脆棗松子營養粥及製作方法
2023-04-30 22:01:41 1
脆棗松子營養粥及製作方法
【專利摘要】脆棗松子營養粥及製作方法。市場上也出現了各種營養粥,沒有一種能夠靠純天然食物補充調養增強人體免疫力、潤肺止咳、益氣養血,清心安神、心悸失眠,並且能夠軟化血管、防治動脈粥樣硬化的營養粥。一種脆棗松子營養粥,由脆棗、松子組成,所述的脆棗重量份數為 10-30 ,所述的松子重量份數為 5-15 ,將脆棗浸泡 10 分鐘,將松子去殼,放入鍋內,按照 1:3 的比例加水煮沸後,再用溫火 80 ℃~ 50 ℃熬至 2 ~ 3 小時,靜置 20 ~ 30 分鐘便熬成稀稠適中的營養粥。本發明用於脆棗松子營養粥。
【專利說明】脆棗松子營養粥及製作方法
[0001]【技術領域】:
本發明涉及營養粥,具體涉及一種脆棗松子營養粥及製作方法。
[0002]【背景技術】:
喝粥養生好處很多,粥也是中國老百姓最喜歡的食品之一,隨著人們生活水平的提高,人們對食品健康要求日益增加,市場上也出現了各種營養粥,但至今沒有一種能夠靠純天然食物補充調養增強人體免疫力、潤肺止咳、益氣養血,清心安神、心悸失眠,並且能夠軟化血管、防治動脈粥樣硬化的營養粥。
[0003]粥的味道鮮美,營養豐富,喝粥既能滋養腸胃,又能滋潤肌膚,既不會增加家常營養粥消化系統的負擔,又不會導致身體肥胖,粥將成為現代人生活中不可缺少的一部分,煮粥的訣竅就在於原料的準備、食材料的搭配以及掌握好用量、火候,不僅能豐富餐桌,而且還能滿足全家人的胃口,輕鬆地向家人提供不同的營養需要,能夠製作一種簡單、美味可口,又能補充營養的食物粥極其重要,提高人們的生活水平,永葆青春健康。
[0004]
【發明內容】
:
本發明的目的是提供一種脆棗松子營養粥及製作方法。
[0005]上述的目的通過以下的技術方案實現:
一種脆棗松子營養粥,由脆棗、松子組成,所述的脆棗重量份數為10-30,所述的松子重量份數為5-15,將脆棗浸泡10分鐘,將松子去殼,放入鍋內,按照1:3的比例加水煮沸後,再用溫火80°C?50°C熬至2?3小時,靜置20?30分鐘便熬成稀稠適中的營養粥。
[0006]所述的脆棗松子營養粥,所述的脆棗重量份數為10,所述的松子重量份數為5。
[0007]所述的脆棗松子營養粥,所述的脆棗重量份數為30,所述的松子重量份數為15。
[0008]一種脆棗松子營養粥,所述的脆棗重量份數為10-30,所述的松子重量份數為5-15,所述的粳米重量份數為10-20,所述的玉米重量份數為5-10,所述的糯米重量份數為
5-10,所述的枸杞子重量份數為1-5,所述的杏仁重量份數為1-4,所述的銀耳重量份數為
2-5,所述的百合重量份數為3-6,所述的核桃重量份數為2-5。
[0009]所述的脆棗松子營養粥,所述的脆棗重量份數為10,所述的松子重量份數為5,所述的粳米重量份數為10,所述的玉米重量份數為5,所述的糯米重量份數為5,所述的枸杞子重量份數為1,所述的杏仁重量份數為1,所述的銀耳重量份數為2,所述的百合重量份數為3,所述的核桃重量份數為2。
[0010]所述的脆棗松子營養粥,所述的脆棗重量份數為30,所述的松子重量份數為15,所述的粳米重量份數為20,所述的玉米重量份數為10,所述的糯米重量份數為10,所述的枸杞子重量份數為5,所述的杏仁重量份數為4,所述的銀耳重量份數為5,所述的百合重量份數為6,所述的核桃重量份數為5。
[0011]所述的脆棗松子營養粥,所述的脆棗重量份數為20,所述的松子重量份數為10,所述的粳米重量份數為15,所述的玉米重量份數為7.5,所述的糯米重量份數為7.5,所述的枸杞子重量份數為3,所述的杏仁重量份數為2.5,所述的銀耳重量份數為3.5,所述的百合重量份數為4.5,所述的核桃重量份數為3.5。
[0012]一種脆棗松子營養粥的製作方法,該方法包括如下步驟:
(1)原料的處理:首先將脆棗、松子、粳米、玉米、糯米、枸杞子、杏仁、銀耳、百合、核桃,以上十種原料洗淨,精選,
稱量:將脆棗、松子、粳米、玉米、糯米、枸杞子、杏仁、銀耳、百合、核桃,按權利要求4-7之一的重量份數比,準確稱量,備用;
(2)將粳米、玉米、糯米浸泡8-10小時,將脆棗浸泡10分鐘,松子、核桃去殼、百合去皮,備用;
