批真正有實力、有遠見、有志於在中國保健品市場一顯身手的企業帶來一個新的市場機 遇！目前，中國市場上1000多種保健品，90%是第一代傳統滋補保健品及第二代藥物 提取復配保健品。比照發達國家，是第三代保健食品天然物質提純產品為主流，中國市場也將遵循這一規律，這預示著源自天然的蜂產品市場空間巨大，機會難得。而且，現有的保健品一般價格昂貴，很難適合大眾消費，往往是作為禮品用於饋贈 親朋好友。
發明內容
本發明需要解決的技術問題就在於提供一種蜂蜜醋蛋保健液的製備方法，它取材 天然，製作方便，價格低廉，可以明顯地提高人體免疫力，增強體質，適合於身體虛弱的人飲用。為解決上述問題，本發明採用如下技術方案本發明一種蜂蜜醋蛋保健液的製備方法，所述製備方法包括下列步驟1)、浸泡雞蛋按1個雞蛋加200mg食醋的比例，用食醋浸泡雞蛋，密封3_5天；2)、調配醋蛋液將浸泡軟的雞蛋捅破蛋殼，讓蛋白和蛋黃流到醋液中，將蛋殼、蛋 白、蛋黃和醋液充分攪拌均勻，密封3-5天，得醋蛋液；3)、調配蜂蜜液將新鮮的蜂蜜1500克，蜂花粉500克，純蜂王漿500克混合後充 分攪拌均勻得蜂蜜液；4)、調配保健液將醋蛋液30克，蜂蜜液30克，溫開水500克，調配均勻，得蜂蜜醋 蛋保健液。所述食醋為糧食釀造的食醋。浸泡雞蛋的容器為玻璃或陶瓷容器。所述溫開水溫度不高於50°C。本發明取材天然，製作方便，價格低廉，可以明顯地提高人體免疫力，適合於身體 虛弱的人飲用。
具體實施例方式實施例1將新鮮雞蛋洗淨，用上等的、糧食釀造的食醋，按照1個雞蛋加200ng食醋的比例， 用密封的玻璃或陶瓷容器浸泡雞蛋，密閉浸泡3-5日，等到蛋殼發軟裂縫時，用筷子捅破蛋 殼，將蛋白、蛋黃、蛋殼和醋液充分攪拌均勻再密封3-5日，讓其充分相互溶解，得醋蛋液。 這樣可使蛋殼中的礦物質在醋酸的作用下，充分溶解到酸液中，以便人體充分吸收利用，也 可使醋的酸度降低，而蛋白和蛋黃中的蛋白質在醋酸的作用下，分解為可以被人體直接吸 收的胺基酸。將沒有經過加工的新鮮蜂蜜1500克、蜂花粉500克，純蜂王漿500克混合攪拌均 勻，將蜂花粉充分溶解得蜂蜜液，備用。每天起床後，用醋蛋液30克，蜂蜜液30克，加500克的水溫不超過50°C的白開水， 攪拌均勻後直接飲用。早上空腹飲用，半小時後吃早飯。連續飲用1個月，可收到增強免疫力，增強身體抵抗力的作用。有助於人體健康狀 態的全面恢復。實施例2申請人:長期免疫力低下，具有人體免疫功能失調、免疫系統不健全的問題，經常性
4地得病，感冒反覆發作、尤其是多次發生嚴重感染，皮膚感染，得病後治療效果不佳，長期不 愈。連續飲用實施例1製備的保健液1個月，收到增強免疫力，增強身體抵抗力的作 用，有助於人體健康狀態的全面恢復。現在一直堅持服用，皮膚病一直沒有發生過，一年之中只有一次小感冒，而且不用 吃藥很快就好了。本發明蜂蜜液對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常，保證營養物質的吸收， 本發明營養成分豐富，含有的多種酶和礦物質，發生協同作用後，可以提高人體免疫力。具 有調節人體生理機能，增強人體免疫力的功能，可以直接補充人體所需的各種基礎營養物 質，如鈣、磷、鋅、鐵、硒、錳、骨膠原蛋白、骨形成蛋白、軟骨素、粘多糖等。消除由於營養缺 乏造成的腰酸腿疼、渾身乏力、胸悶氣短、煩躁失眠、易疲勞、易感冒、全身關節疼痛，記憶力 差、工作效率低下等各種症狀。最後應說明的是顯然，上述實施例僅僅是為清楚地說明本發明所作的舉例，而並 非對實施方式的限定。對於所屬領域的普通技術人員來說，在上述說明的基礎上還可以做 出其它不同形式的變化或變動。這裡無需也無法對所有的實施方式予以窮舉。而由此所引 伸出的顯而易見的變化或變動仍處於本發明的保護範圍之中。
權利要求
一種蜂蜜醋蛋保健液的製備方法，其特徵在於，所述製備方法包括下列步驟1)、浸泡雞蛋按1個雞蛋加200mg食醋的比例，用食醋浸泡雞蛋，密封3 5天；2)、調配醋蛋液將浸泡軟的雞蛋捅破蛋殼，讓蛋白和蛋黃流到醋液中，將蛋殼、蛋白、蛋黃和醋液充分攪拌均勻，密封3 5天，得醋蛋液；3)、調配蜂蜜液將新鮮的蜂蜜1500克，蜂花粉500克，純蜂王漿500克混合後充分攪拌均勻得蜂蜜液；4)、調配保健液將醋蛋液30克，蜂蜜液30克，溫開水500克，調配均勻，得蜂蜜醋蛋保健液。
2.如權利要求1所述的蜂蜜醋蛋保健液的製備方法，其特徵在於所述食醋為糧食釀 造的食醋。
3.如權利要求1所述的蜂蜜醋蛋保健液的製備方法，其特徵在於浸泡雞蛋的容器為 玻璃或陶瓷容器。
4.如權利要求1所述的蜂蜜醋蛋保健液的製備方法，其特徵在於所述溫開水溫度不 高於50 0C ο
全文摘要
本發明公開了一種蜂蜜醋蛋保健液的製備方法，所述製備方法包括下列步驟1)浸泡雞蛋按1個雞蛋加200mg食醋的比例，用食醋浸泡雞蛋，密封3-5天；2)調配醋蛋液將浸泡軟的雞蛋捅破蛋殼，讓蛋白和蛋黃流到醋液中，將蛋殼、蛋白、蛋黃和醋液充分攪拌均勻，密封3-5天，得醋蛋液；3)調配蜂蜜液將新鮮的蜂蜜1500克，蜂花粉500克，純蜂王漿500克混合後充分攪拌均勻得蜂蜜液；4)調配保健液將醋蛋液30克，蜂蜜液30克，溫開水500克，調配均勻，得蜂蜜醋蛋保健液。本發明取材天然，製作方便，價格低廉，可以明顯地提高人體免疫力，增強體質，適合於身體虛弱的人飲用。
文檔編號A23L1/29GK101926462SQ20101024646
公開日2010年12月29日 申請日期2010年8月6日 優先權日2010年8月6日
發明者馮兵 申請人:馮兵