一種河蜆肉加工用氣動除雜設備的製作方法

2023-12-04 16:19:11

專利名稱：一種河蜆肉加工用氣動除雜設備的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及水產品加工設備技術領域，具體涉及ー種河蜆肉加工用氣動除雜設備。
背景技術：
河蜆養殖既適合於湖泊大、中型水面放流増殖，也適合於小型水面或者池塘投飼、投肥養殖。養殖河蜆成本低、產量高，易捕撈，可以當年放養當年收穫，經濟效益顯著河蜆肉味鮮美，營養豐富，除鮮食外，還可以加工成蜆幹、罐頭、凍蜆肉或醃製成鹹蜆。這不但在國內受到人們喜愛，在日本、韓國和東南亞ー些國家，也普遍受到人們喜愛。目前，我國大型的水產加工基地，通常還是以勞動密集型位置，特別是涉及河鮮類水產品如河蜆，河蜆經過去殼加工後，通常河蜆肉中會殘留一些碎殼，或者毛髮在河蜆肉中，傳統的方法是通過人工用毛刷來清理河蜆肉中殘留的碎殼和毛髮，但是由於河蜆肉比較柔軟，毛刷很容易將碎殼刺 進河蜆肉中，因此，上述傳統方法無法清除河蜆肉中的碎殼和毛髮，不但影響了消費者在食用過程中的ロ感，而且也降低了企業的生產質量。
發明內容本實用新型要解決的技術問題是提供一種河蜆肉加工用氣動除雜設備，該技術方案解決了傳統手工用毛刷清洗河蜆肉的過程中無法徹底清除河蜆肉中殘留的碎殼和毛髮，導致消費者在食用過程中ロ感差的問題，而且也影響了企業的生產質量的問題。本實用新型通過以下技術方案實現一種河蜆肉加工用氣動除雜設備，包括清洗池(3)，清洗池(3)內設置有濾網(5)，濾網(5)上布滿濾孔(4)，濾孔(4)尺寸小於河蜆肉的尺寸，其特徵在於所述清洗池(3)內濾網(5)的下部還設置有氣動裝置(7)。本實用新型進ー步技術改進方案是所述氣動裝置(7)包括氣泵(I)、氣管(2)以及噴氣ロ(6)，氣泵(I)通過氣管(2)與多個噴氣ロ(6)相連通。本實用新型進ー步技術改進方案是所述濾網(5)的兩側端與清洗池(3)內壁固定連接，濾網(5)由兩端向中間位置逐漸向清洗池(3)底部拱起。本實用新型更進一歩技術改進方案是所述噴氣ロ(6)均設置有濾網蓋(61)。本實用新型與現有技術相比，具有明顯優點，本實用新型在現有清洗池的基礎上在其濾網底部增加氣動設備的噴氣ロ，通過氣泵的不停噴氣來攪動河蜆肉，讓比重較輕的毛髮浮在清洗池表面，而碎殼則沉入池底，不但增加了消費者在食用河蜆肉過程中的ロ感，而且也提高了企業的生產質量。
圖I為本實用新型的結構示意圖。
具體實施方式
如圖I所示，本實用新型包括清洗池3，清洗池3內設置有濾網5，濾網5上布滿濾孔4，濾孔4尺寸小於河蜆肉的尺寸，清洗池3中通常裝有浄水，其中水的高度要漫過濾網5以及濾網5上的河蜆肉，清洗池3內濾網5的下部還設置有氣動裝置7，氣動裝置7包括氣泵I、氣管2以及噴氣ロ 6，氣泵I通過氣管2與多個噴氣ロ 6相連通，氣管2穿過清洗池3 側壁，濾網5的兩側端與清洗池3內壁固定連接，濾網5由兩端向中間位置逐漸向清洗池3底部拱起，噴氣ロ 6均設置有濾網蓋61，網蓋61可有效阻止河蜆肉中殘留雜質進入氣管2中。綜上所述本實用新型達到了上述發明目的。
權利要求1.一種河蜆肉加工用氣動除雜設備，包括清洗池(3)，清洗池(3)內設置有濾網(5)，濾網(5)上布滿濾孔(4)，濾孔(4)尺寸小於河蜆肉的尺寸，其特徵在於所述清洗池(3)內濾網(5)的下部還設置有氣動裝置(7)。
2.根據權利要求I所述的ー種河蜆肉加工用氣動除雜設備，其特徵在於所述氣動裝置(7)包括氣泵(I)、氣管(2)以及噴氣ロ(6)，氣泵(I)通過氣管(2)與多個噴氣ロ(6)相連通。
3.根據權利要求I或2所述的ー種河蜆肉加工用氣動除雜設備，其特徵在於所述濾網(5)的兩側端與清洗池(3)內壁固定連接，濾網(5)由兩端向中間位置逐漸向清洗池(3)底部拱起。
4.根據權利要求2所述的ー種河蜆肉加工用氣動除雜設備，其特徵在於所述噴氣ロ(6)均設置有濾網蓋(61)。
專利摘要本實用新型公開了一種河蜆肉加工用氣動除雜設備，包括清洗池(3)，清洗池(3)內設置有濾網(5)，濾網(5)上布滿濾孔(4)，濾孔(4)尺寸小於河蜆肉的尺寸，其特徵在於所述清洗池(3)內濾網(5)的下部還設置有氣動裝置(7)。該技術方案解決了傳統手工用毛刷清洗河蜆肉的過程中無法徹底清除河蜆肉中殘留的碎殼和毛髮，導致消費者在食用過程中口感差的問題，而且也影響了企業的生產質量的問題。
文檔編號B08B3/10GK202618168SQ20122024851
公開日2012年12月26日 申請日期2012年5月30日 優先權日2012年5月30日
發明者袁家建 申請人:宿遷楠景水產食品有限公司