(3)煎煮:分別將脆棗、松子、粳米、玉米、糯米、枸杞子、杏仁、銀耳、百合、核桃放入鍋內,按照1:3的比例加水煮沸後,再用溫火80°C?50°C熬至2?3小時,靜置20?30分鐘便熬成稀稠適中的營養粥,
(4)將熬製的營養粥冷卻、包裝、抽檢、出售。
[0013]有益效果:
1.本發明的脆棗與松子相互協同作用,能夠有效地具有增強人體免疫力、潤肺止咳、益氣養血、清心安神、心悸失眠,經常食用能使人軟化血管、防治動脈粥樣硬化等效果,同時還能夠滋補強身、逐風痺寒氣、治燥結咳嗽,適合靠純天然食物補充調養體虛、鎮靜安神、滋潤皮膚的人群需要。
[0014]本發明的脆棗與枸杞子、銀耳相互協同作用,能夠具有養血安神、舒肝解鬱的功能,使人能夠補中益氣,養血安神,緩和藥性等效果,經常食用還能夠提高肝臟解毒能力,起保肝作用,其中脆棗含有多種胺基酸、糖類、有機酸、胡蘿蔔素等各種維生素和鈣、磷、鐵等,營養極其豐富,為溫補強壯食品,具有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能,又有較強的補養作用,適合各種人群提高人體免疫力、增強抗病能力。
[0015]本發明的松子與粳米、玉米相互協同作用,能夠具有祛病強身、軟化血管、潤膚澤顏、養顏駐容、烏髮美容的功能,經常食用還能夠預防高血壓、高血脂、動脈硬化的發生,其中松子所含的不飽和脂肪酸和大量礦物質如鈣、鐵、磷等,一方面能夠增強血管彈性,維護毛細血管的正常狀態,降低血脂,預防心血管疾病,另一方面,能給機體組織提供豐富的營養成分,強壯筋骨,消除疲勞,對中老年人保健有極大的益處。
[0016]本發明的脆棗與杏仁、糯米相互協同作用,能夠有效控制人體內膽固醇的含量,還能顯著地降低心臟病和多種慢性病的發病危險,能夠增強人體免疫功能,對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果,其中杏仁是一種健康食品,具有潤肺、止咳、滑腸等功效,經常食用能夠對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用,素食者食用杏仁可以及時補充蛋白質、微量元素和維生素,例如鐵、鋅及維生素E,杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的,是一種對心臟有益的高不飽和脂肪。
[0017]本發明的松子與百合、核桃相互協同作用,能夠具有祛病強身、補腎助陽、補肺斂肺、潤腸通便的功效,經常食用能夠緩解腎虛腰痛、兩腳痿弱、小便頻數、遺精陽痿、肺氣虛弱、喘咳短氣、腸燥便秘等症狀,其中百合含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C等多種營養成分,能夠
潤肺止咳、清心安神、治肺費久嗽、咳唾痰血,百合還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙鹼等多種生物鹼,這些成分綜合作用於人體,不僅具有良好的營養滋補之功,而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。
[0018]本發明的銀耳與玉米、枸杞子相互協同作用,能夠具有開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞朽邁、防癌抗癌的功效,經常食用能夠滋補肝腎、益精明目,常食對於虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴有顯著地緩解作用,其中銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發育十分有益,因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力,同時銀耳含有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期食用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效,銀耳中的有效成分酸性多糖類物質,能增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能,能夠提高肝臟解毒能力,起保肝作用,同時常食銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效作用。
