一種家用油煙機清洗劑的製備方法與流程
2023-12-05 19:14:36
本發明涉及一種家用油煙機清洗劑的製備方法，屬於清洗劑製備技術領域。
背景技術：
廚房作為現代家居環境中重要的構成方面，其衛生程度愈來愈受到人們的重視。由於烹飪方式和傳統生活習慣等方面的原因，使得廚房環境中油煙不但大且器具表面及周邊物品上的汙垢的油性很重，尤其是抽油煙機硬表面上更是如此。這些物品上的汙垢的成分非常複雜。廚房用具上的油垢，既不利於人們的健康，清洗難度也大，用於去除廚房用具上汙垢的洗滌劑，應具有良好的去除脂肪酸、酯類、蛋白質、碳氫化合物和煙塵等汙垢的性能。目前的清洗技術類型有以下3種形式：（1）強鹼型，採用浸泡或噴射清洗，對重垢的去除能力強，但腐蝕性也較強，對器具表面和使用者的皮膚存在較大的腐蝕性的危害；（2）溶劑型，有機溶劑對油垢具有良好的溶解作用而使油垢去除，但由於有機溶劑易燃、易爆而且毒性大，使用安全性不理想；（3）表面活性劑型，依據表面活性劑的潤溼、滲透、乳化的作用，將油汙乳化分散成細小的粒子，然後依靠機械（外力）作用使油汙脫落。這種清洗劑使用方便，作用溫和，成本低，但對重垢的去除效果不太理想，在實際使用中需要把被洗物品浸泡在含有洗滌劑的溶液中較長時間（在1h左右），這就造成了使用上的局限性。
技術實現要素：
本發明所要解決的技術問題：針對目前油煙清洗劑難以去除重垢，並且使用安全性較差，對人體皮膚和油煙機具有較大的腐蝕和侵害作用的問題，提供了一種家用油煙機清洗劑的製備方法，本發明首先將無患子洗淨、風乾後，用硫磺進行燻烤後粉碎過篩，得到粉末，再將粉末進行提取、濃縮，得到濃縮液，將雞內臟洗淨後進行破碎勻漿、酶解，收集酶解液，隨後離心得到多肽溶液，再與甲基脂肪醯氯反應得到N-醯基胺基酸型表面活性劑，最後與濃縮液、水、D-檸檬烯等混合、陳化，得到家用油煙機清洗劑。本發明製備的清洗劑能夠有效的去除重垢、油脂類廚房汙漬，並且對人體及油煙機無腐蝕，本發明利用水作溶劑，環保健康，適合工業化生產。
為解決上述技術問題，本發明採用的技術方案是：
（1）取1～3kg無患子葉，用去離子水洗滌3～5次，去除其表面的灰塵與雜質，然後將其置於通風處自然風乾，隨後將其置於燻烤房內，再向燻烤房內通入100～200g硫磺粉對其進行充分燻烤，待燻烤至無患子葉由綠色變為黃色後，停止燻烤，並將無患子葉加入到粉碎機中進行粉碎，過100～200目篩，得到無患子粉末；
（2）將上述無患子粉末加入到燒杯中，再加入500～600mL去離子水，隨後將燒杯置於超聲波振蕩儀中，在230～250W、60～70℃下超聲提取20～30min，過濾，收集濾液，將濾液減壓蒸餾至原體積的1/5，得到濃縮液，備用；
（3）稱取200～300g雞內臟，用去離子水洗滌3～5次，隨後置於燒杯中，再加入300～400mL去離子水，再轉移至高速組織搗碎機中，在5000～6000r/min下勻漿30～40min，得到勻漿液；
（4）將上述勻漿液加入到酶解罐中，再加入600～700mLpH為6.8～7.2磷酸二氫鈉-氫氧化鈉緩衝溶液和0.3～0.5g中性蛋白酶，在45～55℃下酶解6～7h，酶解結束，收集酶解液，並置於離心機中，在5000～6000r/min下離心30～40min，收集上清液，即多肽溶液；
（5）將上述溶液加入到帶有溫度計和回流裝置的三口燒瓶中，將燒瓶置於冰水浴鍋中，控制溫度在5～10℃，向燒瓶中以1～3mL/min滴加20～30mL甲基脂肪醯氯，滴加完成後，升溫至30～40℃，攪拌反應2～3h，反應結束，過濾，收集濾渣，將濾渣放入烘箱中，在95～105℃下乾燥3～4h，得到白色粉末；
（6） 按重量份數計，稱取30～40份步驟（2）備用的濃縮液、20～30份上述白色粉末、200～300份去離子水、8～12份D-檸檬烯、5～8份椰子油脂肪酸二乙醇、3～5份脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉和6～8份氯化鈉，加入到攪拌機中攪拌20～30min，攪拌均勻後，靜置陳化1～2h，得到家用油煙機清洗劑。
