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寫包餃子的作文四篇

2023-12-05 02:57:06 1

  在中國,春節裡家家戶戶都會一家人圍在一起包餃子,一家人團聚的場景特別幸福。下面是小編整理收集的寫包餃子的作文四篇,歡迎閱讀!

  寫包餃子的作文(1)

  "噼裡啪啦、噼裡啪啦……"伴隨著一陣陣鞭炮聲,新的一年馬上就要開始了。

  我、爸爸和媽媽在家裡一起包餃子,我們很快分好了工:爸爸擀皮,我和媽媽包餃子。開始包餃子了,爸爸一手拿著擀麵杖,另一隻手把麵團往案板上一摁,然後擀麵杖在麵團上飛快地滾動,不一會,一張圓圓的、薄薄的餃子皮擀好了。再看媽媽,熟練地拿起餃子皮,用筷子夾了點餃子餡放在皮兒上面,然後用手把皮兒捏起來。她的手就像縫衣針一樣,一會月牙形的餃子就展現在我的眼前。我學著媽媽的樣子包了起來,可是餃子餡兒不是多了,就是少了,好不容易餡兒好了,皮兒又爛了,像一個"撐破肚皮"的娃娃。於是我拿起了一個皮兒,又給它穿上了一層"衣服",可是卻把餃子捏成了包子狀,媽媽看了我的"作品",哈哈大笑,說:"餃子它哥——包子。"笑一會兒,媽媽對我說:"做什麼事都要講究方法,包餃子也是一樣,餡兒要不多不少,力氣不要太大……"於是,媽媽做一步,我也跟著學一步。慢慢地,我包的餃子也像月牙了。

  最後,媽媽在一個餃子裡麵包了一枚一元硬幣,並說:"誰吃到錢就預示新的一年有福氣。"我真希望我能吃到這個餃子。

  在辭舊迎新的時刻,我又學會了一種新本領,真高興!

  寫包餃子的作文(2)

  今天一大早,媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的"夾縫"肉和兩元錢的作料,回家就包餃子吃。

  餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽媽身後目不轉睛地觀察她準備餃子餡,只見媽媽洗淨蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然後把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。

  開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對摺了一下,兩手一捏,但怎麼也合不攏,還由於用力過猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡裡的水流在我手上,"髒死了!",我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補在封口處,這樣一個得了肥胖症的"手術患者"就誕生了。我使勁把餃子一扔,生氣地說:"煩死人了,不包算了。"媽媽親切地對我說:"做什麼事都不要灰心,我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點水,並且肉不要太多,捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包。"媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀了一點水,再將餃子對摺,輕輕將封口捏緊,最後將兩邊有序地對摺好,還折出了精美的花紋。我想:原來無論做什麼事都不容易,都要認真啊!於是我也學著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對摺,按實一小塊,將它立在手心裡,將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。雖然包得很慢,但是終於包出了幾個像模像樣的餃子。

  不知不覺地,餃子包完了,媽媽把餃子放進鍋裡。不多久,屋裡就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看,一個個虎背熊腰的餃子多麼象一葉葉扁舟,我給媽媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然後夾起一個餃子咬了一口,嗯,好吃極了!我一口氣把一碗餃子吃了個精光。

  寫包餃子的作文(3)

  今天,我見媽媽在包餃子,邊想幫媽媽的忙。

  只見媽媽左手拿著一張餃皮,右手用勺子挖了一勺餃餡兒放在左手心的餃皮上,餃皮的邊緣沾上水,然後媽媽把餃皮對握幾下,一個小巧漂亮的餃子就完成了。我見媽媽這麼輕鬆,就想:包餃子這麼簡單啊,我也來試試!

  我學者媽媽的樣子,拿餃皮,裝餃餡兒,捏餃皮……速度倒是挺快,轉眼已經包了六個了。可是,沒一個像媽媽包的那樣漂亮。我忍不住問媽媽:"媽媽,為什麼你包的那麼好,我包的怎麼這麼難看呢?"媽媽笑著對我說:"我這是練出來呀。"

  包餃子也要多練才能包得好。原來,做什麼事情都要下功夫才行,努力了才會有收穫啊!

  寫包餃子的作文(4)

  大年初一,有親自從遠方來,我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

  外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了,便主動請求幫忙,外婆心疼我,但經不住我的請求,答應了。

  我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心裡十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才啊!正在我得意非凡的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鑽了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎麼辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。

  正在我疑惑不解的時候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:「我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?」說得對呀,我怎麼沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人啊!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,因為我根本不會捏餃子的先後順序,包的就是個「四不像」。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎麼都學不會,凡是不能強求,這是沒有辦法的,我包的「四不像」只好自個兒吃了。

  我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗「四不像餃子」別提有多好吃了!

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