一種飼料用組合物及其製造方法與流程
2023-05-01 13:28:26
本發明屬於飼料技術領域，具體涉及一種飼料用組合物及其製造方法。
背景技術：
隨著農業和畜牧業的發展，一方面畜禽養殖業迅速壯大，需要大量的飼料，而傳統的飼料主要以糧食為主，中國專利CN1211020C公開了不含抗生素的家畜飼料組合物，包含基本飼料和鍺-黑雲母，其中基本飼料含玉米、豆粉、糖蜜、鹽等物質，以糧食為主的傳統飼料不僅存在著動物與人爭糧的問題，而且隨著糧食價格的提高，飼料的價格也越來越高。
家畜的感染症會使家畜體重減少或引起各種各樣的症狀，會使其商品價值顯著降低，如金黃色葡萄球菌是牛、羊、山羊的乳腺炎、皮下腫瘤、膿血症、豬、雞的關節炎、皮膚炎、敗血症的病因菌。20世紀40年代發現通過在家畜飼料中添加少量的抗生素，可以促進家畜的生長。從此，在家畜的飼料中添加抗生素作為促進家畜的生長、提高飼料效率的手段被廣泛應用。抗生素由於預防家畜的病原菌感染、改善代謝、抑制腸內有害菌的增殖的效果而表現出促進生長的作用，但具體細節不詳。另一方面，由於飼料中混雜著抗生素，結果抗生素廣泛地擴散在環境中，因此，所產生的抗生素抗藥菌的出現成為社會問題。
另外人們可能考慮到通過增加麥麩的量來催肥家畜，並同時減少飼料成本的可能性，中國專利申請CN105166356A公開了麥麩飼料添加劑包含麥麩50～70份、玫瑰花15～25份、香蕉片20～30份、桑葉10～15份，這種方法雖然簡單，還具有較高的營養價值，但麥麩磷含量高，給家畜餵食大量麥麩可使家畜患輸尿管石病，這種病可以導致家畜死亡，因此曾認為飼料中麥麩的量限制到飼料總量的約5％可能是安全的。中國專利CN1275535C公開了家禽飼料組合物及其生產方法，通過將麴黴與飼料合併製備家畜飼料，其所述飼料包含纖維飼料和含水和澱粉的泔水，對於如豬和家禽之類的家畜，給它們餵食大量如泔水之類的有機廢物，會由於其中含有的高濃度脂肪使家畜中的脂肪黃化和軟化，從而降低肉的質量。
技術實現要素：
為了解決現有技術中存在的抗生素和泔水的加入導致肉質量降低以及對人體健康的影響，本發明涉及一種飼料用組合物及其製造方法。其技術方案如下：
一種飼料用組合物，包括以下組分及其重量百分比：腰果殼粉碎物38～60％、皂粒10～14％、棕櫚油10～14％、硬化油10～14％、吸油劑5～10％和乳化劑5～10％。
優選的，所述飼料用組合物由下列組分及其重量百分比組成：腰果殼粉碎物45％、皂粒12.5％、棕櫚油12.5％、硬化油12.5％、吸油劑7.5％和乳化劑7.5％。
優選的，所述皂粒由脂肪酸鈉和脂肪酸鉀按重量比2:3組成。
優選的，所述硬化油為硬脂酸甘油酯。
優選的，所述吸油劑由氧化鎂和硬脂酸鈉按重量比1:2組成。
再優選的，所述乳化劑為三聚甘油酯。
同時，本發明還提供了一種飼料用組合物的製造方法：將腰果殼粉碎物、皂粒、棕櫚油和硬化油均勻接觸，加熱到40～60℃保持2～3小時；加入乳化劑和吸油劑並將混合物進行勻化；加入水靜置24～36小時；蒸發水分直至幾乎乾燥得成品飼料用組合物。
腰果殼粉碎物中含有的腰果殼油對於金黃色葡萄球菌、變形鏈球菌和枯草芽孢桿菌這樣的革蘭氏陽性菌有抗菌作用。
在胃酸作用下，硬質酸鈉和硬脂酸鉀發生水解反應生成脂肪酸，既補充營養，又補充生物體所需的金屬離子，硬脂酸鹽是一種能量來源，可以代替一部分油脂提供營養，而且比油脂穩定性高，不易使飼料變質。硬脂酸甘油酯在酸性條件下作用下水解生成硬脂酸和甘油，將其混合於飼料中其水解產生的營養物質為動物提供生長所需的必要營養物質。