本發明的應用方法：將本發明製備的清洗劑噴灑到油垢上，2～4min後，用抹布擦拭即可，油汙去除率可達99.9%以上。
本發明與其他方法相比，有益技術效果是：
（1）本發明製備的清洗劑能夠有效的去除重垢、油脂類廚房汙漬，並且對人體及油煙機無腐蝕，本發明利用水作溶劑，環保健康，適合工業化生產；
（2）本發明主製備步驟簡單，所需成本低。
具體實施方式
首先取1～3kg無患子葉，用去離子水洗滌3～5次，去除其表面的灰塵與雜質，然後將其置於通風處自然風乾，隨後將其置於燻烤房內，再向燻烤房內通入100～200g硫磺粉對其進行充分燻烤，待燻烤至無患子葉由綠色變為黃色後，停止燻烤，並將無患子葉加入到粉碎機中進行粉碎，過100～200目篩，得到無患子粉末；將上述無患子粉末加入到燒杯中，再加入500～600mL去離子水，隨後將燒杯置於超聲波振蕩儀中，在230～250W、60～70℃下超聲提取20～30min，過濾，收集濾液，將濾液減壓蒸餾至原體積的1/5，得到濃縮液，備用；稱取200～300g雞內臟，用去離子水洗滌3～5次，隨後置於燒杯中，再加入300～400mL去離子水，再轉移至高速組織搗碎機中，在5000～6000r/min下勻漿30～40min，得到勻漿液；將上述勻漿液加入到酶解罐中，再加入600～700mLpH為6.8～7.2磷酸二氫鈉-氫氧化鈉緩衝溶液和0.3～0.5g中性蛋白酶，在45～55℃下酶解6～7h，酶解結束，收集酶解液，並置於離心機中，在5000～6000r/min下離心30～40min，收集上清液，即多肽溶液；將上述溶液加入到帶有溫度計和回流裝置的三口燒瓶中，將燒瓶置於冰水浴鍋中，控制溫度在5～10℃，向燒瓶中以1～3mL/min滴加20～30mL甲基脂肪醯氯，滴加完成後，升溫至30～40℃，攪拌反應2～3h，反應結束，過濾，收集濾渣，將濾渣放入烘箱中，在95～105℃下乾燥3～4h，得到白色粉末；按重量份數計，稱取30～40份備用的濃縮液、20～30份上述白色粉末、200～300份去離子水、8～12份D-檸檬烯、5～8份椰子油脂肪酸二乙醇、3～5份脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉和6～8份氯化鈉，加入到攪拌機中攪拌20～30min，攪拌均勻後，靜置陳化1～2h，得到家用油煙機清洗劑。
實例1
首先取1kg無患子葉，用去離子水洗滌3次，去除其表面的灰塵與雜質，然後將其置於通風處自然風乾，隨後將其置於燻烤房內，再向燻烤房內通入100g硫磺粉對其進行充分燻烤，待燻烤至無患子葉由綠色變為黃色後，停止燻烤，並將無患子葉加入到粉碎機中進行粉碎，過100目篩，得到無患子粉末；將上述無患子粉末加入到燒杯中，再加入500mL去離子水，隨後將燒杯置於超聲波振蕩儀中，在230W、60℃下超聲提取20min，過濾，收集濾液，將濾液減壓蒸餾至原體積的1/5，得到濃縮液，備用；稱取200g雞內臟，用去離子水洗滌3次，隨後置於燒杯中，再加入300mL去離子水，再轉移至高速組織搗碎機中，在5000r/min下勻漿30min，得到勻漿液；將上述勻漿液加入到酶解罐中，再加入600mLpH為7.2磷酸二氫鈉-氫氧化鈉緩衝溶液和0.5g中性蛋白酶，在55℃下酶解7h，酶解結束，收集酶解液，並置於離心機中，在6000r/min下離心40min，收集上清液，即多肽溶液；將上述溶液加入到帶有溫度計和回流裝置的三口燒瓶中，將燒瓶置於冰水浴鍋中，控制溫度在10℃，向燒瓶中以3mL/min滴加30mL甲基脂肪醯氯，滴加完成後，升溫至40℃，攪拌反應3h，反應結束，過濾，收集濾渣，將濾渣放入烘箱中，在105℃下乾燥4h，得到白色粉末；按重量份數計，稱取40份備用的濃縮液、30份上述白色粉末、300份去離子水、12份D-檸檬烯、8份椰子油脂肪酸二乙醇、5份脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉和8份氯化鈉，加入到攪拌機中攪拌30min，攪拌均勻後，靜置陳化2h，得到家用油煙機清洗劑。
