給幼兒園小朋友準備的六一禮物（六一兒童節讓寶寶驚喜的小禮物）
2023-11-07 03:58:20 1
兒童節馬上就要到了，又到了媽媽們大顯身手的時候了。這款小狗曲奇，做法簡單，但成品卻相當可愛，就算沒有烘焙基礎也可以做的很棒。
By 貝爾烘焙 【豆果美食官方認證達人】
用料
黃油 145克低粉 160克全脂奶粉 40克淡奶油 60克 鹽 2克糖粉 50克做法步驟
1、準備好所有食材，黃油提前軟化，淡奶油放至室溫。
2、先把黃油和糖粉，鹽用刮刀混合一下。
3、然後用電動打蛋器開始進行打發，首先打發均勻即可。
4、然後分三到四次加入放到室溫的淡奶油，打發到顏色變淺，體積變大一點就可以。不要打發太過。
5、篩入低粉和奶粉。
6、然後用刮刀翻拌成均勻顆粒的麵糊，但是注意不要攪拌過度，會起筋的。
7、用八齒花嘴，裝入裱花袋中。
8、然後先擠一個曲奇的正常花形（左），然後再在上面連擠兩個小一點的（右）。
9、再在左右兩邊，擠兩個做耳朵，全程只需要一個花嘴，耳朵擠的稍稍長一點點。
10、烤箱預熱180度，中層烤15到20分鐘左右。烤好放涼以後，融化少許巧克力擠出眼睛和嘴巴。
11、等巧克力凝固以後，就可以密封保存了。超級香酥，奶香十足。
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