多功能調味品加工器的製作方法

2023-12-01 00:59:36

專利名稱：多功能調味品加工器的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種食品加工中簡便、快潔方法的工具。特別是家庭烹調中，能夠方便地將帶皮的調味品原料加工成蓉、汁、沫等成品或半成品。
目前，人們主要靠傳統的方法剁、搗、蔥、姜、蒜等調味品原料，在操作中，使其中一部分原料損失掉，或被浪費掉，而且，費時，費力。現在普遍被使用於食品加工中的電動加工器，不適合於少量調味品的加工，因為它耗電，不經濟。
本發明的目的是要提供一種家庭加工調味品的工具，它不但方便、經濟、衛生、省時、省力，而且還具有多種使用功能的特點。
本發明的結構是由兩個鋁合金或不鏽鋼手柄坯具及加工料鬥、擠壓板、碎殼器、鏍旋開塞器、啟瓶器、啟罐頭器組成的多功能調味品加工裝置。本發明的功能是這樣實現的1、擠蓉汁，將去皮的大蒜或洗淨的姜、蔥切成小塊，放入加工鬥腔內，使兩手柄合攏，用一隻手攥緊雙柄，取握勢加力，鬥腔內的調味品即成蓉汁狀從篩孔中擠出，打開手柄，取出殘皮。2、碎硬殼，將核桃、胡桃、黑瓜子、松子等乾果，放在鬥腔下方的齒牙槽上(可根據乾果不同的形狀，選擇不同大小的齒槽)將兩手柄合攏，一隻手取攥勢，輕輕加力，硬殼即破裂，取出果仁，基本上不傷果肉。3、開啟酒瓶的軟木塞，將鏍旋開塞器從手柄槽內拉出，使其呈垂直狀，鑽入軟木塞中，深度為軟木塞的1／2或2／3，一隻手握緊酒瓶，一隻手用力向上拉提，木塞即可被拉出。4、開啟酒瓶及飲料瓶蓋，將手柄尾端的啟口，卡死瓶蓋，向上用力，瓶蓋即打開。5、開啟玻璃瓶罐頭蓋，將另一隻手柄尾端的啟口，卡緊馬口鐵蓋的邊沿，向上加力撬，然後在邊沿5釐米左右處的另一點上，重複上一動作，反覆幾次，瓶蓋就會被打開。本發明的優點主要體現在它體積小，成本低，不需要外接動力，並具有功能多，使用方便、安全等特點。


圖1是本發明的具體結構圖。
圖2是
圖1的俯視圖。
圖3是
圖1中的A向視圖。
圖4是圖2中的B－B視圖。
圖5是圖2中的C－C視圖。
下面結合
圖1、圖2、圖3、圖4、圖5詳細說明本發明提出的具體裝置的細節及工作情況。
參照附圖用鋁合金或不鏽鋼為材料，將手柄(1)啟瓶器(3)碎殼器(5)擠壓板(13)和手柄(2)啟罐頭器(4)碎殼器(6)加工料鬥(12)分別鑄成兩隻手柄坯具，其各自長度為18釐米左右，將手柄(1)(2)相交鑽孔，用銷軸(7)把手柄(1)(2)相連固定，並使其能開合自如，在加工鬥腔內，篩孔(11)處用直徑2.5毫米的鑽頭，鑽通十幾個孔(圖中是15個)，然後在篩孔的背面(10)處，用直徑4毫米的鑽頭，將孔逐個輕輕衝鑽(注意不能鑽透)，使篩孔(10)的孔徑大於篩孔(11)呈塔狀，便於調料順利擠出，用不鏽鋼或硬質金屬製成的鏍旋開塞器(8)，其形狀、大小與市場上銷售的相同(但不能過長，否則不能放入手柄(2)的U型槽內)，頂端應是錐型，尾端應為扁型，在尾端鑽一個孔，並在手柄(2)碎殼器後的U型槽兩側各鑽一個相應的孔，用銷軸(9)將鏍旋開塞器(8)與手柄(2)固定，並使鏍旋開塞器(8)能上下活動，手柄(1)(2)B－B視圖是U型結構，啟瓶器(3)啟罐頭器(4)也應在各自手柄的一端U型結構兩側相對應，成為兩隻相同的裝置，使開啟動作更為順利，手柄(1)(2)C－C視圖是T型結構，起力量支撐作用，擠壓板(13)A向視圖是光滑的平面。
權利要求1.一個由鋁合金或不鏽鋼手柄坯具(1)(2)、加工料鬥(12)、擠壓板(13)、碎殼器(5)(6)、鏍旋開塞器(8)、啟瓶器(3)、啟瓶頭器(4)組成的多功能調味品加工器，其特徵是加工料鬥(12)中有若干個小孔(11)、在它的反面是大於(11)呈塔狀的孔(10)與(11)孔數相同並相通，加工料鬥(12)與擠壓板(13)通過銷軸(7)相連。
2.按權利要求1規定的多功能調味品加工器，其特徵是鏍旋開塞器(8)用銷軸(9)連接在手柄(2)上，可以放置在手柄(2)的U型槽內。
3.按權利要求1、2規定的多功能調味品加工器，其特徵是啟瓶器(3)和啟罐頭器(4)各自均為並列的兩隻對應開啟裝置。
專利摘要多功能調味品加工器提供了一種簡便、經濟、有多種功能並適合家庭使用的食品加工工具。該加工料中有若干小孔，加工料鬥與擠壓板通過銷軸相連接。它的特點在於用擠壓板將調味品蔥、姜、蒜在加工鬥內一次擠出蓉、汁、末，即可食用。通過碎殼器，破硬殼，還可以開啟瓶蓋、罐頭蓋等，集5種功能於一體，它體積小，操作方便，不需外接動力。
文檔編號B67B7/00GK2150795SQ93204130
公開日1993年12月29日 申請日期1993年3月1日 優先權日1993年3月1日
發明者常平 申請人:常平