將本發明製備的清洗劑噴灑到油垢上，2min後，用抹布擦拭即可，油汙去除率可達99.93%。
實例2
首先取3kg無患子葉，用去離子水洗滌5次，去除其表面的灰塵與雜質，然後將其置於通風處自然風乾，隨後將其置於燻烤房內，再向燻烤房內通入200g硫磺粉對其進行充分燻烤，待燻烤至無患子葉由綠色變為黃色後，停止燻烤，並將無患子葉加入到粉碎機中進行粉碎，過200目篩，得到無患子粉末；將上述無患子粉末加入到燒杯中，再加入600mL去離子水，隨後將燒杯置於超聲波振蕩儀中，在250W、70℃下超聲提取30min，過濾，收集濾液，將濾液減壓蒸餾至原體積的1/5，得到濃縮液，備用；稱取300g雞內臟，用去離子水洗滌5次，隨後置於燒杯中，再加入400mL去離子水，再轉移至高速組織搗碎機中，在6000r/min下勻漿40min，得到勻漿液；將上述勻漿液加入到酶解罐中，再加入700mLpH為7.2磷酸二氫鈉-氫氧化鈉緩衝溶液和0.5g中性蛋白酶，在55℃下酶解7h，酶解結束，收集酶解液，並置於離心機中，在6000r/min下離心40min，收集上清液，即多肽溶液；將上述溶液加入到帶有溫度計和回流裝置的三口燒瓶中，將燒瓶置於冰水浴鍋中，控制溫度在10℃，向燒瓶中以3mL/min滴加30mL甲基脂肪醯氯，滴加完成後，升溫至40℃，攪拌反應3h，反應結束，過濾，收集濾渣，將濾渣放入烘箱中，在105℃下乾燥4h，得到白色粉末；按重量份數計，稱取40份備用的濃縮液、30份上述白色粉末、300份去離子水、12份D-檸檬烯、8份椰子油脂肪酸二乙醇、5份脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉和8份氯化鈉，加入到攪拌機中攪拌30min，攪拌均勻後，靜置陳化2h，得到家用油煙機清洗劑。
將本發明製備的清洗劑噴灑到油垢上，3min後，用抹布擦拭即可，油汙去除率可達99.95%以上。
實例3
首先取2kg無患子葉，用去離子水洗滌4次，去除其表面的灰塵與雜質，然後將其置於通風處自然風乾，隨後將其置於燻烤房內，再向燻烤房內通入150g硫磺粉對其進行充分燻烤，待燻烤至無患子葉由綠色變為黃色後，停止燻烤，並將無患子葉加入到粉碎機中進行粉碎，過150目篩，得到無患子粉末；將上述無患子粉末加入到燒杯中，再加入550mL去離子水，隨後將燒杯置於超聲波振蕩儀中，在240W、65℃下超聲提取25min，過濾，收集濾液，將濾液減壓蒸餾至原體積的1/5，得到濃縮液，備用；稱取250g雞內臟，用去離子水洗滌4次，隨後置於燒杯中，再加入350mL去離子水，再轉移至高速組織搗碎機中，在5500r/min下勻漿35min，得到勻漿液；將上述勻漿液加入到酶解罐中，再加入650mLpH為7.0磷酸二氫鈉-氫氧化鈉緩衝溶液和0.4g中性蛋白酶，在50℃下酶解6.5h，酶解結束，收集酶解液，並置於離心機中，在5500r/min下離心35min，收集上清液，即多肽溶液；將上述溶液加入到帶有溫度計和回流裝置的三口燒瓶中，將燒瓶置於冰水浴鍋中，控制溫度在8℃，向燒瓶中以2mL/min滴加25mL甲基脂肪醯氯，滴加完成後，升溫至35℃，攪拌反應2.5h，反應結束，過濾，收集濾渣，將濾渣放入烘箱中，在100℃下乾燥3.5h，得到白色粉末；按重量份數計，稱取35份備用的濃縮液、25份上述白色粉末、250份去離子水、10份D-檸檬烯、7份椰子油脂肪酸二乙醇、4份脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉和7份氯化鈉，加入到攪拌機中攪拌25min，攪拌均勻後，靜置陳化1.5h，得到家用油煙機清洗劑。
將本發明製備的清洗劑噴灑到油垢上， 4min後，用抹布擦拭即可，油汙去除率可達99.99%。