[0019]本發明的長期食用能夠滋補肝腎、益精明目、補血益氣、軟化血管、潤肺止咳,為了提高人們的生活質量,使他們精力充沛的工作學習,要經常食用本營養粥,使人們能夠提高精力、補充營養、降低血脂、益氣補血,增強記憶使人精力充沛。
[0020]本發明的脆棗松子營養粥由於粥的熬煮時間較長,所以營養已經完全釋放出來,容易吸收,製作方法簡單容易,好吃又有營養,這種快速、便捷、真實、營養全面、口味香甜純正無添加劑的食品必將是各界人士不同年齡的美味佳品。
[0021]【具體實施方式】:
實施例1:
脆棗松子營養粥,由脆棗、松子組成,所述的脆棗重量份數為10-30,所述的松子重量份數為5-15,將脆棗浸泡10分鐘,將松子去殼,放入鍋內,按照1:3的比例加水煮沸後,再用溫火80°C?50°C熬至2?3小時,靜置20?30分鐘便熬成稀稠適中的營養粥。
[0022]實施例2:
根據實施例1所述的脆棗松子營養粥,所述的脆棗重量份數為10,所述的松子重量份數為5。
[0023]實施例3:
根據實施例1所述的脆棗松子營養粥,所述的脆棗重量份數為30,所述的松子重量份數為15。
[0024]實施例4:
一種脆棗松子營養粥,其組成包括:脆棗、松子、粳米、玉米、糯米、枸杞子、杏仁、銀耳、百合、核桃,所述的脆棗重量份數為10-30,所述的松子重量份數為5-15,所述的粳米重量份數為10-20,所述的玉米重量份數為5-10,所述的糯米重量份數為5-10,所述的枸杞子重量份數為1-5,所述的杏仁重量份數為1-4,所述的銀耳重量份數為2-5,所述的百合重量份數為3-6,所述的核桃重量份數為2-5。
[0025]實施例5:
根據實施例4所述的脆棗松子營養粥,所述的脆棗重量份數為10,所述的松子重量份數為5,所述的粳米重量份數為10,所述的玉米重量份數為5,所述的糯米重量份數為5,所述的枸杞子重量份數為1,所述的杏仁重量份數為1,所述的銀耳重量份數為2,所述的百合重量份數為3,所述的核桃重量份數為2。
[0026]實施例6:
實施例4或5所述的脆棗松子營養粥,所述的脆棗重量份數為30,所述的松子重量份數為15,所述的粳米重量份數為20,所述的玉米重量份數為10,所述的糯米重量份數為10,所述的枸杞子重量份數為5,所述的杏仁重量份數為4,所述的銀耳重量份數為5,所述的百合重量份數為6,所述的核桃重量份數為5。
[0027]實施例7:
實施例4或5或6所述的脆棗松子營養粥,所述的脆棗重量份數為20,所述的松子重量份數為10,所述的粳米重量份數為15,所述的玉米重量份數為7.5,所述的糯米重量份數為7.5,所述的枸杞子重量份數為3,所述的杏仁重量份數為2.5,所述的銀耳重量份數為3.5,所述的百合重量份數為4.5,所述的核桃重量份數為3.5。
[0028]實施例8:
一種實施例4-7之一所述的脆棗松子營養粥的製作方法,該方法包括如下步驟:
(1)原料的處理:首先將脆棗、松子、粳米、玉米、糯米、枸杞子、杏仁、銀耳、百合、核桃,以上十種原料洗淨,精選,
稱量:將脆棗、松子、粳米、玉米、糯米、枸杞子、杏仁、銀耳、百合、核桃,按權利要求4-7之一的重量份數比,準確稱量,備用;
(2)將粳米、玉米、糯米浸泡8-10小時,將脆棗浸泡10分鐘,松子、核桃去殼、百合去皮,備用;
(3)煎煮:分別將脆棗、松子、粳米、玉米、糯米、枸杞子、杏仁、銀耳、百合、核桃放入鍋內,按照1:3的比例加水煮沸後,再用溫火80°C?50°C熬至2?3小時,靜置20?30分鐘便熬成稀稠適中的營養粥,
(4)將熬製的營養粥冷卻、包裝、抽檢、出售。
[0029]所述的脆棗松子營養粥,將脆棗與松子、枸杞子、銀耳相互結合具有增強人體免疫力、潤肺止咳、益氣養血、清心安神、心悸失眠,經常食用能使人軟化血管、防治動脈粥樣硬化等效果,同時還能夠滋補強身、逐風痺寒氣、治燥結咳嗽,適合靠純天然食物補充調養體虛、鎮靜安神、滋潤皮膚的人群需要,同時能夠養血安神、舒肝解鬱的功能,使人能夠補中益氣,養血安神,緩和藥性等效果,經常食用還能夠提高肝臟解毒能力,起保肝作用。
