一種蓮藕的高產栽培方法與流程
2023-12-08 12:55:36
背景技術：
據百度介紹：藕在中國南方諸省均有栽培，藕的品種有兩種，即七孔藕與九孔藕。江蘇省、浙江省一帶較多栽培七孔藕，該品種質地優良，它的根莖粗壯，肉質細嫩，鮮脆甘甜，潔白無瑕，人們均愛食它。蓮的各部分名稱不同，均可供藥用，蓮的柄名荷梗，葉名荷葉及荷葉蒂。荷花蕊名蓮須，果殼名蓮蓬；果實為蓮肉或蓮子，其中的胚芽名蓮心，蓮的地根莖名藕。藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生肌的功效。蓮藕雖然好食，但目前市場上未有富硒蓮藕銷售。
技術實現要素：
本發明針對上述存在問題的不足，提供一種蓮藕的高產栽培方法。
為達上述目的，本發明解決問題的技術方案是：
一種蓮藕的高產栽培方法，其栽培方法步驟如下：
1、選種：選用早熟豐產的淺層蓮藕，要選用無傷無病、種性純、個體大、芽頭完整、尾梢齊全的藕作種，最好是隨挖隨栽。
2、整田：選擇形狀較規則、土質肥沃、泥層較淺、排灌方便的上年水稻田作藕田較好。
3、施有機肥：栽藕前10天，每畝施腐熟的有機肥3000kg、亞硒酸鈉0.3公斤、麩肥150kg、過磷酸鈣70kg、生石灰80kg，施基肥後，深耕，整細，耙平，保持淺水3-5cm。
4、栽種方法：
①催芽 由於早春氣溫低，且寒潮時有發生，應先將種藕起堆進行催芽。將藕種起堆堆高100cm左右，周圍用幹稻草覆蓋，經常灑水，保持一定溫度和溼度，當頂芽長出時選晴天上午進行栽種。
②栽種密度 特早熟栽培一般要求畝用種量250-300kg，採用寬窄行排種，寬行3m，窄行0.5m，株距0.5m。要求芽頭300-400個。
③栽種時間及方法 在2月底3月初排種，行與行之間各株擺成梅花形，四周芽頭向內，以免蓮鞭插入田埂，其餘各行也順向一邊，栽時將芽頭插泥中，尾梢翹出水面。
5、田間管理：
①前期管理 前期主要是浮葉的形成和生長。其營養大部分靠母體供給，主要保持淺水5-10cm，使土壤呈稀泥狀態。4月中下旬特別要注意抓緊踩施青肥，每畝不低於1000kg。踩施青肥是提高蓮藕產量和品質的重要措施，同時也是減輕挖藕勞動強度的有效方法。此階段水深至10-15cm，每畝追人畜糞1000kg、尿素15kg，每畝施硼肥1kg。
②中後期管理 5月中旬除草一次，同時調整蓮鞭生長方向，避免蓮鞭插入田埂，畝追複合肥20kg、尿素10kg、鉀肥10kg、硼肥1kg。中期適當深水，後期以淺水為宜。
③病蟲害防治 前期蚜蟲較多，可用吡蟲啉噴霧防治。斜紋夜蛾可用多角體病毒或氯蟲苯甲醯胺於3齡幼蟲盛發前噴霧。如有腐敗病或褐斑病，可用多菌靈、代森鋅噴霧交替防治。
6、採收：6月中旬以後，當蓮藕長足三節時即可採收。一般上市期比常規栽培提早20天以上，畝產量可達1000kg左右
本發明的有益效果是：採用本發明技術方案蓮藕增產10％-13％以上，藕質爽口質脆。病蟲害減少，色澤鮮明，而且富含硒元素。硒元素公斤達100-200μg。人們食用後具有保健抗腫瘤作用。
具體實施方式
具體實施例1
一種蓮藕的高產栽培方法，其栽培方法步驟如下：
1、選種：選用早熟豐產的淺層蓮藕，要選用無傷無病、種性純、個體大、芽頭完整、尾梢齊全的藕作種，最好是隨挖隨栽。
2、整田：選擇形狀較規則、土質肥沃、泥層較淺、排灌方便的上年水稻田作藕田較好。
3、施有機肥：栽藕前10天，每畝施腐熟的有機肥3000kg、亞硒酸鈉0.3公斤、麩肥150kg、過磷酸鈣70kg、生石灰80kg，施基肥後，深耕，整細，耙平，保持淺水3-5cm。
4、栽種方法：
①催芽 由於早春氣溫低，且寒潮時有發生，應先將種藕起堆進行催芽。將藕種起堆堆高100cm左右，周圍用幹稻草覆蓋，經常灑水，保持一定溫度和溼度，當頂芽長出時選晴天上午進行栽種。
②栽種密度 特早熟栽培一般要求畝用種量250-300kg，採用寬窄行排種，寬行3m，窄行0.5m，株距0.5m。要求芽頭300-400個。
③栽種時間及方法 在2月底3月初排種，行與行之間各株擺成梅花形，四周芽頭向內，以免蓮鞭插入田埂，其餘各行也順向一邊，栽時將芽頭插泥中，尾梢翹出水面。
5、田間管理：
①前期管理 前期主要是浮葉的形成和生長。其營養大部分靠母體供給，主要保持淺水5-10cm，使土壤呈稀泥狀態。4月中下旬特別要注意抓緊踩施青肥，每畝不低於1000kg。踩施青肥是提高蓮藕產量和品質的重要措施，同時也是減輕挖藕勞動強度的有效方法。此階段水深至10-15cm，每畝追人畜糞1000kg、尿素15kg，每畝施硼肥1kg。
②中後期管理 5月中旬除草一次，同時調整蓮鞭生長方向，避免蓮鞭插入田埂，畝追複合肥20kg、尿素10kg、鉀肥10kg、硼肥1kg。中期適當深水，後期以淺水為宜。
③病蟲害防治 前期蚜蟲較多，可用吡蟲啉噴霧防治。斜紋夜蛾可用多角體病毒或氯蟲苯甲醯胺於3齡幼蟲盛發前噴霧。如有腐敗病或褐斑病，可用多菌靈、代森鋅噴霧交替防治。
6、採收：6月中旬以後，當蓮藕長足三節時即可採收。一般上市期比常規栽培提早20天以上，畝產量可達1000kg左右。