一種燃氣臺爐的製作方法
2023-11-09 19:40:22
專利名稱：一種燃氣臺爐的製作方法
技術領域：
目前一般家庭用以烹飪的燃氣爐具均為雙爐頭的燃氣臺爐，具有爐殼、由輸氣管構成的管系、爐頭及控制器。使用者可同時炒菜、燉湯，以節省烹飪時間，但中式料理的烹調方式繁多，有煎、炸、煮、炒、燉、煨、滷、煲等等。烹飪之中除常見的煮、炒外，還經常一次滷一鍋美味以供多餐享用，天寒時需燉食進補，都需以文火長時間的燉、煨。這樣現有的雙爐頭燃氣臺爐因不能同時進行三種烹調而無法滿足需要，另外，因中式料理之炒菜大多使用較大的炒鍋，為使放置炒鍋的同時不妨礙在另一爐頭上放置湯鍋，二爐頭的間距勢必較大，以致爐具的寬度無法縮減，佔用了較大的廚房空間，而且每一爐頭火焰所提供的熱能向四周散發，逸散的熱能難以輔助另一爐頭，熱能利用率差。
本實用新型的目的是提供一種具有三個爐頭的燃氣臺爐，以提供更多的加熱源，提高烹調效率。
本實用新型的另一個目的是三個爐頭設計成三角狀分布，使爐具的橫向寬度縮小，減小爐具佔用的廚房空間並提高逸散熱能的再利用。
本實用新型通過如下技術實現。
本臺爐與現有技術一樣，具有爐殼、由輸氣管構成的管路系、爐頭及控制器，本實用新型的技術特徵是在爐殼的頂板挖設有三個見出孔，見出孔彼此呈三角狀分布，在爐殼的前、後板間藉一梁架相連接，梁架將其中一個見出孔與另二個見出孔分隔；爐殼前板的梁架左、右側則相應地裝設有一個控制器和二個控制器；管路系由設於爐殼內部的輸氣管構成，輸氣管一端向外開通形成一入氣口，以導入燃氣，輸氣管的一部分順沿梁架鋪設固定，到相對於各見出孔處形成三個分流管，分流管的末端分別與三個爐頭相連接控制器分別由一流量控制單元及一點火控制單元組成，用以調控各爐頭的使用狀態。
下面以附圖
和實施例對本實用新型的技術方案作進一步說明。
附圖是本實用新型結構的立本示意圖。它主要包含一爐殼(10)、一管路系(20)、三爐頭(圖未示出)及與各爐頭連線控制的控制器(40)。爐殼(10)是由板本相接組成的扁矩形體狀，其頂板(11)挖設有三見出孔(12)，見出孔(12)的內徑與爐頭的火頭外徑相配合，使爐頭(30)的火焰可通過見出孔(12)向上竄升，以加熱置於其上的鍋具。見出孔(12)彼此間概呈三角狀分布。爐殼(10)的前、後板之間藉一梁架(15)相連接，梁架(15)將任一見出孔(12)與其它見出孔(12)分隔，爐殼前板(13)的梁架(15)之一側裝設有一個控制器(40)；另一側裝設二個控制器(40)，以形成操控面。管路系(20)由定位設置在爐殼(10)內部的輸氣管(22)所構成，輸氣管(22)一端向該爐殼(10)的一預定側(後側或左、右側)之外開通形成一入氣口，以導入燃氣(圖未示出)，輸氣管(22)的一部分順沿著梁架(15)鋪設，並與梁架(15)相固接，輸氣管(22)相對於爐頭的預定處形成三個分流管，各分流管末端分別與各爐頭相連接，以引導燃氣至各爐頭。各控制器(40)分別由一流量控制單元及一點火控制單元所組成，藉以分別調控各爐頭點火及火焰的大小。
本實用新型的優點在於提供三個可同時加熱的爐頭，使用者可同時進行炒菜、燉湯、滷味等作業，節省了烹調時間，符合中式料理的需要，且因各爐頭呈三角狀分布，縮小了爐頭間橫向距離，但仍可保持各爐頭間的直線距離，三種烹調同時進行也不至會相互妨礙。而其縱向深度雖稍有增加，但仍在一般標準料理合的範圍內，充分利用了廚房有限的空間，而且，由於各爐頭間的橫距縮小，在各爐具同時使用時，火焰遇鍋具底側阻滯而向周側竄爬時，向周遭逸散的火焰熱能可對鄰鍋形成輔助加熱，以充份發揮燃氣的熱效率。
權利要求1.一種燃氣臺爐，具有爐殼、由輸氣管構成的管路系、爐頭及控制器，其特徵在於爐殼(10)的頂板挖設有三個呈三角狀分布的見出孔(12)，爐殼(10)的前、後板間藉一梁架(15)相連接，梁架(15)將其中一個見出孔(12)與另二個見出孔(12)分隔，爐殼前板(13)的梁架(15)左、右側相應地裝設有一個控制器(40)和二個控制器(40)；輸氣管(22)的一端向外開通形成一導入燃氣的入氣口，輸氣管(22)的一部分順沿著梁架(15)鋪設固定，至相對於各見出孔(12)處形成三個分流管，分流管的末端分別與三個爐頭相連接；控制器(40)分別由一個流量控制單元及一個點火控制單元組成。
專利摘要本實用新型涉及一種燃氣臺爐。特徵是爐殼(10)的頂板開有三個呈三角狀分布的見出孔(12)，由爐殼前、後板間的梁架(15)將其分隔成一和二個見出孔，前板(13)的梁架左、右側相應設有一和二個控制器(40)，管路系的輸氣管(12)一端為入氣口，一部分沿梁架固設，再分支成三分流管至三爐頭，控制器由一流量控制單元和一點火控制單元組成。本臺爐可同時進行三種烹飪作業，節省了時間。
文檔編號F24C3/00GK2251106SQ9622962
公開日1997年4月2日 申請日期1996年4月9日 優先權日1996年4月9日
發明者傅芳珍 申請人:傅芳珍