[0030]其中脆棗含有多種胺基酸、糖類、有機酸、胡蘿蔔素等各種維生素和鈣、磷、鐵等,營養極其豐富,為溫補強壯食品,具有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能,又有較強的補養作用,適合各種人群提高人體免疫力、增強抗病能力,脆棗的營養非常豐富,含有多種胺基酸、糖類、有機酸、胡蘿蔔素、各種維生素和鈣、磷、鐵等,特別是維生素C的含量稱之為「百果之冠」之美稱,具有抗氧化、延緩衰老、有利於心血管、提高免疫力、抗癌、抗疲勞等多種功能,脆棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞,是一種藥效緩和
的強壯劑,經常食用能夠健脾益胃、增強人體免疫力、補氣養血、增強肌力、.鎮靜安神、緩和藥性、養血安神等效果,尤其適合女性躁鬱症,哭泣不安,心神不寧等症狀,經常食用可起到養血安神、舒肝解鬱的功效,脆棗中所含的營養素,能夠增強人體免疫功能,對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能具有一定的效果。
[0031]松子營養價值很高,含有不飽和脂肪酸和大量礦物質如鈣、鐵、磷等,一方面能夠增強血管彈性,維護毛細血管的正常狀態,降低血脂,預防心血管疾病,另一方面,能給機體組織提供豐富的營養成分,強壯筋骨,消除疲勞,對中老年人保健有極大的益處,松子中的脂肪成分主要為亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸,有軟化血管和防治動脈粥樣硬化的作用,松子中含磷較為豐富,對人的大腦神經也有益處,經常食用對老年慢性支氣管炎、支氣管哮喘、便秘、風溼性關節炎、神經衰弱和頭暈眼花患者,均有一定的輔助治療作用,松子內含有大量的不飽和脂肪酸,常食松子,可以強身健體,特別對老年體弱、腰痛、便秘、眩暈、小兒生長發育遲緩均有補腎益氣、養血潤腸、滋補健身的作用,松子含有豐富的維生素E,是一種很強的抗氧化劑,能起抑制細胞內和細胞膜上的脂質過氧化作用,保護細胞免受自由基的損害。從而保護了細胞的完整性,使細胞內許多重要的酶保持正常功能,同時能夠潤膚澤顏、烏髮美容,松仁富含油脂和多種營養物質,有顯著的辟穀充飢作用,能夠滋潤五臟、補益氣血、充養肌增,烏髮白膚、養顏駐容、保持健康形態,是良好的美容食品,松子中的磷和錳含量豐富,對大腦和神經有補益作用,是學生和腦力勞動者的健腦佳品,經常食用對老年痴呆也有很好的預防作用。
[0032]所述的脆棗松子營養粥,將脆棗與杏仁、糯米相互結合能夠有效控制人體內膽固醇的含量,還能顯著地降低心臟病和多種慢性病的發病危險,能夠增強人體免疫功能,對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果,其中杏仁是一種健康食品,具有潤肺、止咳、滑腸等功效,經常食用能夠對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用,素食者食用杏仁可以及時補充蛋白質、微量元素和維生素,例如鐵、鋅及維生素E,杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的,是一種對心臟有益的高不飽和脂肪,經常食用不僅可以有效控制人體內膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和多種慢性病的發病危險,杏仁中不僅蛋白質含量高,其中的大量纖維可以讓人減少飢餓感,這就對保持體重有益,纖維有益腸道組織並且可降低腸癌發病率、膽固醇含量和心臟病的危險,所以,肥胖者選擇杏仁作為零食,可以達到控制體重的效果,杏仁能促進皮膚微循環,使皮膚紅潤光澤,具有美容的功效,杏仁富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分,有降低膽固醇的作用,因此,杏仁對防治心血管系統疾病有良好的作用,杏仁還有抗腫瘤作用,杏仁抗腫瘤作用主要是由於苦杏仁中含有一種生物活性物質一苦杏仁苷,可以進入血液專殺癌細胞,而對健康細胞沒有作用,因此經常食用可以改善晚期癌症病人的症狀,延長病人生存期。