棕櫚油也被稱為飽和油脂，因為它含有50％的飽和脂肪，油脂是飽和脂肪、單不飽和脂肪、多不飽和脂肪三種成分混合構成，富含生物所需營養物質且穩定性好。
吸油劑氧化鎂和硬脂酸鹽具有吸附效率高、油容量大的特點，用於各種氣體中油的吸附。
乳化劑具有乳化、起泡、絡合、溼潤和潤滑作用。
配方中各組分協同作用對促進動物生長發育以及預防病原菌的侵害起到很好的效果。
與現有技術相比，本發明具有以下優點：未採用抗生素，安全健康，腰果殼粉碎物的添加對革蘭氏陽性菌有抗菌作用；採用棕櫚油、皂粒和硬化油配合使用提供生物成長所需的營養物質。
具體實施方式
下面通過具體實施例對本發明做進一步詳細說明，這些實施例僅用於例證的目的，絕不限制本發明的保護範圍。
實施例1-3，對比例1
實施例1-3與對比例1的組分如表1所示。
表1實施例1-3與對比例1飼料用組合物組分及質量百分比
實施例1飼料用組合物的製造方法：將腰果殼粉碎物、皂粒、棕櫚油和硬化油均勻接觸，加熱到40℃保持3小時；加入乳化劑和吸油劑並將混合物進行勻化；加入水靜置24小時；蒸發水分直至幾乎乾燥得成品飼料用組合物。
實施例2飼料用組合物的製造方法：將腰果殼粉碎物、皂粒、棕櫚油和硬化油均勻接觸，加熱到50℃保持2.5小時；加入乳化劑和吸油劑並將混合物進行勻化；加入水靜置30小時；蒸發水分直至幾乎乾燥得成品飼料用組合物。
實施例3飼料用組合物的製造方法：將腰果殼粉碎物、皂粒、棕櫚油和硬化油均勻接觸，加熱到60℃保持2小時；加入乳化劑和吸油劑並將混合物進行勻化；加入水靜置36小時；蒸發水分直至幾乎乾燥得成品飼料用組合物。
對比例1飼料用組合物的製造方法：皂粒、棕櫚油和硬化油均勻接觸，加熱到50℃保持2.5小時；加入乳化劑和吸油劑並將混合物進行勻化；加入水靜置30小時；蒸發水分直至幾乎乾燥得成品飼料用組合物。
對比例1與實施例2的區別：不含腰果殼粉碎物。
產品性能評價測試
為了進一步證明本發明的飼料用組合物用於飼料時提高豬的產量，分別用實施例1-3和對比例1製備的飼料用組合物添加到飼料中(在飼料中所佔比例5％)對中豬和大豬進行餵養，表2列出了實施例1-3與對比例1飼料用於飼養豬的實驗數據。
實驗動物：使用中豬120頭(體重25～30kg)、大豬120頭(體重50～55kg)，按照實驗處理養殖。
實驗方法：使用實施例1-3和對比例1製備的飼料進行餵養，每組60頭豬(中豬30頭，大豬30頭)，保持隨時自由進食，記錄豬的實驗參數變化數據，並進行計算，結果如表2所示。
表2實施例1-3與對比例1用於飼養豬的實驗數據
從表2中可以看出，用於飼料中的本發明製備飼料用組合物實施例1-3較對比例1豬的自由採食量、體重增加值、飼料轉化率都較高，此外，與實施例1、3相比，實施例2收益更高，說明實施例2為本發明優選實施例。自由採食量的增加說明飼料口感較好，而飼料轉化率的提高說明了飼料營養物質全面，適合豬的生長。
以上僅是本發明的優選實施方式，應當指出的是，上述優選實施方式不應視為對本發明的限制，本發明的保護範圍應當以權利要求所限定的範圍為準。對於本技術領域的普通技術人員來說，在不脫離本發明的精神和範圍內，還可以做出若干改進和潤飾，這些改進和潤飾也應視為本發明的保護範圍。