這是我第一次包餃子四年級作文
2023-12-07 02:01:01 2
星期天,我爸爸提議晚上吃餃子。我一蹦老高,並且我要親自包餃子。媽媽說:「不行,你別跟著搗亂」爸爸在一邊兒說:「孩子好不容易幹點活兒,你就讓她試試,也算培養自立精神嘛!」說著還向我擠了擠眼,媽媽笑著同意了。
廚房裡「丁丁當當」一陣響過後,我們便開始動手包餃子。媽媽擀皮兒,我和爸爸包餡兒。我拿起餃子皮兒,笨手笨腳的用筷子夾起餡小心翼翼的放到麵皮上,學著爸爸的樣子,先對摺,然後使勁兒一捏。誰知勁兒一下用在餃子肚子上,餡兒冒了出來,黏糊糊的粘了我一手。我趕緊捏上,又拿起一張麵皮兒往上貼,左捏右擠費了好大勁兒,可是餡兒還是從捏口處冒出來了,我一著急不知怎麼辦好,連餡兒帶面抹了一鼻子,逗得媽媽哈哈大笑。
沒想到包餃子這麼難。我又抓起一張麵皮兒把露餡的餃子裹了起來。我給你包三層,看你還往哪兒冒!別說,還真給堵住了。我終於用三張麵皮兒包了一個餃子。這時,爸爸已經包了好多,我包的那個餃子挺著大肚子排在它們中間很醒目。媽媽笑著說:「這個,大將軍!」接著媽媽教我怎麼裝餡兒,怎麼捏邊兒,手怎麼用勁兒……我學著包了幾個,雖然不太好看,但進步多了。
熱騰騰的餃子端上來,我一眼就看到了那個大肚子將軍,不知為什麼竟感到很親切。這頓飯我吃的特別香,因為這是我第一次包餃子。