[0033]所述的脆棗松子營養粥,將松子與百合、核桃相互結合能夠具有祛病強身、補腎助陽、補肺斂肺、潤腸通便的功效,經常食用能夠緩解腎虛腰痛、兩腳痿弱、小便頻數、遺精陽痿、肺氣虛弱、喘咳短氣、腸燥便秘等症狀,其中百合含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C等多種營養成分,能夠潤肺止咳、清心安神、治肺費久嗽、咳唾痰血,百合還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙鹼等多種生物鹼,這些成分綜合作用於人體,不僅具有良好的營養滋補之功,而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用,經常食用百合能夠補益氣養血、熄風、潤肺、潤腸、養心安神,潤肺止咳的功效,同時能夠對虛煩不眠、神志恍惚、腳氣浮腫有顯著地緩解作用,尤其對病後虛弱的人經常食用非常有益。
[0034]核桃是一種很營養的果實,可以把它算作水果一類,它可以保護心臟機能,所以是很多老年人喜歡吃的,其實核桃的好處有很多,並不僅僅限於老年人食用,對青年、中年人吃了一樣有很多的好處,性能味甘,性溫,入肺、肝、腎三經,能補腎助陽,補肺斂肺,潤腸通便,含有豐富的脂肪油、多量蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素,維生素B1、B2,糖類、煙酸等成分,經常食用可以減少患抑鬱症、注意力缺失多動症(ADHD)、癌症和老年痴呆症等發生的機率,同時常食用能夠減少患乳腺癌的風險、降低患糖尿病的風險、
減除壓力,核桃中的核桃油具有減除血液靜壓的作用,飲食習慣的改變能更好的幫助我們的身體應對外界壓力,核桃中含有的高質量抗氧化劑,能很好的保護心臟機能健康,預防心臟功能疾病。
[0035]所述的脆棗松子營養粥,將銀耳與玉米、枸杞子相互結合能夠具有開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞朽邁、防癌抗癌的功效,經常食用能夠滋補肝腎、益精明目,常食對於虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴有顯著地緩解作用,其中銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發育十分有益,因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力,同時銀耳含有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期食用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效,銀耳中的有效成分酸性多糖類物質,能增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能,能夠提高肝臟解毒能力,起保肝作用,同時常食銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效作用。
[0036]玉米中含有大量的營養保健物質,所含的穀胱甘肽,是抗癌因子,玉米中還含有的核黃素、維生素等營養物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的作用,玉米中含有大量的植物纖維素能加速排除體內毒素,其中天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能。所以玉米對治療青春痘和痘痘肌膚恢復也有一定的作用,玉米富含維生素C有長壽、美容作用,玉米所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整系神經系統功能,能起到使皮膚細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產生作用,對痘痘肌膚有相應的調節作用,經常食用能夠開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞朽邁、防癌抗癌等適合用於高血壓、高血脂、動脈硬化、老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便晦氣等疾患的食療保健。
[0037]枸杞子含有14種胺基酸,並含有甜菜鹼、玉蜀黃素、酸漿果紅素等特殊營養成分,使其具有不同凡響的保健功效,枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養物質,故有明目之功,俗稱「明眼子」,歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏化和夜盲症,常常使用枸杞子,具有滋補肝腎、益精養血、明目消翳、潤肺止咳的功效,經常食用對腎虛骨痿、陽痿遺精、久不生育、早老早衰、鬚髮早白、血虛萎黃、產後乳少、目暗不明、內外障眼有顯著地緩解作用。
所述的脆棗松子營養粥,長期食用能夠滋補肝腎、益精明目、補血益氣、軟化血管、潤肺止咳,為了提高人們的生活質量,使他們精力充沛的工作與學習,要經常食用本產品營養粥,使人們能夠提高精力、補充營養、降低血脂、益氣補血,增強記憶使人精力充沛。
【權利要求】
1.一種脆棗松子營養粥,由脆棗、松子組成,其特徵是:所述的脆棗重量份數為10-30,所述的松子重量份數為5-15,將脆棗浸泡10分鐘,將松子去殼,放入鍋內,按照1:3的比例加水煮沸後,再用溫火80°C?50°C熬至2?3小時,靜置20?30分鐘便熬成稀稠適中的營養粥。
2.根據權利要求1所述的脆棗松子營養粥,其特徵是:所述的脆棗重量份數為10,所述的松子重量份數為5。
3.根據權利要求1或2所述的脆棗松子營養粥,其特徵是:所述的脆棗重量份數為30,所述的松子重量份數為15。
4.一種脆棗松子營養粥,其組成包括:脆棗、松子、粳米、玉米、糯米、枸杞子、杏仁、銀耳、百合、核桃,其特徵是:所述的脆棗重量份數為10-30,所述的松子重量份數為5-15,所述的粳米重量份數為10-20,所述的玉米重量份數為5-10,所述的糯米重量份數為5-10,所述的枸杞子重量份數為1-5,所述的杏仁重量份數為1-4,所述的銀耳重量份數為2-5,所述的百合重量份數為3-6,所述的核桃重量份數為2-5。
5.根據權利要求4所述的脆棗松子營養粥,其特徵是:所述的脆棗重量份數為10,所述的松子重量份數為5,所述的粳米重量份數為10,所述的玉米重量份數為5,所述的糯米重量份數為5,所述的枸杞子重量份數為1,所述的杏仁重量份數為1,所述的銀耳重量份數為2,所述的百合重量份數為3,所述的核桃重量份數為2。
6.根據權利要求4或5所述的脆棗松子營養粥,其特徵是:所述的脆棗重量份數為30,所述的松子重量份數為15,所述的粳米重量份數為20,所述的玉米重量份數為10,所述的糯米重量份數為10,所述的枸杞子重量份數為5,所述的杏仁重量份數為4,所述的銀耳重量份數為5,所述的百合重量份數為6,所述的核桃重量份數為5。
7.根據權利要求4或5或6所述的脆棗松子營養粥,其特徵是:所述的脆棗重量份數為20,所述的松子重量份數為10,所述的粳米重量份數為15,所述的玉米重量份數為7.5,所述的糯米重量份數為7.5,所述的枸杞子重量份數為3,所述的杏仁重量份數為2.5,所述的銀耳重量份數為3.5,所述的百合重量份數為4.5,所述的核桃重量份數為3.5。
8.—種權利要求4-7之一所述的脆率松子營養粥的製作方法,其特徵是:該方法包括如下步驟: (1)原料的處理:首先將脆棗、松子、粳米、玉米、糯米、枸杞子、杏仁、銀耳、百合、核桃,以上十種原料洗淨,精選, 稱量:將脆棗、松子、粳米、玉米、糯米、枸杞子、杏仁、銀耳、百合、核桃,按權利要求4-7之一的重量份數比,準確稱量,備用; (2)將粳米、玉米、糯米浸泡8-10小時,將脆棗浸泡10分鐘,松子、核桃去殼、百合去皮,備用; (3)煎煮:分別將脆棗、松子、粳米、玉米、糯米、枸杞子、杏仁、銀耳、百合、核桃放入鍋內,按照1:3的比例加水煮沸後,再用溫火80°C?50°C熬至2?3小時,靜置20?30分鐘便熬成稀稠適中的營養粥, (4)將熬製的營養粥冷卻、包裝、抽檢、出售。
【文檔編號】A23L1/29GK104366349SQ201410702039
【公開日】2015年2月25日 申請日期:2014年11月28日 優先權日:2014年11月28日
【發明者】王慶革 申請人:哈爾濱市呼蘭區天成新農村家庭農場